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Perspektiven der grünschaligen Grapefruit

Việt NamViệt Nam05/09/2024

Anders als bei vielen Obstbäumen, die einmal jährlich abgeerntet werden, werden Grapefruits mit grüner Schale das ganze Jahr über geerntet. Die Preise schwanken je nach Zeitpunkt und ermöglichen den Bauern so ein gutes Einkommen.

Die Familie von Frau Pham Thi Hong Thuy im Dorf 7, Gemeinde Long Binh, Bezirk Phu Rieng, besitzt 3 Hektar grünschalige Grapefruits, die zur Ernte bereit sind. Während des letzten Tet-Festes verkaufte sie etwa fünf Tonnen Grapefruits, und seit Jahresbeginn ist ihre Familie ununterbrochen mit der Ernte beschäftigt: Sie beendet eine Charge und erntet dann die nächste.

Frau Pham Thi Hong Thuy (linkes Cover) erntet grünschalige Grapefruits

Um ein stabiles, regelmäßiges Einkommen zu haben, lässt ihre Familie die Bäume das ganze Jahr über natürliche Früchte tragen, um sie zu verkaufen. Im Durchschnitt schneidet sie alle 10 Tage eine Ladung reifer Früchte ab und verkauft sie an Händler. Da derzeit Regenzeit ist, sind Grapefruitbäume anfällig für zahlreiche Schädlinge und Krankheiten wie Nadelpilze, Schmierläuse und Thripse, die dazu führen, dass die Rinde reißt, der Baum austrocknet und die Blüten und jungen Früchte abfallen. Deshalb besucht sie den Garten häufig, um ihnen vorzubeugen und sie rechtzeitig zu behandeln. „Früher habe ich in dieser Gegend Cashewnüsse angebaut und nur einmal im Jahr geerntet, sodass meine Familie finanziell immer knapp bei Kasse war. Seit ich auf den Anbau von grünschaligen Grapefruits umgestiegen bin, die das ganze Jahr über geerntet werden können, hat sich meine finanzielle Lage verbessert und ich kann für meine Familie und die Ausbildung meiner Kinder sorgen“, erzählt Thuy.

Die grünschalige Grapefruit ist in der Region eine ertragreiche Nutzpflanze. Landwirte, die die Techniken beherrschen und ihre Gärten gut pflegen, verfügen über ein stabiles Einkommen. Mit nur 4 Sao grünschaliger Pampelmusen verdient die Familie von Nguyen Mau Hung im Dorf 7 der Gemeinde Long Binh jedes Jahr nach Abzug der Ausgaben mehr als 200 Millionen VND. Aufgrund der geringen Grundstücksfläche pflanzte er die Bäume dichter. Laut Herrn Hung führt eine dichtere Bepflanzung zwar zu weniger Früchten, dafür verfärbt sich die Schale jedoch nicht und bricht auch nicht. Wichtig ist, dass man weiß, wie man beschneidet und ein Blätterdach bildet, um schädliche Blattläuse und Insekten zu vermeiden. Damit die Pflanze gut wächst und gleichmäßig schöne Früchte trägt, düngen und gießen Sie sie ausreichend. „Wer das ganze Jahr über Obst ernten möchte, muss den Baum und die Früchte sorgfältiger pflegen, da sich am selben Baum viele verschiedene Früchte befinden. Im Gegenzug erhält der Obstbauer ein regelmäßiges, stabiles Einkommen“, erklärte Herr Hung.

Herr Nguyen Mau Hung ist glücklich, weil er jeden Tag Grapefruits verkaufen kann.

Die Obstbaugenossenschaft im Dorf 7 der Gemeinde Long Binh hat 14 Mitglieder, die hauptsächlich Grapefruits und Durian anbauen, darunter auf etwa 25 Hektar auch Grapefruits mit grüner Schale. Die Teammitglieder tauschen regelmäßig Erfahrungen in der Schädlingsbekämpfung und Marktforschung aus. Aufgrund der engen Verbindung sind die von den Mitgliedern produzierten Grapefruits immer ausverkauft. Laut Angaben von Gärtnern sind die Kosten für die Investition in Dünger während der Fruchtphase recht gering, sodass die Erzeuger einen recht guten Gewinn erzielen. Insbesondere Grapefruitgärten, die gut gepflegt werden und bei denen wissenschaftliche und technische Fortschritte zum Einsatz kommen, um den VietGAP-Standards entsprechend anzubauen, erzielen hohe Erträge und höhere Preise.

Frau Nguyen Thi Tuyet, Leiterin der Obstbaumanbau-Genossenschaft in der Gemeinde Long Binh, sagte, dass der Anbau von Grapefruits mit grüner Schale im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen einfacher sei und dass das Produkt leicht zu verzehren sei. Daher legen die Genossenschaftsmitglieder größten Wert auf die Entwicklung dieses Obstbaums.

Frau Hoang Thi Anh, Vizepräsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Long Binh, sagte, das Land vor Ort sei sehr gut für den Anbau von Obstbäumen, einschließlich Grapefruit, geeignet. Die Einheimischen bauen viele Grapefruits an, sodass der Verzehr bequem ist und Händler in die Gärten kommen, um sie zu kaufen. „Viele erfahrene Haushalte kümmern sich nicht nur um ihre Grapefruitgärten, sondern weisen auch viele Menschen in ihrem Umfeld in den Anbau und die Pflege von Grapefruits mit grüner Schale ein. Viele Bauern in der Gemeinde entscheiden sich für diese Frucht“, sagte Frau Anh.

In Binh Phuoc werden in großen Mengen grünschalige Grapefruits angebaut. Viele Bauern lassen ihre Bäume mittlerweile das ganze Jahr über Früchte tragen. Mit dieser Methode verfügen die Menschen über ein kontinuierliches Einkommen und ein stabiles Leben.


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