In Bezug auf Thuong Nghia: „Plünderungen“

Das „Einsammeln“ mag in verschiedenen Regionen unterschiedliche Bezeichnungen haben, doch in jeder Gegend mit Fischteichen findet vor der Reinigung und dem Ablassen des Wassers ein solcher Vorgang statt. Im Wesentlichen geht es darum, Garnelen und Fische aus dem Teich des Besitzers zu fangen, nachdem dieser die Ernte beendet hat. Im Dorf Thuong Nghia weist dieses „Einsammeln“ jedoch im Vergleich zu vielen anderen Gegenden Besonderheiten auf.

Käufer wiegen die Fische selbst, um den Teichbesitzer zu bezahlen – Foto: MT

Da das Dorf Thuong Nghia tief liegt und häufig von Überschwemmungen betroffen ist, werden die Fische üblicherweise jedes Jahr im September geerntet, um zu verhindern, dass die Teiche überflutet werden. Das Dorf verfügt über mehr als zehn Fischteiche, die sich im Besitz einzelner Haushalte und Haushaltsgruppen befinden.

Um diese Jahreszeit hämmerten meine Neffen jeden Morgen laut ans Tor und riefen: „Onkel! Lass uns Fische ‚stehlen‘, das bringt Glück!“ Ich riss das Tor auf und sah alle zu den Fischteichen am Dorfrand strömen. „Beeil dich, Onkel, es macht so viel Spaß!“, drängten die ungeduldigen Kinder. Ich ließ mich von der „Diebstahl“-Stimmung der Dorfbewohner anstecken und verspürte dieselbe Aufregung wie in meiner Kindheit. Meine eigene Kindheit war geprägt von unzähligen schlammigen Fischdiebstählen.

Üblicherweise heuert der Teichbesitzer bei jeder Fischernte Helfer an, die die Fische systematisch einfangen. Das bedeutet, dass sich das Team des Besitzers in einer Reihe aufstellt, während das Wasser abläuft, um alle Fische zu fangen. Die Helfer folgen ihnen und rücken dabei nach und nach in die Fußstapfen des Teams des Besitzers vor.

Wir Kinder erinnerten uns immer an die Warnung unserer Mutter: „Denkt daran: Wenn ihr Diebe fangt, bleibt immer zwei Schritte hinter ihnen, klettert nicht nach vorne, sonst bricht euch der Hausbesitzer die Beine, verstanden?“

Selbst die „Aasfresser“ mussten wissen, wie man mit den Truppen des Gastgebers „verhandelt“, wie man sie dazu bringt, Mitleid zu haben und ein paar kleine Fische im Gras zurückzulassen, oder wie man Fische direkt unter Fußspuren versteckt und den „Aasfressern“ ein Signal gibt, sich hinunterzubeugen und sie zu fangen.

Damals hatte ich einen Freund, der, wann immer wir uns in den Schlamm stürzten und um kleine Fische rangelten, einfach am Ufer saß und zusah. Selbst nachdem alle anderen gegangen waren, war er noch da, den Blick auf die schlammige, rissige Oberfläche des Sees unter der sengenden Mittagssonne gerichtet.

Nach einer Weile schleppte mein Freund mühsam einen Sack voller riesiger Schlangenkopffische zurück. Wie sich herausstellte, hatte er beobachtet, wo der Schlamm im See am dicksten war; die großen Schlangenkopffische gruben sich gewöhnlich tief in den Schlamm am Grund ein und lagen dort regungslos, bis das Wasser stieg. Mittags, wenn sie die erdrückende Hitze nicht mehr ertragen konnten, kamen sie an die Oberfläche. Diese Fische waren in der Regel sehr groß und fett.

Die "Plünderungen" im Dorf Thuong Nghia sind jedoch ganz anders.

Keine Familie, die Fische erntet, benötigt Helfer; die Dorfbewohner kommen freiwillig zum Fischen. Die gefangenen Fische sind ein Geschenk der Natur an die Fischer, aber wenn sie einen zufriedenstellenden Fisch fangen, wiegen sie ihn selbst und bezahlen den Hausbesitzer fair.

Der Gastgeber schenkte den Großeltern oder Kindern großzügig ein paar zusätzliche Fische oder Garnelen. Wann immer sie einen zufriedenstellenden Fang machten, brach Jubel aus und sorgte für eine ausgelassene Stimmung in der ganzen Gegend.

Laut den Ältesten existiert diese Art des „Sammelns“ schon seit langer Zeit und ist zu einem kulturellen Merkmal der Bewohner des Dorfes Thuong Nghia geworden, das den Gemeinschaftsgeist und die edlen Taten widerspiegelt, wie der Name des Dorfes bereits andeutet.

„Die Teichbesitzer teilen die Fischfangzeit auch so auf, dass die Festsaison des „Fischfangs“ länger dauert, wodurch die Dorfbewohner mehr Segnungen erhalten und nicht von Händlern ausgebeutet werden.“

Die Fische hier werden ausschließlich mit natürlichen Zutaten wie Reis, Kleie, Gemüse, Bananen und Schnecken gefüttert, weshalb ihr Fleisch so berühmt für seinen köstlichen Geschmack ist. Während der Fischfangsaison strömen Menschen aus der ganzen Region herbei, doch nur die Dorfbewohner dürfen den Fang genießen, den sie selbst erbeutet haben.

Schon von Weitem erkennt man die Dorfbewohner an ihren... Uniformen. Denn nach einiger Zeit im See sind ihre roten, gelben oder grünen Hemden schließlich mit Schlamm befleckt – der Uniform der Felder.

Wer nach all den Sorgen und Mühen des Alltags Ruhe und Entspannung sucht, fährt Richtung Norden, überquert die Dong-Ha-Brücke und biegt auf die Thanh-Nien-Straße ab. Hier erwarten Sie weite Reisfelder in voller Blüte, wo Sie den Duft reifenden Reises in einer friedlichen, fast nostalgischen Atmosphäre genießen können. Wenn Sie mehr über die Geschichte dieser Gegend erfahren möchten, finden Sie am Ende der Felder, hinter einer Reihe grüner Bambushaine, das uralte Dorf Thuong Nghia, das seit Jahrhunderten mit dem Land verbunden ist. Und wenn Sie am Jagdfest des Dorfes teilnehmen möchten, besuchen Sie es am besten jedes Jahr im September.

Das Dorf Thuong Nghia im 4. Stadtviertel Dong Giang der Stadt Dong Ha zählt etwa 160 Haushalte und knapp 660 Einwohner. Es wurde Ende des 15. Jahrhunderts gegründet. Während der Herrschaft von König Le Thanh Tong wanderte eine Gruppe von Menschen aus der nordzentralen Region nach Süden, um Land zu bebauen und Dörfer zu gründen. Thuong Nghia entstand in dieser Zeit. Sein ursprünglicher Name war Thuong Do. Laut Duong Van Ans Buch „O Chau Can Luc“ war Thuong Do eines von 59 Dörfern bzw. Gemeinden im Bezirk Vu Xuong der Präfektur Trieu Phong. Während der Nguyen-Dynastie gehörte Thuong Do zur Gemeinde An Lac im Bezirk Dang Xuong der Präfektur Trieu Phong. Später wurde es in Thuong Nghia umbenannt und gehörte fortan zur Gemeinde An Lac im Bezirk Dang Xuong.

Minh Anh

Quelle