Welche Art von Reisanbau 4.0 wird in Dong Thap und Vinh Long betrieben, der die Gesundheit der Bauern fördert und ihnen Geld einbringt?

„Reisanbau mit 4.0-Technologie ist heutzutage ganz einfach. Drohnen düngen und versprühen Pestizide. Feldprotokolle werden mit Smartphones aufgezeichnet. Reisanbau mit drei Kulturen ist sicher, Maschinen ersetzen die Bauern. Die Bauern müssen nicht mehr auf die Felder waten, das Geld fließt sofort nach der Ernte auf die Karte“, so Nguyen Van Hung, Direktor der Thang Loi Agricultural Service Cooperative, Gemeinde My Dong, Bezirk Thap Muoi, Provinz Dong Thap.

Reisanbau mit 4.0-Technologie ist heutzutage sehr einfach. Drohnen düngen und versprühen Pestizide. Feldprotokolle werden mit Smartphones aufgezeichnet. Reisanbau mit drei Kulturen ist sicher, Maschinen ersetzen die Landwirte in den meisten Phasen.

„Die Bauern müssen nicht auf die Felder gehen, wenn sie ernten, fließt das Geld sofort auf ihre Karten“, erklärte Herr Nguyen Van Hung, Direktor der Thang Loi Agricultural Service Cooperative, und führte uns zu dem 447 Hektar großen Reisfeld hoher Qualität in der Gemeinde My Dong im Bezirk Thap Muoi ( Dong Thap ).

Die Mechanisierung der Landwirtschaft ersetzt die Landwirte nach und nach in den meisten Phasen der Reisproduktion, und Drohnen ersetzen die Menschen beim Versprühen von Pestiziden und Düngen.

Moderne Reisbauern bringen nicht nur ihr Denken und Wissen in die Reisprodukte ein, sondern handeln auch mit Herz und Verantwortung für die Gesundheit der Verbraucher und das Lebensumfeld der Gemeinschaft.

Wichtig ist, die Kosten zu senken und den Gewinn zu steigern.

Herr Hung sagte, er habe „mehr als 26 Milliarden VND (aus dem Budget der Genossenschaft und mit staatlicher Unterstützung) in die Straßen investiert, die das Bewässerungskanalsystem durchkreuzen, und in die Durchlässe, die zwischen den grünen Reisfeldern verlaufen, um ein relativ vollständiges Infrastruktursystem zu haben“, das der Produktion, dem Reisen und dem bequemen Reistransport diene.

„Wir forschen an Möglichkeiten, die Kanäle zu verstärken, um den Wasserverlust zu verringern und die Bewässerungskosten während der Produktion zu senken“, sagte Herr Hung und fügte hinzu, dass die Genossenschaft derzeit 96 Mitglieder habe und jeder Haushalt durchschnittlich mindestens 1,5 Hektar Land besitze.

Große Produktionsflächen sind für Genossenschaften außerdem eine wichtige Voraussetzung für die erfolgreiche Umsetzung fortschrittlicher Produktionsprogramme.

Die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte auf den Feldern und die Vernetzung mit Konsumunternehmen wurden von der Genossenschaft sehr effektiv umgesetzt. Dadurch konnte sie Konsens und Unterstützung in der Bevölkerung schaffen, zuletzt durch das SRP-Reisproduktionsmodell mit Produktionstagebüchern.

Dank der Erfahrung und Entschlossenheit ihrer Mitglieder wurde die Genossenschaft für das Pilotprojekt ausgewählt, bei dem auf einer Fläche von über 43 Hektar eine Million Hektar hochwertiger, emissionsarmer Reis angebaut werden soll. „Die Landwirte sind besonders begeistert, da die Kriterien überhaupt nicht ungewöhnlich sind“, sagte Herr Hung.

Bei der jüngsten Reisernte im Sommer und Herbst 2024 produzierte das Modell der Genossenschaft Reis zu einem Preis von 3.700 VND/kg, der Verkaufspreis lag bei 8.500 VND/kg, und das Unternehmen kaufte alle Produkte zu einem Preis, der 100–150 VND/kg über dem Marktpreis lag.

Der Reisertrag erreichte 6,5–6,9 Tonnen/ha. Der Gewinn des Modells lag 2,2 Millionen VND/ha über dem der Kontrollgruppe. Insbesondere das Einkommen der Reisbauern stieg durch den Strohverkauf nach der Ernte um 800.000–900.000 VND/ha.

Herr Nguyen Van Hung und Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Le Minh Hoan – eine Person, die sich mit großer Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft einsetzt – neben dem hochwertigen Reisfeld der Thang Loi-Kooperative im Weiler 5 der Gemeinde My Dong (Bezirk Thap Muoi, Provinz Dong Thap).

Durch die Anwendung des technischen Verfahrens zur Produktion von qualitativ hochwertigem und emissionsarmem Reis im Mekongdelta, das vom Ministerium für Pflanzenproduktion herausgegeben wurde, haben die Landwirte die Aussaat mechanisiert (Reihensaat, Clustersaat kombiniert mit dem Einbringen von Dünger), die Saatmenge auf 65–70 kg/ha reduziert, abwechselndes Überfluten und Trocknen bewältigt, die Düngemittelmenge um 20–40 % verringert, die Häufigkeit des Versprühens von Pestiziden verringert, Stroh von den Feldern eingesammelt und Unternehmen haben Verträge zum Reiskonsum unterzeichnet …

Laut Herrn Hung wird sich mit der Effektivität des Modells die Pilotfläche von 43 Hektar auf 150 Hektar im Winter-Frühjahrs-Anbau erhöhen und alle 447 Hektar sollen am Projekt teilnehmen.

Laut Herrn Hung senkt die Reisproduktion 4.0 nicht nur die Kosten, sondern unterstützt auch eine nachhaltige Produktion und minimiert die Umweltverschmutzung.

Wenn Sie beispielsweise auf dem Feld ein Schädlingswarngerät installieren, das mit einem iPhone verbunden ist, wird die Schädlingsdichte in einem Umkreis von 5 km angezeigt und Sie erfahren, wann Pestizide versprüht werden müssen. Auf diese Weise können die Landwirte die Produktionskosten senken, die Reisqualität verbessern, ihren Gewinn steigern, die Umweltverschmutzung verringern und die Treibhausgasemissionen reduzieren.

Aus Herz und Verantwortung

„Das ursprüngliche Ziel des Produktionshaushalts war es, Produkte zu schaffen, die den Verbrauchern dienen und den Lebensstandard der Gemeinschaft sichern. Uns geht es in erster Linie darum, wertvolle Produkte zu schaffen, die den Gesundheitsbedürfnissen dienen, und nicht darum, eine Marke aufzubauen oder sie zu hohen Preisen zu verkaufen“, sagte Herr Doan Van Tai, Direktor der landwirtschaftlichen Produktions- und Dienstleistungsgenossenschaft Tan Dat (Gemeinde Trung Ngai, Bezirk Vung Liem, Provinz Vinh Long). Er teilte seine Gedanken und Bedenken hinsichtlich der Reiskörner, die eine berühmte Bio-Reismarke hervorgebracht haben.

Bis heute, nach über 14 Jahren Bestehen, hat die Genossenschaft aus 6,5 Hektar mit 15 Mitgliedern eine 100 Hektar große Rohstofffläche für den ökologischen Reisanbau aufgebaut, an der 65 Mitglieder beteiligt sind.

Davon sind etwa 30 Hektar nach vier führenden internationalen Standards, darunter USDA (USA), EU (Europa), JAS (Japan) und COR (Kanada), als biologisch zertifiziert. Die wichtigsten Reissorten sind Duftreis ST24, Dai Thom 8, OM4900 und Tan Dat Kräuter-Purpurreis.

Die Realität ist, dass die Produktionskosten hoch und die Erträge instabil sind, während der Boden, auf dem Reis angebaut wird, mit giftigen chemischen Rückständen verseucht ist und so Umweltverschmutzung verursacht.

Unter der Leitung von Herrn Tai begann die Genossenschaft mit dem ökologischen Reisanbau. Dabei wird sauberes Wasser, organischer Dünger und Pestizide verwendet, um Reisprodukte mit hohem Nährstoffgehalt und minimalem Schadstoffgehalt herzustellen.

Die Mitglieder der Genossenschaft verfügen über langjährige Erfahrung im Reisanbau und eine gute Infrastruktur. So produziert die Genossenschaft Reis auf fortschrittliche und umweltfreundliche Weise. Das ist biologische Produktion und hat sich als erfolgreich erwiesen.

Laut Herrn Tai bietet die Umsetzung des 1 Million Hektar großen Qualitätsreisprojekts dank der sicheren und biologischen Produktion bestimmte Vorteile für die Genossenschaft. „Bevor ich das Projekt umgesetzt habe, habe ich direkt an Schulungen zur digitalen Transformation teilgenommen und Software in der Produktion angewendet.

Gleichzeitig werden wichtige Mitglieder der Genossenschaft geschult, um die Technologie zu verstehen. Im Jahr 2025 hat die Genossenschaft die Umsetzung des Projekts auf einer Fläche von 350 Hektar mit drei Reiskulturen registriert. Derzeit hat die Genossenschaft die Voraussetzungen für die Projektumsetzung fast erfüllt und stellt die Pumpstation fertig, die in der nächsten Erntesaison in Betrieb genommen werden soll“, sagte Herr Tai.

Das Projekt, auf einer Million Hektar qualitativ hochwertigen Reis mit geringen Emissionen anzubauen, ist ein wichtiger Schritt, der voraussichtlich zu großen Veränderungen in der vietnamesischen Reisindustrie führen wird.

„Das Ziel der Genossenschaft war schon immer, sichere Qualitätsprodukte herzustellen und gleichzeitig die Umwelt zu schützen. Die Genossenschaft tut dies seit vielen Jahren und folgt dieser Leitlinie auch weiterhin.“

Jeden Monat werden 15 bis 20 Tonnen Produkte auf den Markt gebracht, doch das reicht noch nicht aus, um die Nachfrage zu decken. „Nur wenn die Genossenschaft profitabel ist, die richtige Ausrichtung hat und erfolgreich ist, kann sie weitere Landwirte für den Beitritt gewinnen. Dadurch entsteht ein größeres, nachhaltigeres Produktionsgebiet“, erklärte Herr Tai.

Durch die Produktion von qualitativ hochwertigem, emissionsarmem Reis und die Anwendung der 4.0-Technologie auf den Feldern sinkt das Investitionsniveau erheblich, was für die Landwirte höhere Gewinne bedeutet.

Die Umsetzung des Projekts wird die gesamte Produktionsmethode verändern und den Landwirten viele Vorteile bringen. Dabei geht es nicht nur um eine Steigerung der wirtschaftlichen Effizienz und eine Kostensenkung, sondern vor allem um den Schutz von Gesundheit und Umwelt.

Mit digitalen und automatisierten Lösungen in allen Phasen von der Produktion über die Verwaltung bis hin zum Verbrauch wird das Erscheinen bodenfreier Felder – das sich viele Genossenschaftsdirektoren so wünschen – nicht mehr lange auf sich warten lassen.

Quelle: https://danviet.vn/trong-lua-40-o-dong-thap-vinh-long-la-trong-kieu-gi-ma-nong-dan-khoe-re-tien-chay-ao-ao-vao-the-20250105142954595.htm