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Der regelmäßige Verzehr von Haferflocken zum Frühstück bringt dem Körper viele Vorteile.

Ein lange anhaltendes Sättigungsgefühl, eine gute Verdauung, die Reduzierung der Blutfette und ein stabiles Energieniveau sind die Vorteile, die der tägliche Verzehr von Haferflocken mit sich bringt, egal ob als Pulver, als Porridge oder über Nacht eingeweicht.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế28/05/2025

regelmäßig Haferflocken zum Frühstück essen

Ein Frühstück mit Haferflocken kann viele wichtige Nährstoffe ergänzen. (Quelle: Pixabay)

Fühlen Sie sich länger satt

„Haferflocken oder Haferflocken sind reich an löslichen Ballaststoffen, die Wasser aufnehmen und im Magen eine gelartige Substanz bilden, die die Verdauung verlangsamt“, sagt die amerikanische Ernährungswissenschaftlerin Lauren Manaker.

Dadurch fühlen Sie sich länger satt und der Drang, zwischen den Mahlzeiten zu naschen, wird reduziert.“

Jeder liebt das Gefühl, „regelmäßig auf die Toilette zu gehen“, aber wussten Sie, dass das Frühstück die Häufigkeit des Stuhlgangs beeinflussen kann?

„Der hohe Ballaststoffgehalt in Haferflocken unterstützt einen gesunden Stuhlgang und trägt dazu bei, das Verstopfungsrisiko zu verringern“, sagt Manaker.

Es fördert die allgemeine Verdauungsgesundheit, indem es dafür sorgt, dass die Nahrung reibungslos durch den Verdauungstrakt wandert.“

Reduziert Blutfette

Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls. Aber der Verzehr von Hafer kann tatsächlich dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken.

„Beta-Glucan, ein löslicher Ballaststoff, der in Hafer vorkommt, hilft, den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken“, sagt Manaker. „Es wirkt, indem es sich im Darm an Cholesterin bindet und dessen Aufnahme in den Blutkreislauf verhindert.“

Nähren Sie nützliche Bakterien im Darm

Präbiotika fördern die Gesundheit und das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm. „Hafer wirkt als Präbiotikum und ernährt die nützlichen Bakterien im Verdauungssystem“, sagt Manaker. „Ein gesundes Darmmikrobiom trägt dazu bei, die Verdauung zu verbessern, das Immunsystem zu stärken und die allgemeine Gesundheit zu fördern.“

Unterstützung beim Gewichtsmanagement

Das Frühstück beeinflusst, wie Sie tagsüber andere Mahlzeiten zu sich nehmen. Warum also nicht Ihren Tag mit einer Mahlzeit beginnen, die Ihnen mehr Kontrolle gibt, insbesondere wenn Sie abnehmen möchten?

„Haferflocken sind kalorienarm, aber ballaststoffreich und daher ein hervorragendes Nahrungsmittel zur Gewichtskontrolle. Sie halten länger satt, reduzieren so das Naschen und begrenzen die Aufnahme unnötiger Kalorien“, erklärt Manaker.

Reguliert den Blutzucker

Blutzucker (Glukose) ist die wichtigste Energiequelle des Körpers. „Die langsam verdaulichen Kohlenhydrate im Haferbrei helfen, Blutzuckerspitzen zu verhindern“, sagt Manaker.

Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz.“

Hilft der Haut, besser auszusehen

Vielleicht haben Sie Haferflocken schon einmal als Peeling verwendet, aber wussten Sie, dass der Verzehr von Haferflocken auch Ihre Haut verbessern kann? „Haferflocken enthalten Verbindungen wie Avenanthramide, die Entzündungen und Hautreizungen lindern“, sagt Manaker.

Ergänzen Sie viele wichtige Nährstoffe

Fehlen Ihrer täglichen Ernährung Nährstoffe, kann ein Frühstück mit Haferflocken dies ausgleichen.

„Overnight Oats, Porridge oder Haferflocken sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Diese Nährstoffe unterstützen die Energieproduktion und stärken das Immunsystem“, sagt Ernährungsberaterin Manaker.

Liefert Antioxidantien

„Haferflocken sind reich an starken Antioxidantien wie Avenanthramiden, die helfen, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Sie haben außerdem eine entzündungshemmende Wirkung und unterstützen die allgemeine Gesundheit“, sagt Manaker.

Linderung von Verstopfung

Wenn Sie Schwierigkeiten beim Stuhlgang haben, kann der Verzehr von Haferflocken den Stuhl weicher machen und die Darmbewegungen fördern.

„Die unlöslichen Ballaststoffe im Haferbrei verleihen dem Stuhl Volumen und verbessern die Darmtätigkeit“, sagt Manaker. „Diese natürliche abführende Wirkung trägt dazu bei, dass Ihr Verdauungssystem regelmäßiger funktioniert.“

Entzündungen reduzieren

Entzündungen sind die natürliche Reaktion des Körpers auf Verletzungen oder Infektionen. „Die bioaktiven Verbindungen in Haferflocken, insbesondere Avenanthramide, helfen, Entzündungen im Körper zu bekämpfen“, sagt Manaker. „Die Verringerung von Entzündungen kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.“

Hilft, ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten

Energie ist wichtig, weil sie Ihnen hilft, sich zu konzentrieren und effektiv zu arbeiten. Die Wahl des richtigen Frühstücks ist der beste Weg, auf natürliche Weise Energie zu tanken.

„Haferflocken sind mit Eisen angereichert – einem Mineral, das den Sauerstofftransport im Körper unterstützt. Ein Eisenmangel kann zu Müdigkeit führen“, sagt Manaker.

Quelle: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-la-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html


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