Nach Angaben einiger Eltern von Schülern der Wellspring Saigon International Bilingual School entdeckte ein Schüler der 7./6. Klasse während des Mittagessens am 12. Februar lebende Larven im gebratenen Lachsgericht. Der Vorfall wurde daraufhin dem Schulvorstand gemeldet.
Die Schule teilte mit, dass bei der Inspektion und Bewertung des Zubereitungsprozesses aller Mittagessen für die Schüler festgestellt wurde, dass alle den Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene entsprochen hätten und dass keine Auffälligkeiten festgestellt worden seien, auch nicht beim Lachsgericht.
Bei der Untersuchung der grünen Äpfel von Phan Rang entdeckte die Schule jedoch in einigen Äpfeln lebende Larven. Obwohl die Äpfel verarbeitet worden waren, bestand aufgrund des frischen Obstes immer noch die Gefahr, dass Larven vorhanden waren. Eine vorläufige Untersuchung ergab, dass die von den Schülern entdeckten lebenden Larven wahrscheinlich von grünen Äpfeln stammten. Unmittelbar danach wies die Schule die Schüler an, keine ungeschälten Früchte mehr zu verwenden und diese durch geschälte zu ersetzen, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html
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