Der kommerzielle Reisanbau in Binh Giang erzielt hohe Qualität und große Erfolge.

Die diesjährige Winter-Frühjahrs-Reisernte in Binh Giang wird voraussichtlich 69,5 Doppelzentner pro Hektar ergeben, was 1,98 Doppelzentner pro Hektar über dem durchschnittlichen Ertrag der Provinz liegt.

Reichhaltige Ernte

In dieser Saison bepflanzte Frau Nguyen Thi Thao im Dorf Chau Khe (Gemeinde Thuc Khang) fast 15 Hektar mit Reis, hauptsächlich mit den Klebreissorten 415 und Bac Thom Nr. 7. Laut Frau Thao erreichte der Reisertrag ihrer Familie in diesem Jahr fast 3 Doppelzentner pro Sao (etwa 300 kg pro 1000 Quadratmeter). Mit diesem Ertrag ist Frau Thaos Gewinn deutlich höher als bei der Winter-Frühjahrs-Ernte des Vorjahres.

Herr Nguyen Thanh Cu, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative der Gemeinde Thuc Khang, sagte: „Der Ertrag der Winter-Frühjahrs-Reisernte wird in diesem Jahr für die Bauern in der Gemeinde auf durchschnittlich 2,5 bis 3 Doppelzentner pro Sao (1 Sao = 360 Quadratmeter) geschätzt, und die Bauern verkaufen den frischen Reis üblicherweise direkt auf den Feldern.“

Die diesjährige Winter-Frühjahrs-Reisernte im Bezirk Binh Giang umfasst 5.746 Hektar, darunter 5.100 Hektar mit hochwertigem Reis, hauptsächlich Sorten wie Bac Thom Nr. 7, Nep 415 und Hung Yen Nep. Zu den Vorteilen dieser Reissorten zählen gutes Wachstum und Entwicklung, starke Bestockung, gute Standfestigkeit, schmackhafter Reis, duftender und klebriger Kochreis sowie klebriger Klebreis mit einem unverwechselbaren Aroma.

*Binh Giang hat großflächige kommerzielle Reisanbaugebiete entwickelt, die sich hauptsächlich auf hochwertige Reissorten wie Bac Thom Nr. 7 und Nep 415 konzentrieren...*

Herr Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Landwirtschafts- und Umweltamtes des Bezirks Binh Giang, erklärte: „Vor zehn Jahren richtete der Bezirk Binh Giang konzentrierte Produktionszonen ein und schuf so hochwertige Reisanbaugebiete mit zwei Hauptreissorten: Bac Thom Nr. 7 und Klebreis 415. Dabei wurden wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie moderne Anbaumethoden angewendet. Die diesjährige Winter-Frühjahrsreisernte im Bezirk ist mit geschätzten 69,5 Doppelzentnern pro Hektar (1,98 Doppelzentner pro Hektar über dem durchschnittlichen Reisertrag der Provinz) und einer Gesamtproduktion von rund 40.000 Tonnen die höchste seit vielen Jahren.“

Die Winter-Frühjahrs-Reisernte des Bezirks wird auf rund 430 Milliarden VND geschätzt, 50 bis 60 Milliarden VND mehr als die Ernte 2023/24. Die diesjährige Ernte fiel dank günstiger Witterungsbedingungen und geringem Schädlings- und Krankheitsbefall besonders ertragreich aus. Binh Giang gehört zu den führenden Regionen in der Provinz Hai Duong beim großflächigen Einsatz von maschinellem Umpflanzen. Durch die maschinelle Umpflanzung werden Schädlings- und Krankheitsbefall reduziert, wodurch der Bedarf an Pflanzenschutzmitteln um das Ein- bis Zweifache sinkt. Der Reis wächst und entwickelt sich gut, ist kräftig und lagerfest. Dadurch sind die Reiserträge höher und die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zur manuellen Umpflanzung größer.

Stabiler Verbrauchermarkt

*Zu den Vorteilen der hochwertigen Reissorten aus Binh Giang gehören gutes Wachstum und gute Entwicklung, starke Bestockung, gute Standfestigkeit und köstliche Reisqualität.*

Der Reismarkt in Binh Giang ist aufgrund zahlreicher großer Trocknungsanlagen und der starken Entwicklung der Reismühlen in vielen Gemeinden und Städten günstig, was den Ankauf von Rohreis von den Bauern erleichtert. Die Etablierung großflächiger, kommerzieller Reisproduktionsmodelle mit garantierten Abnahmeverträgen hat dazu beigetragen, den wirtschaftlichen Wert pro Flächeneinheit Anbaufläche zu steigern.

Die Bauern in Binh Giang verkaufen ihren Reis oft direkt vom Feld, ohne ihn vorher trocknen und konservieren zu müssen. Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt des Bezirks Binh Giang ist der Preis für frischen Reis in diesem Jahr höher als im Vorjahr. Klebreis der Sorte 415 kostet 8.700 bis 9.800 VND/kg, Reis der Sorte Bac Thom Nr. 7 8.500 bis 9.000 VND/kg. Diese Preise sind im Vergleich zur Winter-Frühjahrs-Ernte des Vorjahres um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen.

*Derzeit laufen die Trockenöfen der Minh Huan Kooperative in der Gemeinde Thai Duong auf Hochtouren.*

Neben dem direkten Ankauf von frischem Paddyreis von den Bauern auf den Feldern haben viele Haushalte in Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong und Umgebung in den Bau mittelgroßer Trockenkammern mit einer Kapazität von 20 bis 80 Tonnen pro Kammer investiert. Die Kooperative Minh Huan in der Gemeinde Thai Duong betreibt derzeit acht Trockenkammern mit einer Gesamtkapazität von über 500 Tonnen pro Tag. Sie kauft den Paddyreis von Bauern in Thai Duong und einigen benachbarten Ortschaften wie Thai Binh und Hung Yen. Die Trockenkammern arbeiten derzeit unter Volllast. Herr Bui Van Huan, Direktor der Kooperative Minh Huan, erklärte: „Wir setzen moderne Trocknungs- und Mahltechnologien ein, sodass wir frischen Paddyreis als Ausgangsmaterial verwenden und daraus Reis herstellen.“

Zusammen mit dem System aus Trockenöfen, Reis- und Rohreisständen sowie Mühlen und Betrieben in vielen Gemeinden und Städten des Bezirks hat sich ein großflächiges Reisvertriebsnetz entwickelt. Dieses Netz verbraucht nicht nur Rohreis im Bezirk Binh Giang, sondern kauft auch Rohreis aus benachbarten Ortschaften hinzu. Dies ist eine der günstigen Voraussetzungen für eine stabile Produktion von hochwertigem Handelsreis in Binh Giang.

Die Ausweisung von Zonen für den großflächigen, qualitativ hochwertigen kommerziellen Reisanbau mit einem stabilen Produktvertriebsnetz hat den Landwirten in Binh Giang geholfen, die Wirtschaftlichkeit der Reisproduktion und des Reisanbaus zu verbessern.

HUYEN TRANG

Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html