Die ehemalige Gemeinde Cao Nhan, heute Stadtteil Le Ich Moc in der Stadt Hai Phong , ist als die „Hauptstadt“ der Lien Phong Betelnüsse bekannt.
Reich werden durch den Anbau von Betelnüssen.
Seit Generationen gilt die ehemalige Gemeinde Cao Nhan, heute Stadtteil Le Ich Moc in Hai Phong, als die „Hauptstadt“ der Betelnussbäume. Die Einheimischen preisen oft stolz die besondere Lien-Phong-Betelnusssorte mit ihren großen Früchten, der glänzenden Schale und dem duftenden, leicht herben Geschmack, die auf dem Markt sehr begehrt ist.
Frau Hoang Thi Nga, fast 80 Jahre alt, hat mehr als die Hälfte ihres Lebens dem Anbau von Betelnüssen gewidmet. Sie erzählt, dass früher fast jeder Haushalt Betelnüsse pflanzte. Manche hatten ein paar Dutzend, andere Tausende. Die Bäume wuchsen in dichten Wäldern, bedeckten Häuser, Felder und Wiesen und schufen so eine einzigartige Landschaft, die viele als „Betelnuss-Anbaugebiet Nordvietnams“ bezeichnen.
„Cau Cao Nhan wurde früher hauptsächlich als Mitgift bei Hochzeiten und Verlobungszeremonien verwendet… deshalb nennen viele Leute meine Heimatstadt oft das Dorf der Glücksbäume“, sagte Frau Nga stolz.
Die Bewohner von Cao Nhan bauten nicht nur Betelnüsse an, sondern entwickelten auch rasch eine Betelnussverarbeitungsindustrie. Im Jahr 2007 wurde die ehemalige Gemeinde Cao Nhan vom Volkskomitee der Stadt Hai Phong als Dorf für Betelnussanbau und -verarbeitung anerkannt.
Die Einheimischen kochen frische Betelnüsse und trocknen sie anschließend für den Export, hauptsächlich nach China. Man sagt oft scherzhaft: „Die Leute von Cao Nhan tragen ihre Holzkohleöfen durch ganz Südostasien“, denn es gibt große Händler, die Betelnüsse nicht nur lokal kaufen und verarbeiten, sondern sie auch aus Zentral- und Südvietnam und sogar aus Thailand und Myanmar beziehen.
In ihrer Blütezeit verfügte die Gemeinde Cao Nhan über mehr als 30 Betelnuss-Trockenöfen, die Tag und Nacht in Betrieb waren. Jeder Ofen hatte eine durchschnittliche Kapazität von 3 bis 9 Tonnen getrockneter Betelnüsse pro Tag. Herr Nguyen Van Vinh, ein Bewohner des Betelnussdorfes Nhan Ly (heute Wohngruppe Nr. 9, Stadtteil Le Ich Moc), berichtete, dass der Preis für frische Betelnüsse um diese Zeit im letzten Jahr hoch war und teilweise über 80.000 VND/kg erreichte. In den Betelnussverarbeitungsbetrieben waren die Arbeiter emsig damit beschäftigt, Betelnüsse zu sammeln, zu sortieren und zu klassifizieren. Die Betelnuss-Trockenöfen brannten hell Tag und Nacht. Zahlreiche Händler und chinesische Unternehmen waren in der Gegend ansässig, um den Einheimischen die getrockneten Betelnüsse schnell abzukaufen.
Dank des Betelnussbaums sind viele Familien wohlhabend geworden und konnten große, schöne Häuser bauen, Autos kaufen und ihren Kindern eine gute Ausbildung ermöglichen. Betelnussverarbeitungsbetriebe bieten Hunderten von Einheimischen sichere Arbeitsplätze, insbesondere während der Hauptsaison vom achten Mondmonat des Vorjahres bis zum Ende des Qingming-Festes im Folgejahr. Zu dieser Zeit lag das durchschnittliche Einkommen jedes Arbeiters zwischen 5 und 10 Millionen VND pro Monat.
Die Sorge um die Marktvolatilität bleibt bestehen.
Obwohl der Anbau und die Verarbeitung von Betelnüssen den Einheimischen ihren Lebensunterhalt sichern, sind sie dennoch von Sorgen geplagt, da der Markt für Betelnüsse instabil bleibt und stark vom chinesischen Markt abhängig ist.
Herr Pham Van Hung, Inhaber einer großen Betelnussverarbeitungsfabrik im Stadtteil Le Ich Moc, ist besorgt darüber, dass die Betelnussindustrie in Cao Nhan stark vom chinesischen Markt abhängig ist. Wenn die Abnehmer ihre Bestellungen einstellen, gerät die gesamte Branche ins Wanken. Frische Betelnüsse lassen sich zwar im Inland verkaufen, der Preis reicht aber nicht aus, um die Kosten zu decken. Getrocknete Betelnüsse bleiben ungenutzt in Kühlhäusern liegen und warten auf den Verkauf nach China. Da chinesische Händler derzeit keine Betelnüsse mehr kaufen, arbeiten die Fabriken mit reduzierter Kapazität. Einige Fabriken kaufen nur noch moderate Mengen zur Weiterverarbeitung, da der Preis für frische Betelnüsse momentan niedrig ist.
Um diesen Teufelskreis zu durchbrechen, benötigen Bevölkerung und lokale Behörden dringend Orientierung und Beratung zu langfristigen Lösungen. Zunächst gilt es, eine Marke für Betelnüsse mit geografischer Herkunftsangabe aufzubauen und den Markt auf südost- und südasiatische Länder auszudehnen. Zudem sollten Forschungen zur Weiterverarbeitung und Diversifizierung von Betelnussprodukten durchgeführt werden, beispielsweise zu ätherischem Betelnussöl, aus Betelnuss gewonnenen Arzneimitteln und Kunsthandwerk aus Betelnussschalen, um die Abhängigkeit vom Export getrockneter Betelnüsse zu verringern.
Darüber hinaus benötigen Betelnüsse anbauende Dörfer Unterstützung von spezialisierten Agenturen bei der Marktprognose und der Bereitstellung zeitnaher Informationen, damit Anbauer und Händler ihre Produktionspläne anpassen können. Die Bildung von Genossenschaften und Produktionsgruppen sollte gefördert werden, um Landwirte, Händler und Unternehmen zu vernetzen und ein unkontrolliertes, unabhängiges Handeln zu vermeiden. Unterstützung in Form von Krediten, Wirtschaftsförderung und Branchenentwicklung ist ebenfalls notwendig.
BAO ANHQuelle: https://baohaiphong.vn/ve-noi-xuat-khau-qua-hanh-phuc-522467.html
![[Foto] Das „Hanoi Lotus Festival“ ehrt die Lotusblume, die seit Jahrtausenden mit Vietnam in Verbindung gebracht wird.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
