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Knoblauch und Chili in Nam Tan erreichen dank der Anwendung der Biotechnologie eine hohe Produktivität

Việt NamViệt Nam30/03/2024

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Knoblauch der Nam Tan Agricultural Service Cooperative wird mithilfe der Biotechnologie zur Düngung für hohe Produktivität und Effizienz hergestellt.

Mit dem Ziel, wirksame und umweltfreundliche Düngemethoden im Sinne einer grünen Wirtschaft und Kreislaufwirtschaft zu entwickeln, kooperierte die Nam Tan Agricultural Services Cooperative im Jahr 2023 mit der Au Lac International Trading Joint Stock Company, um auf über 4 Hektar Knoblauch und 2 Hektar Chili biotechnologische Düngemittel einzusetzen. Das Verfahren wird von der Bodenbehandlung über die Bepflanzung bis hin zur Pflege mit mikrobiellen Produkten von Au Lac Micro Bio angewendet.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Pflanzen starke Wurzeln haben und gut wachsen und sich entwickeln. Die Pflanzen weisen eine gesteigerte Produktivität auf, erreichen eine hohe Wirtschaftlichkeit und senken die Investitionskosten im Vergleich zur Verwendung chemischer Düngemittel um 30 bis 40 %. Auch der Schädlingsbefall an den Pflanzen nimmt ab. Der Einsatz chemischer Medikamente wird um 60 bis 70 % reduziert. Herr Tran Dinh Tuong, Direktor der Nam Tan Agricultural Service Cooperative, sagte: „Durch den Einsatz von Biotechnologie in der Pflanzenpflege stelle ich fest, dass sich die Bodengesundheit verbessert, die Vitalität der Pflanzen gestärkt, Produktivität und Effizienz gesteigert und die landwirtschaftlichen Emissionen reduziert werden. Die Genossenschaft plant, in Zukunft auf weitere Modelle auszuweiten.“

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Chili-Anbau mit Biotechnologie für hohe Erträge

Derzeit ist die gesamte Anbaufläche der Genossenschaft mit biotechnologischem Knoblauch abgeerntet. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 1–1,2 Tonnen/Sao und damit etwa 3–4 Doppelzentner/Sao höher als bei konventionell angebautem Knoblauch. Erwähnenswert ist, dass der auf diese Weise angebaute Knoblauch fest und von guter Qualität ist und bei Händlern beliebt ist. Bei einem Verkaufspreis von 15.000–17.000 VND/kg bringt 1 Sao Knoblauch 15–18 Millionen VND ein. Abzüglich der Kosten beträgt der Gewinn etwa 10 Millionen VND. Von dieser Ernte hat die Genossenschaft nur etwas über 60 Tonnen verkauft, der Rest wird für Saatgut aufbewahrt, um die Anbaufläche für die nächste Ernte zu erweitern.

Auch bei Chilipflanzen hat sich der Einsatz von Biotechnologie beim Anpflanzen und Pflegen bewährt. Wurzeln und Stängel entwickeln sich kräftig, die Blätter sind dick, grün, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, liefern gute Erträge und hochwertige Früchte und sind leicht zu verzehren. Drei Monate nach dem Anpflanzen sind die Chilipflanzen erntereif. Die Erntezeit beträgt drei bis vier Monate, der geschätzte Ertrag liegt bei 8 Doppelzentnern – 1,2 Tonnen/Sao. Der Verkaufspreis für Chili schwankt je nach Jahreszeit zwischen 14.000 und 20.000 pro kg. Im Durchschnitt bringt ein Sao Chili einen Gewinn von etwa 9 bis 10 Millionen VND.

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7 Hektar Reis in der Gemeinde Nam Tan, die für die Frühjahrsernte 2024 mit Biotechnologie gedüngt wurden, wachsen gut.

Die Wirksamkeit der Biotechnologie zur Düngung von Nutzpflanzen wurde bereits bei der Frühjahrsernte 2024 bestätigt. Die Nam Tan Agricultural Service Cooperative setzt diese Methode auf sieben Hektar Reisfeldern in fünf Dörfern der Gemeinde ein. Erste Ergebnisse zeigen, dass Wurzeln und Stängel der Reispflanzen gut wachsen. Die Genossenschaft setzt Biotechnologie auch in der Geflügelzucht ein und verarbeitet organische Abfälle und Abfälle aus der Viehzucht, um mikrobielle Düngemittel für die Düngung von Nutzpflanzen herzustellen. Dies ist auch ein Schritt in Richtung einer grünen Wirtschaft, einer Kreislaufwirtschaft und einer umweltfreundlichen Wirtschaft.

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