Konzentrierte Produktion von Gütern
Herr Nguyen Van Thang aus dem Dorf Vu Xa in der Gemeinde Ngo Quyen (Thanh Mien) ist einer der vielen Großgrundbesitzer im Bezirk. Viele Haushalte in der Gemeinde hatten zuvor ihre Felder aufgegeben. Beim Anblick der verdorrten Reisfelder, die einst Reis- und Honigfelder waren, wurde Herr Thang traurig. Er kaufte Felder, pachtete Land von vielen Haushalten und baute die Felder zu großen Feldern um. Derzeit besitzt er 20 Hektar Felder in zwei Gemeinden, Pham Kha und Ngo Quyen, und ist auf den Anbau von duftendem Klebreis spezialisiert.
Herr Thang erklärte: „Die Großproduktion wird viele Nachteile gegenüber der bisherigen landwirtschaftlichen Produktion überwinden. Seit ich Felder für die Großproduktion angesammelt habe, konnte meine Familie die Inputkosten durch den Einsatz von Mechanisierung bei Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Pestizideinsatz und Ernte senken. Im Vergleich zum traditionellen Reisanbau ist die Wirtschaftlichkeit um 10–15 % gestiegen.“
Thanh Mien ist ein führender Ort in Hai Duong in Bezug auf Landakkumulation und Massenproduktion. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk 114 landwirtschaftliche Haushalte, Einzelpersonen und Unternehmen, die Land mit einer Fläche von über 857 Hektar akkumulieren, was einer Zunahme von mehr als 66 Hektar im Vergleich zur Winter-Frühjahrsernte 2022-2023 entspricht. Der Bezirk verfügt über 57 konzentrierte Reisanbaugebiete mit einer Fläche von 5 Hektar oder mehr. Aufgrund des großen Maßstabs achten die Landwirte in diesen Gebieten neben der Anwendung synchroner Mechanisierung in der Produktion auch auf die Verbesserung der Produktqualität und die Minimierung des Einsatzes von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Die Wirtschaftlichkeit des Anwendungsmodells der synchronen Mechanisierung ist etwa 20 % höher als die der Massenproduktion.
Der Bezirk Binh Giang profitiert außerdem von der Möglichkeit, qualitativ hochwertigen Reis anzubauen. Er verfügt über konzentrierte Produktionsgebiete und bildet an vielen Orten des Bezirks große Modellfelder. In der Region wurden zwei konzentrierte, großflächige, kommunenübergreifende Reisanbaugebiete eingerichtet: das Reisanbaugebiet Bac Thom Nr. 7, das in den meisten Gemeinden angebaut wird und bei jeder Ernte über 65 % der gesamten Reisanbaufläche ausmacht. Dies ist die wichtigste Reissorte des Bezirks mit hervorragender Reisqualität und stabilem Ertrag. Das zweite ist das Anbaugebiet für Klebreis 415, Hung Yen Klebreis … mit hohem Ertrag und stabilem Verkaufspreis.
Laut Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Binh Giang, werden die beiden Reisanbaugebiete 415 und Bac Thom Nr. 7 entsprechend der Marktnachfrage in eine andere Anbaufläche umgewandelt, um den Bauern einen einfachen Konsum und höchste Gewinne zu ermöglichen. Wenn Bac Thom einen guten Preis erzielt, wird die nächste Ernte das Bac Thom-Gebiet erweitern und umgekehrt. Bac Thom Nr. 7-Reis wird für den Inlandsverbrauch verwendet, Klebreis für die verarbeitende Industrie und den informellen Export nach China. Frischer Reis wird vor Ort von Genossenschaften und Händlern gekauft, gemahlen und verarbeitet und dann zum Verbrauch andernorts transportiert, was sehr praktisch ist.
Anbau von sauberem Reis
Die Gemeinde Thai Duong (Binh Giang) ist eine der führenden Regionen für die Produktion von hochwertigem Reis. Die gesamte Gemeinde verfügt über etwa 400 Hektar Reisanbaufläche, hauptsächlich Klebreis. Neben der Produktivität ist den Landwirten auch der Anbau von sauberem Reis wichtig.
Herr Nguyen Van Sang, Direktor der Landwirtschaftsgenossenschaft der Gemeinde Thai Duong, sagte, dass einige Gemeinden in der Vergangenheit mit Unternehmen zusammengearbeitet hätten, um Reis auf biologische Weise anzubauen. Bei den folgenden Ernten waren die Bauern daran interessiert, sauberen Reis zu produzieren. Anstatt wie zuvor wahllos Pestizide einzusetzen, sprühten die Bauern Pestizide nur noch, wenn sie von der Genossenschaft dazu aufgefordert wurden. Bei den verwendeten Pestiziden und Düngemitteln handelte es sich ausschließlich um biologische Pestizide oder mikrobielle Düngemittel. Die Fläche zum Anpflanzen von Reissetzlingen in Schalen wurde mit jeder Ernte exponentiell erweitert, was den Bauern auch dabei half, die Häufigkeit des Pestizidspritzens zu reduzieren. Das Bewusstsein der Bauern änderte sich, sodass ihre Felder nicht mehr so stark der Verschmutzung ausgesetzt waren wie zuvor.
Konzentrierte Bio-Produktionszonen, die den Exportstandards entsprechen, sind eines der Ziele des Bezirks Binh Giang. Derzeit hat der Bezirk in acht Gemeinden 15 Bio-Reisproduktionsmodelle aufgebaut.
Diese Modelle gewährleisten nicht nur Produktivität, sondern auch hervorragende Reisqualität. Der Verkaufspreis für Reis liegt stets um 300 bis 500 VND/kg höher. Darüber hinaus hat der Bezirk auf 1.000 Hektar pro Ernte die Schädlingsbekämpfungsprogramme IPM und ICM (Pflanzenquarantäne, um rechtzeitig biologische und biotechnologische Maßnahmen zum Umzingeln und Vernichten der Pflanzen ergreifen zu können) umgesetzt, auf 2.000 Hektar pro Ernte das verbesserte SRI-Reisintensivsystem (ökologische Reisanbaumethode, die hohe Effizienz und Produktivität bringt und Treibhausgasemissionen reduziert) angewendet und das Programm zur biologischen Reisproduktion durch die Herstellung von Biokompost aus Stroh sowie die Anwendung organischer mikrobieller Düngemittel umgesetzt.
Der Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zur ökologischen Landwirtschaft und die gleichzeitige Anwendung der Mechanisierung in der Produktion verbessert nicht nur die wirtschaftliche Effizienz, sondern verändert auch das Produktionsbewusstsein, um das Ziel des grünen Wachstums in der landwirtschaftlichen Entwicklung zu erreichen.
Hai Duong verfügt derzeit über 110.000 Hektar Reisanbaufläche, wovon etwa 73 % Qualitätsreis sind. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt rund 700.000 Tonnen und dient hauptsächlich dem Inlandsverbrauch (ca. 500.000 Tonnen), der Rest ist für nationale Reserven, den Verbrauch in benachbarten Provinzen und Städten sowie für den Export bestimmt. Insbesondere die Distrikte Thanh Mien und Binh Giang bieten viele Vorteile für den Aufbau großflächiger Anbauflächen für Qualitätsreis mit Blick auf den Export.
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Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html
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