Am 26. Juli organisierte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt im Bezirk Xuan Huong – Da Lat (alte Stadt Da Lat) gemeinsam mit der Provinz Lam Dong eine vorläufige Überprüfung der Koordinierungsarbeit hinsichtlich der Verwaltung und Verknüpfung des Konsums sicherer landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Lam Dong im Jahr 2024.
Koordinieren Sie Inspektion, Überwachung und Behandlung von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit.
Auf der Konferenz erklärte Nguyen Hoang Phuc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong, dass Lam Dong nach der Fusion die flächengrößte Provinz des Landes (24.233 km² ) mit einer Bevölkerung von über 3,87 Millionen Menschen sei. Lam Dong verfügt über landwirtschaftliche Spezialitäten, die anderen Regionen überlegen sind, wie zum Beispiel Gemüse, Blumen, Tee, Kaffee, Durian, Drachenfrucht und Meeresfrüchte.
Die landwirtschaftliche Anbaufläche der Provinz beträgt rund 1.052.000 Hektar, davon entfallen rund 107.306 Hektar auf hochtechnologische landwirtschaftliche Produktion. Die gesamte Provinz verfügt derzeit über rund 149.760 Hektar zertifizierte sichere und nachhaltige Produktion. Es gibt 960 Exportanbaugebietscodes mit einer Gesamtfläche von 39.363,3 Hektar und 33 Verpackungsanlagencodes für die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Provinz wie Durian, Drachenfrucht, Grapefruit, Passionsfrucht ... und erfüllt damit die Anforderungen von Exportmärkten wie Australien, Neuseeland, China, den USA, der EU, der Schweiz, Korea und Japan.
Die gesamte Aquakulturfläche der Provinz beträgt unverändert 6.694 Hektar; 104.138 Kubikmeter Offshore-Käfige; 144 Anlagen zur Produktion von Aquakultursaatgut. Die Aquakulturproduktion wird auf 31.140 Tonnen aller Art geschätzt; die verarbeiteten Produkte werden auf 249,8 Tausend Tonnen aller Arten geschätzt. In der gesamten Provinz gibt es etwa 388 Schweinefarmen, 110 Rinderfarmen, 149 große Geflügelfarmen und über 1.000 mittelgroße Betriebe.
Derzeit gibt es in der gesamten Provinz 934 OCOP-Produkte, darunter 927 3-Sterne-OCOP-Produkte und 90 4-Sterne-OCOP-Produkte. Darüber hinaus gibt es in der Provinz derzeit über 700 Produkte unter der Marke „Da Lat – Wunderbare Kristallisation aus dem guten Land“.
Amt für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, Informationen aus dem Jahr 2024: In der Provinz Lam Dong (alt) nehmen 5 Einrichtungen am Projekt teil, um ein Pilotmodell für die Lebensmittelverwaltung gemäß der „sicheren Lebensmittelkette“ für Gemüse, Knollen, Obst und Schweinefleischprodukte aufzubauen, die an den Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert werden, mit einer durchschnittlichen Gesamtproduktion von mehr als 2.835 Tonnen Gemüse, Knollen, Obst/Jahr und 1.330 Tonnen Schweinefleisch/Jahr.
Anfang Juli 2025 nahmen in der Provinz Lam Dong (alt) 18 Betriebe am Projekt „Sichere Lebensmittelkette“ teil, darunter 12 Gemüse- und Obstbetriebe mit einer Gesamtproduktion von 19.888 Tonnen Gemüse und Obst/Jahr, was 88,93 % der Gesamtproduktion der Gemüse- und Obstkette entspricht, und 6 Schweinezuchtbetriebe mit einer Gesamtproduktion von 8.081 Tonnen/Jahr, was 6,97 % der Gesamtproduktion der Schweinefleischkette entspricht.
Durch Überprüfung haben 79 Produktionsanlagen in der Provinz Lam Dong eine Sicherheitszertifizierung erhalten, um den Markt von Ho-Chi-Minh-Stadt mit frischen landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und aquatischen Produkten zu beliefern.
Im Jahr 2024 sammelte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit 332 Proben von Obst und Gemüse aus der Provinz Lam Dong, um sie auf Pestizidrückstände zu testen. Die Testergebnisse zeigten, dass 331 Proben frei von Pestizidrückständen waren und nur bei einer Probe Pestizidrückstände über dem vorgeschriebenen Wert festgestellt wurden.
Im vergangenen Jahr wurde in der Provinz Lam Dong das von Kanada finanzierte Projekt „Lebensmittelsicherheit für Entwicklung“ (SAFEGRO-Projekt) umgesetzt. Das Projekt fördert Information, Kommunikation, Schulung und Werbung für Betriebe, die hochwertige und sichere Produkte herstellen. Verbraucher erkennen hochwertige und sichere Produkte aus Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei über Massenmedien, Informationsseiten, E-Commerce und Medienpublikationen.
Bauen muss stärker sein als Kämpfen.
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin des Lebensmittelsicherheitsamtes von Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass das Amt die Verwaltung und Vernetzung sicherer landwirtschaftlicher Produkte und des Lebensmittelkonsums mit 15 Provinzen und Städten koordiniere. Lam Dong allein liefere 90 % der Gesamtproduktion der Gemüse-, Obst- und Wurzelproduktkette sowie 6,97 % der Gesamtproduktion der Schweinefleischkette für Ho-Chi-Minh-Stadt. Aus diesem Grund habe das Amt Lam Dong als erste Provinz ausgewählt, um den Kooperationsprozess abzuschließen und die Verwaltung und Vernetzung des Agrarproduktkonsums in den kommenden Jahren weiter zu koordinieren.
Laut Frau Lan hat sich die Presse in letzter Zeit stärker mit dem Kampf gegen gefälschte und minderwertige Waren als mit der Bekämpfung guter und hochwertiger Produkte befasst. Tatsächlich gibt es viele sichere Produktketten, die in der Presse bekannter gemacht und weiter verbreitet werden müssen. „Wir müssen den Kampf stärker führen, damit die Verbraucher über hochwertige und sichere Produkte informiert sind“, sagte Frau Lan.
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Lam Dong beauftragt, landwirtschaftliche Produktionsbetriebe anzuweisen, regelmäßig über die Produktion und die in Ho-Chi-Minh-Stadt konsumierten Arten zu berichten und die Lebensmittelsicherheit der in der Provinz Lam Dong produzierten und dort konsumierten Produkte zu überwachen. Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit organisiert weiterhin die Entgegennahme und Ausstellung von Teilnahmeberechtigungen zur „Sicheren Lebensmittelkette“ gemäß den Vorschriften des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt zur Erteilung und zum Widerruf von Zertifikaten für teilnehmende Produktionsbetriebe der Provinz Lam Dong.
Quelle: https://ttbc-hcm.gov.vn/tp-hcm-lam-dong-ket-noi-tieu-thu-nong-san-thuc-pham-an-toan-1019233.html
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