1. Pad Thai
Gebratene Nudeln nach thailändischer Art sind total angesagt. (Foto: Sammlung)
Sie haben bestimmt schon von Pad Thai gehört, einem der bekanntesten Streetfoods Thailands , oder? Pad Thai ist ein gebratenes Nudelgericht mit Garnelen, Hühnchen, Tofu, Eiern und Gewürzen wie Erdnüssen, Limette und Fischsauce. Heiß serviert ist es nahrhaft und unglaublich einfach zu essen, besonders wenn man eine schnelle, aber energiespendende Mahlzeit möchte.
2. Som Tum
Scharf-saurer Papayasalat. (Foto: Sammlung)
Som Tum (Papayasalat) ist ein Lieblingsgericht vieler Liebhaber thailändischer Straßenküche . Er wird aus grüner Papaya zubereitet und mit Chilischoten, Knoblauch, Erdnüssen, getrocknetem Fisch und vor allem Fischsauce vermischt. So entsteht ein Gericht mit einer perfekten Kombination aus sauren, scharfen, salzigen und süßen Aromen. Eine wirklich außergewöhnliche Kombination, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie am 30. April nach Thailand reisen .
3. Mango-Klebreis
Klebreis mit Mango ist „süß“. (Foto: Sammlung)
Für alle Naschkatzen ist Mango Sticky Rice die perfekte Wahl. Mit seinem bissfesten Klebreis, der süßen, reifen Mango und der reichhaltigen Kokosmilch wird dieses Gericht Sie im Nu verzaubern. Besonders am 30. April, dem thailändischen Feiertag, servieren Garküchen frischen, köstlichen und herrlich erfrischenden Mango Sticky Rice – leicht zu finden auf Nachtmärkten und entlang der Straßen.
4. Umfrage
Currynudeln, eine Spezialität Nordvietnams. (Foto: Sammlung)
Khao Soi ist eine Spezialität aus Nordthailand, ein Curry-Nudelgericht. Mit seiner reichhaltigen Currybrühe, weichen Eiernudeln, Hühnchen oder Rindfleisch und gebratenen Zwiebeln und eingelegtem Gemüse ist Khao Soi nicht nur ein beliebtes Streetfood, sondern auch eine absolute Empfehlung für alle, die am 30. April nach Thailand reisen. Mit jedem Löffel dieses Currys erleben Sie die unverwechselbaren Aromen Thailands!
5. Satay
Geschmackvolle Grillspieße. (Foto: Sammlung)
Satay besteht aus duftenden, gegrillten Fleischspießen, meist mit Hähnchen, Schweine- oder Rindfleisch. Das Fleisch wird in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und anschließend goldbraun gegrillt, bis es das Aroma vollständig aufgenommen hat. Für den besten Genuss wird Satay oft in eine reichhaltige Erdnusssauce getaucht. Man findet dieses Gericht auf den meisten Nachtmärkten und an den Garküchen in Bangkok und Chiang Mai .
6. Thailändischer Eistee
Legendärer thailändischer Milchtee. (Foto: Sammlung)
Thailand ist nicht nur für sein köstliches Essen bekannt, sondern auch als Geburtsort des Thai-Eistees – des berühmten Thai-Milchtees. Dieses Getränk wird aus starkem Schwarztee, Kondensmilch und Eiswürfeln zubereitet und ergibt einen süßen, erfrischenden Geschmack, perfekt für heiße Tage in Bangkok oder Phuket während des Feiertags am 30. April. Probieren Sie unbedingt ein Glas Thai-Milchtee bei einem Spaziergang durch die Straßen Thailands!
7. Thailändisches BBQ
Köstliches Grillfleisch nach thailändischer Art. (Foto: Sammlung)
Thai-BBQ ist ein äußerst beliebtes und an vielen Straßenständen leicht zu findendes Grillgericht nach thailändischer Art. Fleisch und Meeresfrüchte werden mit Gewürzen mariniert und über Holzkohle gegrillt. Serviert wird es mit einer charakteristischen süß-sauren Sauce. Sie können sich Ihr Lieblingsfleisch oder Ihre Lieblingsmeeresfrüchte aussuchen und es direkt an den Straßenständen oder auf den Nachtmärkten genießen.
8. Roti
Herzhafter vietnamesischer Straßenpfannkuchen (Bánh xèo). (Foto: Gesammelt)
Ein absolutes Muss für jeden Thailand-Reisenden ist Roti. Es handelt sich um eine dünne, knusprig frittierte Tortilla, die oft mit Banane, Schokolade, Kokosnuss oder anderen Zutaten belegt wird. Mit ihrem süßen Geschmack und der perfekten Knusprigkeit ist Roti einfach unwiderstehlich.
9. Gaeng Keow Wan
Grünes Curry, ein typisches Gericht Thailands. (Foto: Sammlung)
Gaeng Keow Wan ist ein bekanntes thailändisches grünes Currygericht, das mit Hühnchen, Rindfleisch oder Meeresfrüchten, reichhaltiger Kokosmilch und aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Es hat eine angenehme Schärfe und schmeckt am besten mit weißem Reis oder Brot.
10. Kanom Krok
Gebackener Kokoskuchen. (Foto: Sammlung)
Kanom Krok ist ein typisch thailändischer Kokosnusspfannkuchen mit knuspriger Kruste und einer reichhaltigen, cremigen Kokosnussfüllung. Diese Spezialität wird häufig auf Nachtmärkten verkauft und ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen sehr beliebt.
Thailand ist nicht nur für seine atemberaubende Natur bekannt, sondern auch ein wahres Paradies für Streetfood. Planen Sie eine Reise nach Thailand über die Feiertage am 30. April ? Dann sollten Sie sich diese 10 fantastischen Gerichte auf keinen Fall entgehen lassen! Genießen Sie die einzigartigen Aromen dieses Landes und erleben Sie unvergessliche Momente!
![[Video] Die Kunst der Herstellung von Dong-Ho-Volksmalereien wurde von der UNESCO in die Liste der dringend zu schützenden Kunsthandwerke aufgenommen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
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