Das Weihrauchdorf Long Thanh Bac in der Stadt Hoa Thanh (Provinz Tay Ninh ) ist seit langem berühmt für seine lebhaften Straßen, auf denen Weihrauch getrocknet wird und die einen sanften Duft verströmen, der eine seltene und einzigartige Charakteristik erzeugt.

Das Räucherstäbchendorf Long Thanh Bac ist nicht nur ein traditionelles Handwerksdorf, sondern auch ein attraktives Touristenziel für Besucher und Fotografen, dank der eindrucksvollen Bilder von Bündeln Räucherstäbchen, die zum Trocknen in der Sonne ausgebreitet sind.

Dieses traditionelle Handwerksdorf liegt in der Nähe des Heiligen Stuhls von Tay Ninh und existiert seit Hunderten von Jahren. Es spielt eine wichtige Rolle im lokalen Wirtschafts- und Kulturleben.

Im August 2024 wurde die Weihrauchherstellung in Tay Ninh offiziell als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt, was einen bedeutenden Meilenstein für den Erhalt traditioneller Handwerkskünste darstellt.

Nach Angaben des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus von Tay Ninh konzentriert sich die Herstellung von Räucherstäbchen nicht nur auf die Stadt Hoa Thanh, sondern auch auf die Bezirke Trang Bang, Go Dau, Duong Minh Chau, Tan Bien und die Stadt Tay Ninh.

In den Werkstätten wählen die Arbeiter jeden Zahnstocher sorgfältig aus und sortieren alle aus, die nicht den Standards entsprechen, bevor sie weiterverarbeitet werden.

Räucherstäbchen werden aus dem inneren Kern von Bambus hergestellt, der in kleine Stücke gespalten und getrocknet wird, um eine gute Haftung des Pulvers zu gewährleisten.

Früher erfolgte die Herstellung von Räucherstäbchen hauptsächlich in Handarbeit. Handwerker verwendeten Kapokblätter als Bindemittel und mischten sie mit Räucherpulver zu einfachen, duftenden Räucherstäbchen. Mit dem technologischen Fortschritt sind die Hersteller jedoch nach und nach auf die Rinde des Bời-Lời-Baumes – ein Material mit besseren Bindeeigenschaften – umgestiegen und setzen zudem Maschinen ein, um die Produktivität zu steigern.

Frau Le Ngan Tam, Inhaberin einer Räucherstäbchen-Produktionsstätte in Hoa Thanh (Provinz Tay Ninh), äußerte sich zu diesem Wandel wie folgt: „Obwohl die traditionelle Methode der Räucherstäbchenherstellung weiterhin beibehalten wird, hat der Einsatz von Maschinen die Effizienz deutlich gesteigert und die Arbeitsbelastung für die Arbeiter verringert.“

Eines der charakteristischen Merkmale von Tay Ninh-Räucherstäbchen ist ihre vorherrschende gelb-braune Farbe. Um hochwertige Räucherstäbchen herzustellen, müssen Handwerker Baumwollblätter sammeln, trocknen und zu feinem Pulver vermahlen.

Diese Mischung wird dann mit Wasser und Zimt- oder Weihrauchpulver vermischt, wodurch ein milder, angenehmer Duft entsteht.

Nach dem Trocknen in der Sonne werden die Räucherstäbchen zu Bündeln à 1000 Stück zusammengefasst, verpackt und vertrieben. Der Verkaufspreis variiert je nach Rohmaterial; herkömmliche Räucherstäbchen kosten zwischen 35.000 und 55.000 VND pro Bündel, während Adlerholz-Räucherstäbchen zwischen 300.000 VND und mehreren Millionen VND pro Kilogramm kosten können.

Trotz ihrer jahrhundertealten Geschichte steht die Räucherstäbchenherstellung in Tay Ninh vor vielen Herausforderungen. Früher, besonders zu Hochsaisonen wie dem chinesischen Neujahr, waren die Straßen dieses traditionsreichen Dorfes stets vom Duft des Räucherstäbchens erfüllt, und es herrschte reges Treiben mit Lachen und angeregten Gesprächen. Doch die Zahl der Haushalte, die diesem Handwerk nachgehen, ist deutlich zurückgegangen.

Der Hauptgrund liegt darin, dass die Räucherwarenherstellung kein hohes Einkommen abwirft und die meisten, die diesen Beruf ausüben, im mittleren und höheren Alter sind. Junge Menschen interessieren sich weniger dafür und entscheiden sich stattdessen für sicherere Berufe.

Herr Ho Van Hieu (67 Jahre alt), ein Handwerker mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Weihrauchherstellung im Weiler Long Thanh Bac, Stadt Hoa Thanh, Provinz Tay Ninh, äußerte seine Besorgnis: „Dieses Handwerk ist vom Aussterben bedroht. Wir pflegen es zwar noch, aber es ist nicht sicher, ob zukünftige Generationen es fortführen werden. Die Erhaltung dieses traditionellen Handwerks wird immer schwieriger.“

Obwohl die Weihrauchherstellung in Tay Ninh als immaterielles Kulturerbe anerkannt ist, steht ihr Erhalt weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Die lokalen Behörden haben zwar Fördermaßnahmen ergriffen, wie die Bereitstellung von Kapital für den Kauf von Rohstoffen und Werkzeugen sowie die Organisation von Schulungen zur Verbesserung der Produktionsfertigkeiten. Diese Programme werden jedoch nicht regelmäßig durchgeführt, was die Gewinnung junger Arbeitskräfte erschwert.

Frau Le Ngan Tam erklärte, dass seit der Anerkennung der Weihrauchherstellung als immaterielles Kulturerbe viele Kunden verstärkt auf die Herkunft des Produkts achten. „Früher war der in Tay Ninh hergestellte Weihrauch kaum von dem aus anderen Regionen zu unterscheiden. Doch nun legen die Käufer mehr Wert auf Herkunft und Qualität. Um jedoch eine wirklich authentische Tay-Ninh-Weihrauchmarke zu schaffen, ist eine enge Zusammenarbeit zwischen den Produzenten und den lokalen Behörden unerlässlich“, so Frau Tam.

Eine der größten Herausforderungen für Räucherstäbchenhersteller ist heutzutage das Wetter. „Wir trocknen das Räucherwerk im Freien, daher wird die Produktion bei starkem Regen beeinträchtigt. Eine Werkstatt kann etwa 100 kg Räucherwerk pro Tag herstellen, aber während der Regenzeit sinkt die Menge deutlich“, erklärte Frau Tam weiter.
Angesichts der aktuellen Herausforderungen geht es bei der Erhaltung traditioneller Handwerksdörfer nicht nur um den Schutz von Traditionen, sondern auch um die Förderung der lokalen Wirtschaft und Kultur. Die Handwerker müssen innovative Technologien entwickeln, die Qualität verbessern und sich nachhaltig weiterentwickeln, um die Räucherstäbchenherstellung zu einem Höhepunkt in der Kultur und Wirtschaft von Tay Ninh zu machen.
Quelle: https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html






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