Konzentrierte Produktion von Gütern
Herr Nguyen Van Thang aus dem Dorf Vu Xa in der Gemeinde Ngo Quyen (Thanh Mien) ist einer der vielen Großgrundbesitzer des Bezirks. Früher ließen viele Haushalte in der Gemeinde ihre Felder unbepflanzt. Beim Anblick der verdorrten Reisfelder, die einst „Reisfelder, Honigfelder“ waren, wurde Herr Thang traurig. Er sammelte Felder, pachtete Land von vielen Haushalten und ließ die Felder zu großen Feldern umgestalten. Derzeit besitzt er 20 Hektar Felder in zwei Gemeinden, Pham Kha und Ngo Quyen, und ist auf den Anbau von duftendem Klebreis spezialisiert.
Herr Thang erklärte: „Die Großproduktion wird viele Nachteile gegenüber der bisherigen landwirtschaftlichen Produktion überwinden. Seit ich Felder für die Großproduktion angesammelt habe, konnte meine Familie die Inputkosten durch den Einsatz von Mechanisierung bei Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Pestizideinsatz und Ernte senken. Im Vergleich zum traditionellen Reisanbau ist die Wirtschaftlichkeit um 10–15 % gestiegen.“
Thanh Mien ist ein führender Ort in Hai Duong in Bezug auf Landbesitz und Massenproduktion. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk 114 landwirtschaftliche Haushalte, Einzelpersonen und Unternehmen, die Land mit einer Fläche von über 857 Hektar besitzen. Dies entspricht einer Zunahme von über 66 Hektar im Vergleich zur Winter- und Frühjahrsernte 2022–2023. Der Bezirk verfügt über 57 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Fläche von 5 Hektar oder mehr. Aufgrund des großen Maßstabs achten die Landwirte in diesen Gebieten neben der Anwendung synchroner Mechanisierung in der Produktion auch auf die Verbesserung der Produktqualität und die Minimierung des Einsatzes von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Die Wirtschaftlichkeit des Anwendungsmodells synchroner Mechanisierung ist etwa 20 % höher als die der Massenproduktion.
Der Bezirk Binh Giang profitiert ebenfalls von der Entwicklung hochwertiger Reissorten und verfügt über konzentrierte Produktionsgebiete mit großflächigen Modellfeldern an vielen Orten des Bezirks. In der Region wurden zwei konzentrierte, großflächige, kommunalübergreifende Reisanbaugebiete eingerichtet: das Reisanbaugebiet Bac Thom Nr. 7, das in den meisten Gemeinden angebaut wird und über 65 % der gesamten Reisanbaufläche pro Ernte ausmacht. Dies ist die wichtigste Reissorte des Bezirks mit guter Qualität und stabilem Ertrag. Das zweite ist das Anbaugebiet für Klebreis 415, Hung Yen Klebreis … mit hohem Ertrag und stabilem Verkaufspreis.
Laut Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Giang, werden die beiden Reisanbaugebiete 415 und Bac Thom Nr. 7 ihre Anbauflächen aneinander anpassen, um die Produktion marktgerecht zu gestalten, den Konsum zu erleichtern und den Bauern höchste Gewinne zu sichern. Wenn Bac Thom einen guten Preis erzielt, wird die nächste Ernte das Bac Thom-Anbaugebiet erweitern und umgekehrt. Bac Thom Nr. 7-Reis ist für den Inlandsverbrauch bestimmt, Klebreis für die industrielle Verarbeitung und den Export in kleinem Maßstab nach China. Frischer Reis wird gekauft, gemahlen, vor Ort von Genossenschaften und Händlern verarbeitet und dann zum Verbrauch an andere Orte transportiert, was sehr praktisch ist.
Anbau von sauberem Reis
Die Gemeinde Thai Duong (Binh Giang) ist eine der führenden Regionen für die Produktion von hochwertigem Reis. Die gesamte Gemeinde verfügt über etwa 400 Hektar Reisanbaufläche, hauptsächlich Klebreis. Da die Landwirte neben der Produktivität auch Wert auf den Reisanbau legen, ist ihnen auch der Anbau von sauberem Reis wichtig.
Nguyen Van Sang, Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft der Gemeinde Thai Duong, erklärte, dass einige Gemeinden in der Vergangenheit mit Unternehmen zusammengearbeitet hätten, um Reis biologisch anzubauen. Bei den folgenden Ernten seien die Bauern daran interessiert gewesen, sauberen Reis zu produzieren. Statt wie zuvor wahllos Pestizide einzusetzen, sprühten die Bauern nur noch auf Anweisung der Genossenschaft Pestizide. Bei den verwendeten Pestiziden und Düngemitteln handelte es sich ausschließlich um biologische oder mikrobielle Düngemittel. Die Fläche der Pflanzschalen mit Reissetzlingen wurde mit jeder Ernte exponentiell erweitert, was den Bauern auch dabei half, die Häufigkeit des Pestizidspritzens zu reduzieren. Das Bewusstsein der Bauern änderte sich, sodass die Felder nicht mehr so stark der Verschmutzung ausgesetzt waren wie zuvor.
Konzentrierte Bio-Produktionszonen, die den Exportstandards entsprechen, sind eines der Ziele des Bezirks Binh Giang. Derzeit hat der Bezirk in acht Gemeinden 15 Bio-Reisproduktionsmodelle aufgebaut.
Diese Modelle gewährleisten nicht nur Produktivität, sondern auch hervorragende Reisqualität. Der Verkaufspreis für Reis liegt stets um 300 bis 500 VND/kg höher. Darüber hinaus hat der Bezirk auf 1.000 Hektar pro Ernte die Schädlingsbekämpfungsprogramme IPM und ICM (Pflanzenquarantäne, um rechtzeitig biologische und biotechnologische Maßnahmen zum Umzingeln und Vernichten der Pflanzen ergreifen zu können) umgesetzt, auf 2.000 Hektar pro Ernte das verbesserte SRI-Reisintensivsystem (ökologische Reisanbaumethode, die hohe Effizienz und Produktivität bringt und Treibhausgasemissionen reduziert) angewendet und das Programm zur biologischen Reisproduktion durch die Herstellung von Biokompost aus Stroh sowie die Anwendung organischer mikrobieller Düngemittel umgesetzt.
Der Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft und die gleichzeitige Anwendung der Mechanisierung in der Produktion verbessert nicht nur die wirtschaftliche Effizienz, sondern verändert auch das Produktionsbewusstsein, um das Ziel des grünen Wachstums in der landwirtschaftlichen Entwicklung zu erreichen.
Hai Duong verfügt derzeit über mehr als 110.000 Hektar Reisanbaufläche, wovon etwa 73 % Qualitätsreis sind. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt etwa 700.000 Tonnen und dient hauptsächlich dem Verbrauch in der Provinz (ca. 500.000 Tonnen), der Rest dient den nationalen Reserven, dem Verbrauch in benachbarten Provinzen und Städten sowie dem Export. Insbesondere die Distrikte Thanh Mien und Binh Giang bieten viele Vorteile für den Aufbau großflächiger Anbauflächen für hochwertigen Reis mit Exportziel.
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Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html
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