Am Nachmittag des 12. Juli veranstaltete das Landwirtschafts- und Entwicklungsamt von Hanoi in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Tay Ho (Hanoi) einen Workshop zur Erhaltung und Entwicklung der vietnamesischen Lotusblume.
Dies ist eine der Hauptaktivitäten des Hanoi Lotus Festivals 2024, das vom 12. bis 16. Juli im Bezirk Tay Ho stattfindet.
Vietnam bietet mit seinem tropischen Monsunklima ideale Bedingungen für das Gedeihen von Lotusarten.
Die Lotusblume ist seit der Antike eng mit dem Leben der Menschen verbunden, von kulturellen und spirituellen Aspekten bis hin zum Alltag.
Die Lotusblume ist ein Symbol für Reinheit und Unschuld; sie repräsentiert den Geist und die Seele des vietnamesischen Volkes.
In Vietnam gibt es viele berühmte Lotusanbaugebiete, wie zum Beispiel den Thap Muoi-Lotus (Provinz Dong Thap ), den Hue-Lotus (Provinz Thua Thien Hue) usw.
Wenn man in Hanoi an Lotusblumen denkt, denkt man sofort an den hundertblättrigen Lotus aus der Westseeregion.
Die hundertblättrige Lotusblume besitzt etwa hundert sehr große, hellrosa Blütenblätter und einen duftenden Geruch; ihre einzigartige Farbe und ihr Duft unterscheiden sie von Lotusblumen anderer Regionen.
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Die Delegierten überreichten Zertifikate über die Zusammenarbeit bei der Entwicklung des Lotusanbaus und verwandter Produkte. |
In den letzten Jahren wurden Lotuspflanzen vermehrt kultiviert und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten genutzt.
Das Besondere daran ist, dass alle Teile der Lotuspflanze verwendet werden können.
Lotusblüten dienen der Dekoration und werden zur Teezubereitung verwendet. Lotusblätter finden in der Medizin Anwendung. Lotuswurzeln und -samen werden sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilmittel eingesetzt.
Lotuspflanzen liefern Seidenfasern, die zur Herstellung eines einzigartigen und teuren Lotusseidenstoffs verwendet werden.
In Hanoi schrumpft die Anbaufläche für den Westsee-Lotus aufgrund der Urbanisierung. Um den wertvollen Westsee-Lotus zu erhalten und weiterzuentwickeln, hat das Landwirtschaftsministerium von Hanoi das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Hanoi in Zusammenarbeit mit dem Institut für Gemüse- und Obstforschung (Vietnamische Akademie der Agrarwissenschaften) beauftragt, Versuchsanpflanzungen durchzuführen und knapp 20 Lotus-Sorten auszuwählen, die sich gut an die Bodenverhältnisse anpassen. Ziel ist es außerdem, die berühmte hundertblättrige Westsee-Lotus-Sorte wiederherzustellen und zu erhalten.
Im Jahr 2024 implementierte das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Hanoi im Bezirk Tay Ho ein Modellprojekt zur „Produktion hochwertiger, an den Klimawandel angepasster Lotusblumen“. Das Projekt erstreckte sich über sieben Hektar in den Teichen Dau Dong und Thuy Su. Bis heute sind die Lotusblumen gut gewachsen und haben sich prächtig entwickelt.
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Der Hundertblüten-Lotustee ist zu einem kostbaren Geschenk für jedermann geworden. |
Um den einzigartigen kulturellen und wirtschaftlichen Wert des Lotus zu erhalten und zu fördern, hat Hanoi die Anbauflächen für Lotus in vielen Bezirken, Städten und Gemeinden erweitert.
Die Stadt plant, die für den Lotusanbau genutzte Fläche in naher Zukunft von derzeit 600 Hektar auf 900 Hektar zu vergrößern, um sowohl die Wirtschaft zu entwickeln als auch die einzigartige kulturelle Identität Hanois zu stärken.
Aktuell bietet die Stadt 18 OCOP-Produkte aus Lotus an, darunter: Hien Xiem Lotus-Tee (Bezirk Tay Ho), Quang An Lotus-Tee (Bezirk Tay Ho), Dam Long Lotus-Samen (Bezirk Ba Vi), Lotusblatt-Tee (Bezirk Soc Son) und Ngo Thuc Klebreis aus Lotus-Samen (Bezirk Nam Tu Liem). Besonders hervorzuheben ist der Lotus-Seidenstoff der Kunsthandwerkerin Phan Thi Thuan (Bezirk My Duc), der einen hohen wirtschaftlichen und ästhetischen Wert besitzt.
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Auf der OCOP-Produktpräsentation wurden traditionsreiche Lotus-Tee-Marken aus Hanoi vorgestellt und stießen insbesondere bei vielen jungen Leuten auf großes Interesse. (Foto: The Dai) |
Im Rahmen des Workshops hörten die Teilnehmer neben den Meinungen von Agrarexperten und Kunsthandwerkern aus Hanoi auch Beiträge von Vertretern aus Dong Thap, Thua Thien Hue und anderen Provinzen. Diese berichteten über ihre Erfahrungen mit dem Wert der Lotusblume und über Lösungsansätze zur Förderung ihres wirtschaftlichen, kulturellen und touristischen Potenzials in ihren jeweiligen Regionen. Alle Teilnehmer betonten, dass die Nutzung des Lotus-Potenzials nicht allein in der Verantwortung der einzelnen Regionen liegen sollte, sondern eine enge Zusammenarbeit zwischen Provinzen und Städten erfordert, um attraktive wirtschaftliche, kulturelle und touristische Angebote zu schaffen .
Quelle: https://nhandan.vn/tim-giai-phap-phat-huy-gia-tri-cay-sen-post818837.html
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