DNVN – Schwarzer Knoblauch überschwemmt den Markt und sorgt für Verwirrung bei den Verbrauchern. Viele Haushalte kaufen sich Werkzeuge und fermentieren schwarzen Knoblauch manuell. Die Weitergabe erfolgt durch Mundpropaganda, wodurch die meisten Nährstoffe während des Fermentationsprozesses verloren gehen.
Zu den herausragenden Funktionen des schwarzen Knoblauchs gehören die Stärkung des Immunsystems, der Widerstandskraft, die Unterstützung von Herz und Blutdruck, die Verbesserung der Verdauung, die Vorbeugung von Krebs, der Schutz der Leber, die Verschönerung der Haut, die Verbesserung des Gedächtnisses, die Unterstützung der Gewichtsabnahme, die Verbesserung des Schlafs...
Schwarzer Knoblauch ist bekannt für seinen hohen Fruktosegehalt, der den Appetit anregt. Er enthält bis zu 15 von 20 essentiellen Aminosäuren, ist reich an Kalium, das zur Regulierung von Wasser, Elektrolyten und dem Herz-Kreislauf-System beiträgt, und enthält außerdem viel S-Allylcystein, das den Cholesterinspiegel senkt, den Blutdruck reguliert, die Widerstandskraft stärkt und eine gesunde Verdauung fördert.
Garnion erfüllt die FDA-Standards sowie anspruchsvolle in- und ausländische Lebensmittelkontrollen.
Doch nachdem dieses Lebensmittel viele Jahre lang in Vietnam und weltweit beliebt war, hat seine Qualität nachgelassen. Einerseits überschwemmten Produkte aus schwarzem Knoblauch den Markt und sorgten für ein „Gold-Messing-Gemisch“, das die Verbraucher verwirrte. Andererseits kaufen viele Haushalte Werkzeuge und fermentieren schwarzen Knoblauch manuell, wobei die meisten Nährstoffe im Fermentationsprozess verloren gehen.
Ausgehend vom Geist einer proaktiven Gesundheitsfürsorge als neuer Kultur hat das Expertenteam von Garnion hart an der Entwicklung der neuen „Black Garlic Ginseng Essence“ gearbeitet, mit dem Ziel, die Standards für die Herstellung dieses natürlichen Gesundheitsgeschenks neu zu definieren.
Das Expertenteam von Garnion erklärte, dass viele Knoblauchsorten in verschiedenen Rohstoffregionen getestet wurden, aber nicht alle den Standards entsprechen, egal ob es sich um chinesischen Knoblauch oder Knoblauch aus vielen Regionen Vietnams handelt. Dementsprechend erfüllt nur der in der Central Coast Region angebaute Knoblauch die Standards der Fabrik- und Fermentationstechnologie – er wird ausgewählt und dem Raffinationsprozess zugeführt.
Das Produkt wird 55 Tage lang nach strengen Standards fermentiert, wobei eine exklusive Technologie aus Japan zum Einsatz kommt. Da 55 Tage für Hersteller und Händler relativ lang sind, werden die meisten anderen schwarzen Knoblauchprodukte zur Reife gezwungen, um frühzeitig auf den Markt gebracht zu werden. Dies mindert die Nährstoffe und die Qualität.
Garnion erfüllt die FDA-Standards sowie die Anforderungen inländischer Lebensmittelkontrollen und erobert anspruchsvolle ausländische Märkte wie die USA, Frankreich und Kanada, womit es sich von anderen schwarzen Knoblauchprodukten auf dem Markt und in der Region abhebt.
Das Produkt wird mit weiteren beliebten Nährstoffen wie Ginseng, Salz, Ingwer, Honig und anderen Nährstoffen ergänzt – mit erforschten Standardinhaltsstoffen, um die Nährstoffe in einem All-in-One-Gesundheitsprodukt zu ergänzen. Darüber hinaus wird das Produkt zu Saft mit hohem Fructosegehalt verarbeitet, wodurch es leicht zu trinken, köstlich und schmackhaft ist.
In diesem Geiste verändert Garnion.vn sein Geschäftsmodell vom Besitz zum Teilen und entwickelt eine „schnelle – starke – dauerhafte – flexible“ Community für gemeinsamen Konsum und Wohlstand.
Gelber Fluss
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-toi-den-vang-thau-lan-lon-chon-sao-cho-dung/20240524104807030
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