Suche nach dem größten „Krabbenkandidaten“ beim 2. Ca Mau-Krabbenfestival

„Krabben-Teilnehmer“ beim größten Krabbenfestival in Ca Mau, das 2022 zum ersten Mal stattfindet – Foto: THANH HUYEN

Am 13. Mai gab das Volkskomitee der Provinz Ca Mau bekannt, dass es beim zweiten Krabbenfest, das vom 11. bis 13. November unter dem Motto „Ca Mau-Krabbe: Waldduft, Meeresgeschmack“ stattfinden soll, viele abwechslungsreiche und reichhaltige Aktivitäten organisieren werde.

Wie geplant ist das zweite Ca Mau-Krabbenfestival eine Veranstaltung auf Provinzebene, die etwa 10.000 Besucher anzieht. Das Festival umfasst 6 Hauptaktivitäten, darunter: Eröffnungs- und Abschlussprogramme; Fachausstellung der Krabbenindustrie, Start-up-Produkte, Innovation und OCOP, kulinarischer Bereich für Ca Mau-Krabben.

Reihe von Foren, Konferenzen, Seminaren; Wettbewerbsserie: Crab Master Chef, der einen Rekord für Ca-Mau-Krabben aufstellt; Straßenkunstdarbietungen, kultureller und künstlerischer Austausch der Amateurmusik des Mekong-Deltas, großes Musikfestival …

Darüber hinaus bietet das Festival auch fünf Reaktionsaktivitäten, wie beispielsweise: Ca Mau-Fotowettbewerb, Komponieren von „Liedern über Ca Mau“, Komponieren der Identität (Logo, lustige Symbole, Identitätssymbole) der Ca Mau-Krabbenmarke und eines Identitätssets der Ca Mau OCOP-Produkte; Rennen „Querfeldein zur Eroberung von Mui Dat Xanh“; gymnastische Leistung; Rekorde in den Bereichen Küche, Touristenziele , Unterkünfte, Restaurants usw. der Provinz aufgestellt.

Der größte Sumo-Krabben-„Teilnehmer“ in Ca Mau stellte 2022 im Bezirk Nam Can mit einem Gewicht von 1,45 kg einen Rekord auf – Foto: THANH HUYEN

Die Eröffnungszeremonie und das Kunstaufführungsprogramm des 2. Ca Mau-Krabbenfestivals werden voraussichtlich auf dem Phan Ngoc Hien-Platz (Le Duan-Straße, Bezirk 1, Ca Mau-Stadt) stattfinden. Der Wettbewerb „Crab Masterchef“ beinhaltet eine Vorführung von Krabbengerichten.

Ca Mau-Krabbenrekordwettbewerb mit der Wahl der größten Krabbe; Präsentation und Einführung eines kommerziellen Krabbenzuchtmodells; Ein Modell zur Zucht von Weichschalenkrabben ... wird die Touristenattraktion des Festivals sein.

Ca Mau ist die führende Provinz des Landes mit einer Krabbenzuchtfläche von über 250.000 Hektar und einer Produktion von über 25.000 Tonnen pro Jahr. Seekrabben gelten mit einem Gesamtwert von fast 10.000 Milliarden VND/Jahr als das Hauptprodukt dieser Provinz.

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THANH HUYEN - KHAC TAM

Quelle: https://tuoitre.vn/tim-thi-sinh-cua-lon-nhat-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-2-2025051310041591.htm