Wo befindet sich das großflächige, qualitativ hochwertige Reisanbaugebiet von Hai Duong?

Landwirte nutzen Drohnen, um in konzentrierten Produktionsgebieten Saatgut auszubringen und zu düngen.

Konzentrierte Warenproduktion

Herr Nguyen Van Thang aus dem Dorf Vu Xa in der Gemeinde Ngo Quyen (Thanh Mien) ist einer der vielen Großgrundbesitzer des Bezirks. Früher ließen viele Haushalte in der Gemeinde ihre Felder brachliegen. Beim Anblick der einst fruchtbaren Reisfelder, die nun verdorrt waren, empfand Herr Thang tiefe Trauer. Er sammelte Felder zusammen, pachtete Land von vielen Haushalten und sanierte die Felder zu großen Anbauflächen. Heute bewirtschaftet er 20 Hektar Felder in den beiden Gemeinden Pham Kha und Ngo Quyen und hat sich auf den Anbau von duftendem Klebreis spezialisiert.

Herr Thang erklärte: „Die großflächige Produktion wird viele Nachteile der bisherigen landwirtschaftlichen Produktion ausgleichen. Seitdem meine Familie Felder für den großflächigen Anbau erworben hat, konnten wir die Produktionskosten durch den Einsatz von Maschinen bei Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Pflanzenschutz und Ernte senken. Im Vergleich zum traditionellen Reisanbau hat sich die Wirtschaftlichkeit um 10–15 % erhöht.“

Thanh Mien ist in Hai Duong führend in der Landnutzung und der großflächigen Reisproduktion. Derzeit bewirtschaften im gesamten Bezirk 114 landwirtschaftliche Haushalte, Einzelpersonen und Unternehmen über 857 Hektar Land – ein Zuwachs von mehr als 66 Hektar im Vergleich zur Winter-Frühjahrs-Ernte 2022/23. Der Bezirk verfügt über 57 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Fläche von jeweils mindestens 5 Hektar. Aufgrund der großen Anbauflächen legen die Landwirte in diesen Gebieten neben der synchronen Mechanisierung der Produktion auch Wert auf die Verbesserung der Produktqualität und die Minimierung des Einsatzes von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Die Wirtschaftlichkeit des Modells der synchronen Mechanisierung ist etwa 20 % höher als die der Massenproduktion.

Der Bezirk Binh Giang, der sich durch seine Vorteile bei der Entwicklung von hochwertigem Reis auszeichnet, hat seine Anbaugebiete konzentriert und in vielen Ortschaften großflächige Modellfelder angelegt. Zwei dieser Gebiete umfassen den Reisanbau: das Anbaugebiet der Sorte Bac Thom Nr. 7, die in den meisten Gemeinden angebaut wird und über 65 % der gesamten Anbaufläche pro Ernte ausmacht. Diese Sorte ist die Hauptreissorte des Bezirks und zeichnet sich durch gute Qualität und stabile Erträge aus. Das zweite Anbaugebiet ist die Sorte Hung Yen (Klebreis 415), die ebenfalls hohe Erträge und stabile Verkaufspreise erzielt.

Laut Herrn Vu Van Luyen, stellvertretendem Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Binh Giang, werden die beiden Reisanbaugebiete 415 und Bac Thom Nr. 7 ihre Anbauflächen untereinander tauschen, um die Produktion bedarfsgerecht zu gestalten und den Landwirten so die höchsten Gewinne wie möglich zu sichern. Bei guten Preisen für Bac Thom wird die Anbaufläche für die nächste Ernte erweitert und umgekehrt. Bac Thom Nr. 7-Reis ist für den Inlandsverbrauch bestimmt, Klebreis für die industrielle Weiterverarbeitung und den Export in kleinen Mengen nach China. Frischer Reis wird von Genossenschaften und Händlern vor Ort aufgekauft, gemahlen und verarbeitet und anschließend zum Verbrauch transportiert – ein sehr praktischer Prozess.

Anbau von sauberem Reis

Im Bezirk Binh Giang entstehen Mühlenzentren für den Inlandsverbrauch und den Export nach China (Dokumentarfoto).

Die Gemeinde Thai Duong (Binh Giang) zählt zu den führenden Regionen im Reisanbau. Auf den rund 400 Hektar der Gemeinde werden hauptsächlich Klebreis (415 Hektar) angebaut. Neben der Produktivität legen die Bauern neben ihrer Verbundenheit zum Reis auch Wert auf die Reinhaltung des Reises.

Herr Nguyen Van Sang, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative der Gemeinde Thai Duong, erklärte, dass einige Ortschaften in der Vergangenheit mit Unternehmen zusammengearbeitet hatten, um Reis ökologisch anzubauen. In den folgenden Anbausaisons legten die Bauern Wert auf die Produktion von sauberem Reis. Anstatt wie zuvor wahllos Pestizide einzusetzen, spritzten sie diese nur noch auf Anweisung der Kooperative. Die verwendeten Pestizide und Düngemittel waren ausschließlich biologische oder mikrobielle Mittel. Die Fläche der Anzuchttrays mit den Reissetzlingen wurde mit jeder Anbausaison deutlich vergrößert, was den Bauern half, die Anzahl der Pestizidspritzungen zu reduzieren. Das gestiegene Bewusstsein der Bauern führte dazu, dass die Felder nicht mehr wie zuvor unter der Belastung durch Umweltverschmutzung litten.

Die Landwirte minimieren den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden, um die Produktqualität zu verbessern.

Die Schaffung konzentrierter Bio-Produktionszonen, die Exportstandards erfüllen, ist eines der Ziele des Bezirks Binh Giang. Derzeit hat der Bezirk 15 Bio-Reisproduktionsanlagen in 8 Gemeinden errichtet.

Diese Modelle gewährleisten nicht nur hohe Produktivität, sondern auch herausragende Reisqualität. Der Verkaufspreis von Rohreis liegt stets 300–500 VND/kg höher. Darüber hinaus hat der Bezirk auf 1.000 ha/Anbaufläche integrierte Schädlingsbekämpfungsprogramme (IPM und ICM) eingeführt (Pflanzenquarantäne mit rechtzeitigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen durch biologische und biotechnologische Verfahren usw.), auf 2.000 ha/Anbaufläche das verbesserte SRI-Intensivreissystem (ökologische Reisanbaumethode für hohe Effizienz und Produktivität bei gleichzeitiger Reduzierung von Treibhausgasemissionen) angewendet und ein Programm für ökologischen Reisanbau umgesetzt, das die Herstellung von Kompost aus Stroh und den Einsatz organischer mikrobieller Düngemittel umfasst.

Der Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft und die damit einhergehende Mechanisierung der Produktion verbessern nicht nur die Wirtschaftlichkeit, sondern verändern auch das Produktionsbewusstsein, um das Ziel des grünen Wachstums in der landwirtschaftlichen Entwicklung zu erreichen.

Hai Duong verfügt derzeit über mehr als 110.000 Hektar Reisanbaufläche, wovon etwa 73 % hochwertiger Reis sind. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt rund 700.000 Tonnen, die hauptsächlich den Eigenbedarf der Provinz decken (ca. 500.000 Tonnen). Der Rest dient den nationalen Reserven, dem Verbrauch in benachbarten Provinzen und Städten sowie dem Export. Insbesondere die Bezirke Thanh Mien und Binh Giang bieten ideale Voraussetzungen für den Aufbau großflächiger Anbaugebiete für hochwertigen Reis, der für den Export bestimmt ist.

TRAN HIEN

Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html