Aussichten für die Entwicklung nationaler 5-Sterne-OCOP-Produkte von Thai Nguyen

Im Jahr 2024 wird Thai Nguyen zwei OCOP-Produkte mit 5 Sternen auf nationaler Ebene haben, darunter ein Produkt der Hao Dat Tea Cooperative (Tan Cuong, Thai Nguyen City).

PV:   Erläutern Sie bitte den Unterschied zwischen 5-Sterne-OCOP-Produkten – den am höchsten bewerteten nationalen Produkten – und den niedriger bewerteten OCOP-Produkten.

Herr Nguyen Thanh Nam: Gemäß Entscheidung Nr. 919/QD-TTg handelt es sich bei OCOP-Produkten um touristische Waren und Dienstleistungen lokaler Herkunft, die mit einer Marke versehen sind und kulturelle Besonderheiten und lokale Vorteile aufweisen. OCOP-Produkte werden auf drei Ebenen bewertet und klassifiziert: auf Bezirks-, Provinz- und zentraler Ebene.

Nach der Bewertung werden die Produkte mit 1 bis 5 Sternen bewertet. Das Zertifikat wird nur OCOP-Produkten erteilt, die 3 bis 5 Sterne erreichen, und ist ab dem Ausstellungsdatum durch die zuständige Behörde 36 Monate gültig.

5-Sterne-OCOP-Produkte (nationale Ebene) sind typische Produkte mit hohen Qualitätsstandards und Erfüllung der Exportbedingungen mit einer durchschnittlichen Gesamtpunktzahl von 90 bis 100 Punkten.

PV: Wie schätzen Sie das Potenzial für die Entwicklung von 5-Sterne-OCOP-Produkten in Thai Nguyen ein?

Herr Nguyen Thanh Nam: Im Ranking hat Thai Nguyen derzeit 4 nationale 5-Sterne-OCOP-Produkte. Insbesondere Produkte: „Shrimp Tea“, „Dinh Tea“ der Hao Dat Tea Cooperative (Gemeinde Tan Cuong, Stadt Thai Nguyen); Viet Cuong-Vermicelli-Produkte der Viet Cuong Vermicelli Cooperative (Stadt Hoa Thuong, Bezirk Dong Hy); Produkt „Ethnischer Kulturtourismus der Tay im Dorf Thai Hai“ der Thai Hai Company Limited Branch (Gemeinde Thinh Duc, Stadt Thai Nguyen – eines der ersten beiden 5-Sterne-OCOP-Tourismusprodukte des Landes).

Dies ist ein bemerkenswertes Ergebnis für Thai Nguyen, da es in der Hauptstadt Hanoi ebenfalls nur 6 Produkte mit 5 Sternen gibt (von insgesamt über 3.300 OCOP-Produkten aus Hanoi).

Zusätzlich zu den oben genannten bewerteten Produkten verfügt Thai Nguyen über viele Produkte mit Potenzial, sich auf 5-Sterne-Niveau (nationale Ebene) zu entwickeln, da es in der gesamten Provinz 94 Produkte gibt, die 4-Sterne-OCOP erreicht haben (außerdem gibt es auch einige 3-Sterne-Produkte, die auf 5-Sterne-Niveau entwickelt werden können).

Thai Nguyen reicht beim Central OCOP Product Classification and Evaluation Council eine Bewertung und Klassifizierung von zwei potenziellen 5-Sterne-Produkten ein, nämlich „Shiitake Mushroom“ von Phu Gia Biotechnology Company Limited (Dai Tu) und „Homeland Fragrant Shrimp Tea“ von Phu Luong Agricultural Cooperative (die Produkte werden 2024 bewertet und klassifiziert).

Im Jahr 2025 und in den darauffolgenden Jahren wird die Provinz weiterhin Unterstützung und Anleitung leisten, damit mehr Produkte das nationale 5-Sterne-OCOP erreichen.

PV: Thai Nguyen hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP) erfolgreich umgesetzt, indem er das Potenzial und die Stärken der Orte im Hinblick auf Spezialprodukte und ländliche Industrien geweckt hat. zur treibenden Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum werden. Allerdings ist die Entwicklung nationaler OCOP-Produkte in Thai Nguyen noch recht bescheiden. Was sind Ihrer Meinung nach die Schwierigkeiten bei der Entwicklung von 5-Sterne-OCOP-Produkten für Unternehmen in Thai Nguyen?

Herr Nguyen Thanh Nam: Die größte Herausforderung für OCOP-Produkte, die 5-Sterne-Standards erfüllen, besteht darin, dass das Produkt einzigartig (typisch) sein muss, auf den Stärken und Vorteilen lokaler Materialien, Kultur und einheimischem Wissen (regionale Besonderheiten), der Einbindung der Gemeinschaft usw. basieren muss, sehr hohe Qualitätsstandards aufweisen muss und die Bedingungen für den Export erfüllen muss (Erfüllung von Mindestanforderungen wie: Kapazität, großer Produktionsmaßstab; eine einzigartige, prägnante, prägnante Produktgeschichte und einzigartige Botschaften über das Produkt/die Kultur/Intelligenz/die lokale Identität; geistiges Eigentum; elektronische Rückverfolgbarkeit; Qualitätsmanagement-Zertifizierung nach internationalen Standards besitzen, Lebensmittelsicherheitsbedingungen für den Export und andere rechtliche Verfahren gemäß den Anforderungen des Zielmarkts erfüllen usw.). Der Überprüfungsprozess ist sehr streng (durchschnittliche Punktzahl von 90–100).

Damit mehr OCOP-Produkte mit den zugewiesenen Funktionen und Aufgaben eine nationale 5-Sterne-Bewertung erreichen, prüfen wir weiterhin, planen, Unternehmen mit 4-Sterne-Produkten und 5-Sterne-Potenzial bei der Qualitätssteigerung anzuleiten und zu unterstützen, die Mindestanforderungen zu erfüllen und die Unterlagen zur Bewertung und Anerkennung bei der Zentrale einzureichen.

Insbesondere Anleitung und Unterstützung von OCOP-Personen beim Aufbau von 5-Sterne-Produktprofilen; Ein Teil der Finanzierung betrifft Unternehmen in den Bereichen Beratung, Entwicklung von Produktgeschichten, Verpackung, Etiketten, Registrierung geistigen Eigentums, elektronische Rückverfolgbarkeit usw.

Mit der Unterstützung des Staates müssen die Unternehmen jedoch auch ihren Geist und ihre Verantwortung verbessern und versuchen, die Einschränkungen im Entwicklungsprozess von Produkten von 4-Sterne- zu 5-Sterne-Produkten zu überwinden, wie z. B.: Kontinuierliche Verbesserung der Produktqualität, Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Förderung des Marketings, Aufbau von Marken usw.

PV: Danke schön!

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/trien-vong-phat-trien-san-pham-ocop-5-sao-cap-quoc-gia-cua-thai-nguyen-04821b9/