Konzentrierte Produktion von Gütern
Herr Nguyen Van Thang aus dem Dorf Vu Xa in der Gemeinde Ngo Quyen (Thanh Mien) ist einer der vielen Großgrundbesitzer im Bezirk. Viele Haushalte in der Gemeinde hatten zuvor ihre Felder aufgegeben. Der Anblick der verdorrten Reisfelder, die einst Reis- und Honigfelder waren, machte Herrn Thang traurig. Er sammelte Felder, pachtete Land von vielen Haushalten und baute die Felder zu großen Feldern um. Derzeit besitzt er 20 Hektar Felder in den beiden Gemeinden Pham Kha und Ngo Quyen und ist auf den Anbau von duftendem Klebreis spezialisiert.
Herr Thang erklärte: „Die Großproduktion wird viele Nachteile gegenüber der bisherigen landwirtschaftlichen Produktion überwinden. Seit ich Felder für die Großproduktion angesammelt habe, konnte meine Familie die Inputkosten durch den Einsatz von Mechanisierung bei Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Pestizideinsatz und Ernte senken. Im Vergleich zum traditionellen Reisanbau ist die Wirtschaftlichkeit um 10–15 % gestiegen.“
Thanh Mien ist ein führender Ort in Hai Duong in Bezug auf Landbesitz und Massenproduktion. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk 114 landwirtschaftliche Haushalte, Einzelpersonen und Unternehmen, die Land mit einer Fläche von über 857 Hektar besitzen, was einer Zunahme von über 66 Hektar im Vergleich zur Winter-Frühjahrsernte 2022–2023 entspricht. Der Bezirk verfügt über 57 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Fläche von mindestens 5 Hektar pro Fläche. Aufgrund der großen Fläche achten die Landwirte in diesen Gebieten neben der Anwendung synchroner Mechanisierung in der Produktion auch auf die Verbesserung der Produktqualität und die Minimierung des Einsatzes von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Die Wirtschaftlichkeit des Anwendungsmodells synchroner Mechanisierung ist etwa 20 % höher als die der Massenproduktion.
Der Bezirk Binh Giang profitiert zudem von der Entwicklung hochwertiger Reissorten und verfügt über konzentrierte Produktionsgebiete, die an vielen Orten des Bezirks große Musterfelder bilden. In der Region wurden zwei konzentrierte, großflächige, kommunalübergreifende Reisanbaugebiete eingerichtet: das Reisanbaugebiet Bac Thom Nr. 7, das in den meisten Gemeinden angebaut wird und über 65 % der gesamten Reisanbaufläche pro Ernte ausmacht. Dies ist die wichtigste Reissorte des Bezirks mit hervorragender Reisqualität und stabilem Ertrag. Das zweite Anbaugebiet ist das Klebreis-Anbaugebiet 415, Hung Yen Klebreis … mit hohem Ertrag und stabilem Verkaufspreis.
Laut Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Giang, werden die beiden Reisanbaugebiete 415 und Bac Thom Nr. 7 ihre Anbauflächen entsprechend der Marktnachfrage aneinander anpassen, um einen einfachen Konsum zu ermöglichen und den Bauern maximale Gewinne zu sichern. Sobald Bac Thom einen guten Preis erzielt, wird die nächste Ernte das Bac Thom-Anbaugebiet erweitern und umgekehrt. Bac Thom Nr. 7-Reis wird für den Inlandsverbrauch verwendet, Klebreis für die verarbeitende Industrie und den informellen Export nach China. Frischer Reis wird von Genossenschaften und Händlern vor Ort gekauft, gemahlen und verarbeitet und anschließend zum Verbrauch an andere Orte transportiert, was sehr praktisch ist.
Anbau von sauberem Reis
Die Gemeinde Thai Duong (Binh Giang) ist eine der führenden Regionen für die Produktion von hochwertigem Reis. Die gesamte Gemeinde verfügt über rund 400 Hektar Reisanbaufläche, hauptsächlich Klebreis. Neben der Produktivität legen die Landwirte auch Wert auf den Anbau von sauberem Reis.
Herr Nguyen Van Sang, Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft der Gemeinde Thai Duong, erklärte, dass einige Gemeinden in der Vergangenheit mit Unternehmen zusammengearbeitet hätten, um Reis biologisch anzubauen. Bei den folgenden Anbauten seien die Bauern an der Produktion von sauberem Reis interessiert gewesen. Statt wie zuvor wahllos Pestizide einzusetzen, sprühten die Bauern nur noch auf Anweisung der Genossenschaft Pestizide. Die verwendeten Pestizide und Düngemittel waren ausschließlich biologische oder mikrobielle Düngemittel. Die Anbaufläche für Reissetzlinge in Schalen wurde mit jeder Ernte exponentiell erweitert, was den Bauern auch half, die Häufigkeit des Pestizideinsatzes zu reduzieren. Das Bewusstsein der Bauern änderte sich, sodass ihre Felder nicht mehr so stark der Verschmutzung ausgesetzt waren wie zuvor.
Konzentrierte Bio-Produktionszonen, die den Exportstandards entsprechen, sind eines der Ziele des Bezirks Binh Giang. Derzeit hat der Bezirk in acht Gemeinden 15 Bio-Reisproduktionsmodelle aufgebaut.
Diese Modelle gewährleisten nicht nur Produktivität, sondern auch hervorragende Reisqualität. Der Verkaufspreis für Reis liegt stets um 300 bis 500 VND/kg höher. Darüber hinaus hat der Bezirk die Schädlingsbekämpfungsprogramme IPM und ICM (Pflanzenquarantäne, um rechtzeitig biologische und biotechnologische Maßnahmen zur Eindämmung und Vernichtung von Pflanzen zu ergreifen) auf 1.000 ha/Ernte umgesetzt, das verbesserte SRI-Reisintensivsystem (ökologische Reisanbaumethode, die hohe Effizienz und Produktivität bringt und Treibhausgasemissionen reduziert) auf 2.000 ha/Ernte angewendet und das Programm zur biologischen Reisproduktion durch die Herstellung von Biokompost aus Stroh sowie die Anwendung organischer mikrobieller Düngemittel umgesetzt.
Der Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft und die gleichzeitige Anwendung der Mechanisierung in der Produktion verbessert nicht nur die wirtschaftliche Effizienz, sondern verändert auch das Produktionsbewusstsein, um das Ziel des grünen Wachstums in der landwirtschaftlichen Entwicklung zu erreichen.
Hai Duong verfügt derzeit über 110.000 Hektar Reisanbaufläche, wovon rund 73 % Qualitätsreis sind. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt rund 700.000 Tonnen und dient hauptsächlich dem Inlandsverbrauch (ca. 500.000 Tonnen), der Rest dient nationalen Reserven, dem Verbrauch in benachbarten Provinzen und Städten sowie dem Export. Insbesondere die Distrikte Thanh Mien und Binh Giang bieten zahlreiche Vorteile für den Aufbau großflächiger Anbauflächen für Qualitätsreis und damit für den Export.
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Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html
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