Gemüsefarm in Hoa An erholt sich nach der Überschwemmung - Cao Bang Electronic Newspaper

Die große Flut verwüstete das Land von Hoa An – die größte Gemüseanbauregion der Provinz. Die fruchtbare Schwemmschicht, die sich über Generationen gebildet hatte, wurde von den reißenden Wassermassen weggespült und hinterließ nichts als Steine ​​und Schlamm. Dutzende Hektar Gemüseanbau, die für viele Familien die wichtigste Nahrungsquelle darstellten, wurden vernichtet. Sobald das Wasser zurückging, noch bevor ihre Füße trocknen konnten, kehrten die fleißigen Bauern auf die Felder zurück und begannen unermüdlich mit der Bearbeitung und Wiederbelebung des Landes. Sie arbeiteten hart, um Steine ​​zu entfernen, den Boden zu ebnen und die karge Erde umzugraben, um wieder Grün zum Vorschein zu bringen, fest entschlossen, das tote Land in fruchtbare Reisfelder zu verwandeln.

Auf fast 20 Hektar in der Gemeinde Hoa An ist das Gemüse nun wieder gewachsen.

Wiederbelebung aus den Händen

An einem frühen Wintertag kehrten wir in die Gemeinde Hoa An zurück, als die sanfte Kälte durch die Bergpässe kroch. Dieser Ort gilt als Gemüsehauptstadt der Provinz mit einer konzentrierten Anbaufläche von bis zu 65 Hektar. Namen wie Na Teng, Thai Cuong und Ma Quan sind seit Langem etablierte Marken, die die zentralen Stadtbezirke und die umliegenden Gebiete mit frischem Gemüse versorgen. Doch bei der jüngsten historischen Flut wurden 37 Hektar Gemüseanbaufläche überschwemmt und zerstört.

Herr Lo The Giang führte uns zu den Feldern des Weilers Na Teng und erinnerte sich gedankenverloren: „Meine Familie besitzt 5.000 m² Land, in das wir all unser Kapital und unsere Mühe investiert haben. Grüne Bohnen, Tomaten, Erbsen, Kohl … alles gedieh prächtig und versprach eine reiche Ernte. Doch nach nur einer Nacht war alles verloren.“ Der Schaden wird grob auf bis zu 300 Millionen VND geschätzt. Laut Frau Chu Phuong Thanh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Hoa An, wurden bis zu 10 Hektar Ackerland weggespült, sodass nur noch nackte Felsen, Sand und Kies übrig blieben.

    „Solange es Menschen gibt, gibt es auch Eigentum.“ Dieses alte Sprichwort scheint die einzige Motivation für Landwirte zu sein, ihre Felder notdürftig zu flicken. Das Bild von Herrn Lo The Giang und seiner Frau, die sich mit Bündeln von Stöcken über ein verwildertes Feld beugten, berührte uns tief. Ihr Haar war bereits ergraut, doch ihre Hände waren noch immer flink und kräftig. Sie bauten Rankgerüste für Erbsen und Augenbohnen. Herr Giang wischte sich den Schweiß von der Stirn und erzählte: „Seit über einem Monat arbeiten meine Frau und ich unermüdlich, ohne einen einzigen freien Tag. Nach der Flut waren alle mit den Aufräumarbeiten beschäftigt, sodass wir keine Hilfskräfte einstellen konnten. Vom Aufräumen von Müll und morschen Baumstämmen über das Aufsammeln von Steinen und das Pflügen des Bodens bis hin zum Säen – alles haben wir beide erledigt.“

Dank des Fleißes, mit dem die Verluste wieder wettgemacht wurden, sprießt der einst verwüstete 5.000 m² große Garten inzwischen wieder. Koriander, Kohl, Tomaten und kurzlebige Bohnen gedeihen prächtig neben den Trümmern der Überschwemmung.

Auch im Weiler Na Teng sortiert Frau Ma Thi Mai fleißig die Erde nach Farben. Frau Mai erzählt: Um die heutigen weichen Beete zu erhalten, musste sie hunderte von Arbeitstagen damit verbringen, Steine ​​aufzusammeln und zum Flussufer zu tragen. Dank dieser Beharrlichkeit und der staatlichen Saatgutförderung können nun fast 1.000 m² Gemüse geerntet und bald verkauft werden.

Die Strategie, „kurzfristig zu investieren, um langfristig zu profitieren“, wird von vielen Menschen konsequent angewendet. Frau Long Thi Sen erklärte: „Anstatt langfristige Nutzpflanzen anzubauen, konzentriere ich mich auf Kräuter und kurzlebiges Blattgemüse wie Kohl.“ Frau Sen rechnete vor, dass sie durch den Anbau von Zwiebeln und Koriander, die schnell geerntet werden können, bereits nach etwas mehr als einem Monat genügend Geld hätte, um es am Ende des Jahres zu verkaufen und so ihren Lebensunterhalt zu bestreiten und Kapital für die nächste Ernte zu erwirtschaften.

Als ich heute über das Na-Teng-Feld in Thai Cuong ging, mischte sich das Braun der frischen Erde mit dem Grün der jungen Sprossen. Es war das Grün der Kohl-, Kohlrabi- und Bohnenranken, die ihre Spitzen in die Höhe streckten. Es war die Hoffnung, die aus der Not erwächst.

„Hebelwirkung“ aus Politik, Wissenschaft und Technologie

Die Anstrengungen der Menschen sind der entscheidende Faktor, aber für eine schnelle und effektive Erholung der Produktion ist die „Geburtshilfe“-Rolle der Regierung und spezialisierter Sektoren unerlässlich.

Frau Chu Phuong Thanh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Hoa An, bestätigte: Unmittelbar nach dem Sturm erkannte die Gemeinde unter der Leitung des Provinzvolkskomitees und des Landwirtschafts- und Umweltministeriums die dringende Aufgabe, die Anbauflächen für Wintergemüse umgehend wiederherzustellen. Wir konzentrierten alle Ressourcen auf die beiden wichtigen Weiler Thai Cuong und Na Teng. Zum einen ermutigte die Gemeindeverwaltung die Bevölkerung, die Felder zu bearbeiten und den Boden zu verbessern. Zum anderen entsandte die Gemeinde Fachkräfte, um die Menschen vor Ort bei der Anwendung neuer Anbaumethoden zu unterstützen. Laut Frau Thanhs Analyse war der Boden nach der Überschwemmung nährstoffarm und mit vielen Krankheitserregern belastet, weshalb die Anbaumethoden von den üblichen abweichen mussten. Wir empfahlen den Menschen, wirtschaftlich wertvolle und für das kalte Klima geeignete Wintergemüse wie Kohl, Kohlrabi und Kräuter anzubauen. Insbesondere knüpfte die Kommune Kontakte zum Pflanzensaatgutzentrum (Vietnamische Akademie für Landwirtschaft) und erhielt von diesem Unterstützung, um kostenlos Senfgrün-Samen an die Bevölkerung zu verteilen, damit diese ihn zeitnah anpflanzen konnte.

Die Gemeinde Hoa An bietet nicht nur technische Unterstützung und Saatgut, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur sozialen Aufklärung. Laut Frau Thanh hat die Gemeinde Organisationen und Einzelpersonen mobilisiert, um Landwirte mit einem Budget von bis zu 2 Milliarden VND zu unterstützen. Diese Summe ist wie ein Rettungsanker und hilft den Menschen, Dünger und Material zu kaufen, um ihre Produktion wieder aufzubauen, wenn sie fast mittellos sind. Dank dieser abgestimmten Maßnahmen konnte die gesamte Gemeinde Hoa An bisher mehr als 20 Hektar Gemüseanbauflächen wiederherstellen.

Betrachtet man die gesamte Provinz, so schreitet die Produktionswiederherstellung ebenfalls zügig voran. Laut Statistik wurden in der gesamten Provinz bis zu 7.356 Hektar Anbaufläche durch Überschwemmungen beschädigt, wobei Gemüse einen großen Anteil ausmacht. Der Winter-Frühjahrs-Anbauplan für 2025 sieht vor, 3.180 Hektar mit verschiedenen Gemüsesorten und Hülsenfrüchten zu bepflanzen, um die Ernteausfälle auszugleichen.

Um dieses Ziel zu erreichen, gab Frau Doan Thi Thuan, kommissarische Leiterin der Abteilung für Pflanzenproduktion, Empfehlungen für den Anbau von Winterkulturen. Frau Thuan erklärte: „Winterkulturen werden von kaltem, feuchtem Wetter und kurzen Tagen geprägt. Diese Bedingungen bieten ideale Voraussetzungen für Schädlinge und Krankheiten und stellen gleichzeitig eine Herausforderung für das Pflanzenwachstum dar. Daher weisen wir die Landwirte an, folgende Vorgehensweise strikt einzuhalten: Den Boden gründlich vorbereiten und mit mikrobiellen Kompost düngen, um den nach Überschwemmungen ausgelaugten Boden zu verbessern. Bei zu niedrigen Temperaturen darf keinesfalls gepflanzt werden.“

Frau Thuan erläuterte die Lösung zur Wärmeregulierung von Gemüse und betonte: Landwirte sollten Stroh verwenden, um Wurzeln und Beetoberfläche abzudecken. Im Freien sollten weiße Kunststoffdächer zum Schutz vor Regen und Frost eingesetzt werden. Der Einsatz biologischer Pflanzenschutzmittel sollte gemäß den „4 Rechten“ priorisiert werden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Diese Beratung und Unterstützung wurde und wird in konkrete Maßnahmen auf jedem einzelnen Gemüsebeet umgesetzt, wodurch die Landwirte sich sicher fühlen, an ihrem Land und ihrem Beruf festzuhalten.

Beamte des Ministeriums für Pflanzenproduktion und der Gemeinde Hoa An weisen die Bewohner des Weilers Na Teng in der Gemeinde Hoa An in Techniken der Gemüsepflege ein.

Jedes Unglück birgt auch einen Segen: Die historische Flut hat vieles zerstört, bietet aber insbesondere Hoa An und allgemein Cao Bang die Chance, den Gemüseanbau nachhaltiger und moderner zu gestalten. Wir können nicht länger wie bisher anbauen und uns allein auf die Natur verlassen.

Laut Chu Phuong Thanh, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Hoa An, wird die Gemeinde im Rahmen des Hightech-Anwendungsprogramms für den Zeitraum 2025 - 2030 in naher Zukunft Netzhaus- und Membranhausmodelle einsetzen, um sicheres Gemüse und Bio-Gemüse zu produzieren und die Risiken durch Naturkatastrophen zu minimieren.

Das in jüngster Zeit etablierte Modell der Bio-Chili-Produktion in Zusammenarbeit mit der Firma DACE ist ein wichtiger Meilenstein. Aufbauend auf diesem Erfolg plant die Gemeinde Hoa An, ein spezialisiertes Anbaugebiet für Bio-Gemüse mit eigener Marke und lückenloser Rückverfolgbarkeit zu schaffen, um der steigenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. Frau Thanh fügte hinzu: „Wir überprüfen derzeit die Planung und raten den Landwirten, nicht zu viel von einer Gemüsesorte anzubauen, um eine Situation von ‚guter Ernte bei niedrigem Preis‘ zu vermeiden. Gleichzeitig ermutigen wir die Bauern, vermehrt organische Düngemittel einzusetzen, um den Boden nachhaltig zu verbessern und die Abhängigkeit von chemischen Düngemitteln zu verringern.“

Mit Unterstützung der Regierung werden „Gemüsespeicher“ wie Hoa An nicht nur wieder grün, sondern entwickeln sich auch zu intelligenten und prosperierenden Agrargebieten.

Königlicher Thron

Quelle: https://baocaobang.vn/vua-rau-hoa-an-hoi-sinh-sau-lu-du-3182921.html