Hochwertiges Reisanbaugebiet in Binh Giang gewinnt große Erfolge

*Der Reisertrag der Winter-Frühjahrs-Ernte in Binh Giang wird auf 69,5 Doppelzentner/ha geschätzt und liegt damit 1,98 Doppelzentner/ha über dem Durchschnittsertrag der gesamten Provinz.*

Gute Ernte

In dieser Saison bebaute Frau Nguyen Thi Thao im Dorf Chau Khe (Gemeinde Thuc Khang) fast 15 Hektar mit Reis, hauptsächlich mit Klebreis der Sorte 415, Bac Thom Nr. 7. Laut Frau Thao erreichte der Reisertrag ihrer Familie in diesem Jahr fast 3 Doppelzentner pro Sao. Mit diesem Ertrag fiel Frau Thaos Gewinn deutlich höher aus als bei der Winter-Frühjahrs-Ernte des Vorjahres.

Herr Nguyen Thanh Cu, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative der Gemeinde Thuc Khang, sagte: „Die diesjährige Winter-Frühjahrsreisernte der Bauern in der Gemeinde wird auf durchschnittlich 2,5 bis 3 Doppelzentner pro Sao geschätzt. Die Bauern verkaufen den frischen Reis oft direkt auf dem Feld.“

Im Winter-Frühjahrs-Anbau wurden im Bezirk Binh Giang 5.746 Hektar Reis angebaut, darunter 5.100 Hektar mit hochwertigem Reis, hauptsächlich Sorten wie Bac Thom Nr. 7, Klebreis 415 und Hung Yen Klebreis . Diese Reissorten zeichnen sich durch gutes Wachstum und Entwicklung, starke Bestockung, gute Standfestigkeit, schmackhaften Geschmack sowie einen angenehmen Duft und Klebrigkeit aus. Gekochter Klebreis hat ein charakteristisches Aroma und eine besondere Klebrigkeit.

*In Binh Giang haben sich großflächige kommerzielle Reisanbaugebiete entwickelt, in denen hauptsächlich hochwertige Reissorten wie Bac Thom Nr. 7 und Klebreis 415 angebaut werden...*

Herr Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Binh Giang, erklärte: „Vor zehn Jahren konzentrierte Binh Giang die Anbaugebiete und schuf so hochwertige Reisanbaugebiete mit zwei Hauptreissorten, Bac Thom Nr. 7 und Klebreis 415. Dabei wurden wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie moderne Anbaumethoden parallel angewendet. Die diesjährige Winter-Frühjahrsreisernte im Bezirk ist mit geschätzten 69,5 Doppelzentnern pro Hektar (1,98 Doppelzentner pro Hektar über dem durchschnittlichen Reisertrag der Provinz) und einer Gesamtproduktion von rund 40.000 Tonnen die höchste seit vielen Jahren.“

Die Winter-Frühjahrs-Reisernte des Bezirks wird voraussichtlich rund 430 Milliarden VND einbringen, 50 bis 60 Milliarden VND mehr als die Ernte 2023/24. Dank günstiger Witterungsbedingungen und geringem Schädlings- und Krankheitsbefall fällt die diesjährige Winter-Frühjahrs-Ernte besonders ertragreich aus. Binh Giang gehört zu den Vorreitern in Hai Duong beim Einsatz von maschineller Aussaat auf vielen Flächen. Diese Methode macht den Reis weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten, wodurch der Bedarf an ein bis zwei Pestizidspritzungen reduziert wird. Der Reis wächst und entwickelt sich gut, ist kräftig und standfest. Dadurch steigt die Reisertragsrate und die Wirtschaftlichkeit ist höher als bei der manuellen Aussaat.

Stabiler Verbrauchermarkt

*Vorteile der hochwertigen Reissorten aus Binh Giang: gutes Wachstum und Entwicklung, starke Bestockung, gute Standfestigkeit, gute Reisqualität*

Der Reismarkt in Binh Giang ist aufgrund zahlreicher großer Trockenkammern und der starken Entwicklung der Reismühlen in vielen Gemeinden und Städten günstig, was den Reisankauf für die Landwirte erleichtert. Der Aufbau großflächiger, kommerzieller Reisproduktionsanlagen mit garantierter Abnahme der Produkte für die Landwirte hat dazu beigetragen, den wirtschaftlichen Wert pro Anbaufläche zu steigern.

Bauern in Binh Giang verkaufen ihren frischen Reis oft direkt auf dem Feld, ohne ihn vorher trocknen oder konservieren zu müssen. Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt des Bezirks Binh Giang sind die Preise für frischen Reis in diesem Jahr höher als im Vorjahr. So kostet Klebreis der Sorte 415 zwischen 8.700 und 9.800 VND/kg, Bac Thom Nr. 7 zwischen 8.500 und 9.000 VND/kg. Diese Preise sind im Vergleich zur letzten Winter-Frühjahrs-Ernte um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen.

*Derzeit laufen die Trockenöfen der Minh Huan Kooperative in der Gemeinde Thai Duong auf Hochtouren.*

Die Kooperative Minh Huan in der Gemeinde Thai Duong bietet nicht nur den Bauern direkt auf den Feldern einen Ankaufsservice für frischen Reis an, sondern hat auch zahlreiche Haushalte in den Bau von Reistrockenkammern mit einer durchschnittlichen Kapazität von 20 bis 80 Tonnen pro Kammer investiert. Aktuell betreibt die Kooperative acht Trockenkammern mit einer Gesamtkapazität von über 500 Tonnen pro Tag. Sie kauft Reis von Bauern in Thai Duong und benachbarten Ortschaften wie Thai Binh und Hung Yen. Die Trockenkammern arbeiten derzeit unter Volllast. Herr Bui Van Huan, Direktor der Kooperative Minh Huan, erklärte: „Wir setzen moderne Trocknungs- und Mahltechnologien ein, sodass wir frischen Reis als Ausgangsmaterial verwenden und daraus frischen Reis gewinnen.“

Zusammen mit dem System aus Trockenöfen, Reismühlen und Verarbeitungsbetrieben in zahlreichen Gemeinden und Städten des Bezirks hat sich ein großflächiges Reiskonsumnetzwerk entwickelt, das nicht nur Reis aus Binh Giang, sondern auch aus benachbarten Gebieten bezieht. Dies ist einer der günstigen Faktoren, die für die stabile Produktion von hochwertigem Reis in Binh Giang sorgen.

Die Zonierung für großflächige, qualitativ hochwertige Reisproduktion mit einem stabilen Produktabsatznetz hat den Bauern in Binh Giang geholfen, die Wirtschaftlichkeit ihrer Reisproduktion und ihres Reisanbaus zu verbessern.

Gute Ernte

Stabiler Verbrauchermarkt

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