Am 16. November sagte Herr Nguyen Quoc Thanh, Direktor der Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Ca Mau , dass das diesjährige Ca Mau Krabbenfestival vom 16. bis 22. November stattfinden wird und mehr als 300 Stände mit Krabbenprodukten, OCOP-Produkten sowie vielen Aktivitäten und Volksspielen umfassen wird, wodurch voraussichtlich die lebendigste Festivalatmosphäre aller Zeiten geschaffen wird.

„Riesige“ Tigergarnelenmütter mit einer Länge von über 20 cm und einem Gewicht von 3 Garnelen pro Kilogramm wurden beim Ca Mau Krabbenfestival ausgestellt.
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Im Ausstellungsbereich für Meeresfrüchte staunten viele Besucher nicht schlecht, als sie mit eigenen Augen riesige Tigergarnelenmütter mit einem Gewicht von 3 pro kg und Weißfußgarnelenmütter mit einem Gewicht von 15 pro kg sahen – Größen, die selbst im südlichsten Meer selten anzutreffen sind.

Diese Garnelen wurden auf See gefangen und haben derzeit einen Marktpreis von mehr als 6 Millionen VND pro Garnele.
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Herr Duong Van Hung, der die riesige Menge Riesengarnelen mitbrachte, erklärte, dass diese Garnelen auf See gefangen wurden und der aktuelle Marktpreis bei über 6 Millionen VND pro Garnele liegt. Jede Tigergarnele kann bei einem Laichvorgang über 600.000 Junggarnelen produzieren und darf maximal dreimal geerntet werden, bevor sie wieder ins Meer entlassen wird. „Die Gesundheit der Muttergarnelen zu erhalten, um den Nachwuchs zu sichern, ist sowohl eine Pflicht der Zucht als auch ein Akt der Menschlichkeit gegenüber den Fischern“, so Herr Hung.

Viele Kinder waren überrascht, als sie die Garnelenmütter mit eigenen Augen sahen.
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Viele Touristen sahen Garnelen dieser Größe zum ersten Mal. Herr Nguyen Hoai Bao (45 Jahre, Ho-Chi-Minh-Stadt) erklärte, dass die Tatsache, dass die Zuchtanlagen die Muttertiere nach drei Laichvorgängen wieder ins Meer entlassen, nicht nur zum Erhalt des natürlichen Garnelenbestands beiträgt, sondern auch die Verantwortung für die Meeresumwelt von Ca Mau unterstreicht.

Die Muttergarnelen wiegen 15 Stück/kg, seltene Größe
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Mit über 416.000 Hektar Aquakulturfläche gilt Ca Mau als die „Hauptstadt“ der Garnelen- und Krabbenzucht in Rumänien. Das diesjährige Krabbenfestival bietet nicht nur die Gelegenheit, die Stärken der lokalen Meereswirtschaft , Kultur und des Tourismus zu präsentieren, sondern auch, Kontakte zu in- und ausländischen Unternehmen zu knüpfen und den Markt für typische Produkte der südlichsten Region des Landes zu erweitern.
Quelle: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm






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