Erlebnis: Gehen Sie in den „Milliarden-Dollar-Garten“, um Obst zu pflücken und Kuchen zu backen

Frau Pham Thi Thu (Bezirk Nhu Xuan, Provinz Thanh Hoa) war eine Pionierin im Anpflanzen von Macadamiabäumen und trug so zur Veränderung der Anbaustruktur bei, steigerte schrittweise das Einkommen und verbesserte so ihr eigenes Leben, das ihrer Familie und der Menschen vor Ort. Der Macadamiabaum – „die Königin der Nüsse“ – schreibt neue Geschichten über ländlichen Wohlstand, geschaffen durch die Hände und den Willen von Frauen ethnischer Minderheiten.

Mehr als 20 Jahre nach seiner Einführung in Vietnam behauptet der Macadamiabaum – einst als „Milliarden-Dollar-Baum“ und „Königin der Nüsse“ bekannt – allmählich seine Position in der landwirtschaftlichen Produktionskette. Aufgrund ihres hohen Nährwerts, ihrer klaren wirtschaftlichen Effizienz und ihres nachhaltigen Entwicklungspotenzials wurde Macadamia seit 2018 von der Regierung als eine der 20 wichtigsten Forstkulturen des Landes eingestuft.

Macadamianüsse sind nicht nur wegen ihres reichen und nahrhaften Geschmacks beliebt, sondern auch ein wichtiger Bestandteil vieler gesunder Diäten und tragen zum Schutz der Gesundheit der Verbraucher, insbesondere von Frauen und Kindern, bei. Von der Küche bis zur Kosmetik wird Macadamia allmählich zu einer unverzichtbaren Wahl des modernen Lebensstils. Darüber hinaus haben viele Orte diesen Trend schnell erkannt und Macadamia-Anbaugebiete entwickelt, die den natürlichen Bedingungen der jeweiligen Region entsprechen.

Im Bezirk Nhu Xuan – einem Bergbezirk im Südwesten der Provinz Thanh Hoa – haben die Menschen mutig Macadamiabäume in die Anbaustruktur integriert, wodurch sie nach und nach das Einkommen steigern und das Leben verbessern. Mit einer Fläche von fast 50 Hektar, die mit Macadamia bepflanzt ist, von denen etwa 15 Hektar geerntet werden, eröffnet diese Kultur eine neue und vielversprechende Richtung für dieses Land, das noch immer mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hat.

Nhu Xuan Macadamia wird nicht nur im Haushaltsmodell hergestellt, sondern auch in genossenschaftlichem Maßstab, typischerweise in der Thanh Phat Macadamia Cooperative von Frau Pham Thi Thu und ihrem Ehemann. Die Verknüpfung von Produktion und Verbrauch in einer Kette gibt den Bauern nicht nur ein Gefühl der Sicherheit bei ihrem Anbau, sondern schafft auch Bedingungen dafür, dass lokale Macadamiaprodukte ihre Position auf dem Markt schrittweise behaupten können.

Von den ersten Schritten an entwickeln sich die Macadamiabäume allmählich zu „Milliarden-Dollar-Bäumen“, zu „reichen Bäumen“ für die Menschen von Nhu Xuan, und tragen dazu bei, das Gesicht der armen ländlichen Gegend zu verändern.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-vao-vuon-cay-ty-do-hai-qua-lam-banh-20250529113941314.htm