Wenn sich die Reisfelder goldgelb färben, ist es für die Menschen an der Zeit, Mähdrescher anzuheuern, um die „himmlischen Perlen“ zu ernten.
Zu dieser Zeit erschallt auf den reifen Reisfeldern im Westen nicht nur das Gelächter derjenigen, die Qualitätsreis für die Verbraucher produzieren, sondern auch das Geschrei der Feldmausjäger.
VIDEO : Menschen im Westen jagen Feldmäuse, während Mähdrescher Reis ernten. Quelle: Soziales Netzwerk
Herr Nguyen Van Nam (wohnhaft in der Provinz Soc Trang ) sagte, dass die Ratten in alle Richtungen davonlaufen, um ein Versteck zu finden, wenn der Mähdrescher Reis erntet. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Leute die Maus nur jagen, dann mit den Händen fangen und in einen Eisenkäfig stecken. Nach der Reinigung können Feldmäuse zu vielen Gerichten verarbeitet werden, z. B.: im Tontopf gegrillt, mit Kokoswasser geschmort, mit vietnamesischem Koriander geschmort, mit Galgantblättern gebraten, gegrillt...
„Feldrattenfleisch schmeckt in jeder Form, aber am liebsten mag ich es gegrillt. Nach dem Grillen können wir es mit Salz, Pfeffer, Zitrone, Kräutern, Gurke usw. essen, um die Süße des Rattenfleischs voll auszukosten“, erzählte Herr Nam.
Nach stundenlangem Spaß beim Mäuseschießen mit Freunden können die Menschen im Westen etwas Geld sparen, um für ihre Familien zu kochen oder es an Restaurants und Gaststätten zu verkaufen und so zusätzliches Geld für ihre Lebenshaltungskosten zu verdienen.
Unten sehen Sie ein Bild von Menschen im Westen, die einem Mähdrescher hinterherlaufen, um Feldmäuse zu jagen:
Im Westen folgen die Menschen während der Reisernte dem Mähdrescher, um darauf zu warten, Feldmäuse zu fangen.
Wenn der Mähdrescher Reis erntete, liefen überall Mäuse herum, die Menschen jagten und fingen sie, was auf den riesigen Reisfeldern für eine lebhafte Atmosphäre sorgte.
Alle lächelten, als sie große Feldmäuse fingen.
„Golden Boy“ wurde auch von Menschen aufs Feld geführt, um Mäuse zu fangen.
Nachdem die Mäuse gefangen wurden, werden sie in Eisenkäfige gesperrt und nach Hause gebracht, wo sie zu Lebensmitteln verarbeitet oder an Kleinhändler verkauft werden, um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen.
Quelle: https://nld.com.vn/video-ca-xom-o-mien-tay-ron-rang-san-chuot-dong-196250517100017845.htm
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