Anbringen von OCOP an Rohstoffbereichen
Die Truong Son Green Agriculture and Pharmacy Cooperative (eine Gemeinde in Tieng) ist derzeit eine der Einheiten mit den meisten OCOP-Produkten im Distrikt Tay Giang, mit typischen Produktlinien wie Hühner-Ginseng-Eintopf, Ginseng-Extrakt (3-Sterne-OCOP im Jahr 2023) und getrocknetem Ginseng (3-Sterne-OCOP im Jahr 2024). Diese Produktlinien wurden in Spitzenzeiten wie dem jüngsten chinesischen Neujahrsfest vom Markt gut angenommen. Durch die klare Identifizierung der Stärken des Rohstoffbereichs hat diese Einheit schrittweise eine stabile Wertschöpfungskette für einheimische Arzneimittel aufgebaut.
Herr Riáh Cường, Geschäftsführer der Genossenschaft, erklärte, der größte Wettbewerbsvorteil der Einheit liege in der Initiative im Rohstoffanbau mit 20 Hektar Ginseng, 20 Hektar Kardamom und 12 Hektar Ingwer sowie in der Einbindung von Dutzenden Haushalten in die Konsumkette. Darüber hinaus hat die Genossenschaft über 2 Milliarden VND in die Fertigstellung der Verarbeitungslinie und der Produktionsanlagen investiert. Während des jüngsten Tet-Festes produzierte diese Einheit, um die Marktnachfrage zu decken, fast 1,5 Tonnen getrockneten Ginseng. Andere Produkte wie Ginseng stoßen jedoch auf wenig Resonanz, da sie schwer zu verarbeiten und nicht dem Geschmack der Verbraucher anzupassen sind.
Herr Cuong erklärte: „Gute Produkte, gute Ideen, wir verbessern auch das Verpackungsdesign, aber es ist nicht einfach, sie in das große Vertriebssystem zu integrieren und Kontakte zu Investoren oder Supermarktkanälen zu knüpfen. Derzeit hat die Genossenschaft mit keinem Partner einen stabilen Verbrauchsvertrag abgeschlossen. Die größten Hindernisse sind der Mangel an Fachpersonal und fehlende Investitionsmittel für Marketing und Handel. Wir können OCOP durchführen, aber der Verkauf auf dem Markt ist sehr schwierig. Wir haben uns darauf konzentriert, den Rohstoffbereich zu beherrschen und nutzen dies als Grundlage für eine langfristige Entwicklung.“
[ VIDEO ] – Herr Riah Cuong, Vertriebsleiter der Truong Son Green Agricultural and Pharmaceutical Cooperative, berichtete über die Schwierigkeiten bei der Entwicklung von OCOP-Produkten:
Eine weitere Einheit, die sich ebenfalls um die Erhaltung der OCOP-Produkte bemüht, ist die Green Forest Ecological Agricultural Cooperative, ein Unternehmen, das sauberes Gemüse herstellt und Produkte wie getrocknete Bambussprossen von Tay Giang, getrockneten Weißdorn und rote Bohnen der Sorte K7 herstellt – alles aus lokalen Rohstoffen gewonnen.
Frau Koor Thi Nghe, Direktorin der Genossenschaft, sagte, dass die Bedingungen im Hochland für viele Unternehmen in Tay Giang immer noch ein großes Hindernis bei der Entwicklung von OCOP-Produkten darstellen.
„Neben den Vorteilen von Forstmaterialien fehlen uns noch viele grundlegende Voraussetzungen, um den Produktionsprozess zu verbessern – von Lagern, Maschinen und Personal bis hin zu Managementfähigkeiten, um OCOP-Produkte entlang der Wertschöpfungskette zu betreiben. Insbesondere der Marktzugang ist nach wie vor eine große Herausforderung. Wir haben kaum Möglichkeiten, an Messen teilzunehmen, es fehlen Bedingungen für Handelsförderung und wir haben Schwierigkeiten, Fördermaßnahmen zu nutzen, insbesondere in abgelegenen Gebieten wie Tay Giang, wo die Transportwege weit entfernt sind und alles viel langsamer abläuft“, sagte Frau Nghe.
Legen Sie die Messlatte höher, aber in die richtige Richtung
Laut Statistiken des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Distrikts Tay Giang waren in diesem Ort bis Ende 2024 15 OCOP-Produkte anerkannt, von denen drei den 4-Sterne-Standard erfüllten. Da die Bewertung einiger Produkte jedoch abgelaufen ist oder das Unternehmen sie nicht weitergeführt hat, sind derzeit nur noch sieben Produkte gültig, hauptsächlich aus den Bereichen Lebensmittel, Heilkräuter und halbverarbeitete landwirtschaftliche Produkte. Im Jahr 2025 wird der Distrikt zwei neue Produkte für das OCOP-Programm der Provinz registrieren: getrockneten Ginseng und K7-Rote Bohnen.
Laut Herrn Tran Van Ta, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Tay Giang, hat das OCOP-Programm einen wichtigen Beitrag zur Umgestaltung der Agrarwirtschaft und zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete geleistet. Die betroffenen Gebiete haben jedoch weiterhin mit Schwierigkeiten aufgrund von Kapitalmangel, Schwierigkeiten beim Zugang zu Partnern, begrenzten Ressourcen und abgelegenem Gelände zu kämpfen.
„Bei den meisten OCOP-Teilnehmern handelt es sich um kleine Unternehmen und junge Genossenschaften, die nicht in der Lage sind, große Neuinvestitionen zu tätigen, und ihre Produkte sind noch immer dürftig. Was fehlt, sind eine langfristige Strategie sowie Produktions- und Geschäftskooperationspartner. Von der Planung der Rohstoffgebiete bis hin zur Organisation der Wertschöpfungskettenverknüpfungen muss der Staat sie begleiten“, sagte Herr Ta.
[VIDEO] – Herr Tran Van Ta, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Tay Giang, berichtete über die Entwicklung lokaler OCOP-Produkte:
Es ist bekannt, dass der Bezirk Tay Giang im Jahr 2025 weiterhin OCOP im Zusammenhang mit Rohstoffgebieten unterstützen, in Kennzeichnungssysteme, Verpackungen, Sicherheitszertifizierungen und Rückverfolgbarkeit investieren und die Handelsförderung vorantreiben wird. Die Region wird außerdem in eine Reihe kleiner Anlagen zur Verarbeitung und Zubereitung von Arzneimitteln investieren, damit die Genossenschaften die Quellen für Arzneimittel optimal nutzen und die Produktion mit dem Waldschutz verknüpfen können.
„Für Tay Giang ist OCOP nicht einfach nur ein Wirtschaftsprogramm, sondern entwickelt sich allmählich zu einer neuen Richtung in der Produktionsumwandlung und trägt gleichzeitig dazu bei, traditionelles Wissen und kulturelle Besonderheiten des Hochlandes zu bewahren. Damit OCOP wirklich zu einer Säule der Entwicklung in abgelegenen Gebieten wird, ist eine stärkere synchrone Beteiligung des Staates, der Unternehmen und der OCOP-Subjekte in diesem Land erforderlich“, sagte Herr Ta.
Quelle: https://baoquangnam.vn/tay-giang-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-duoc-lieu-3156787.html
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