Yen Bai: Agrarwirtschaft – ein starker Wandel im Denken

>> Entwicklung einer mehrwertigen Landwirtschaft in Yen Bai: Chancen und Herausforderungen – Teil 1: Steigerung des Produktwerts für Landwirte

>> Entwicklung einer mehrwertigen Landwirtschaft in Yen Bai : Chancen und Herausforderungen – Teil 2: Einen Durchbruch in Richtung nachhaltiger Entwicklung schaffen

>> Bio-Produktion hilft Yen Bai, Exportmärkte zu erschließen

Yen Bai hat wichtige landwirtschaftliche Produkte mit komparativen Vorteilen identifiziert und sich auf deren Entwicklung konzentriert, um komplette Wertschöpfungsketten zu bilden. Unter ihnen erwiesen sich die Modelle für den Anbau von Bat Do-Bambus und biologischem Zimt als Lichtblicke und demonstrierten die Wirksamkeit der Umstellung. Dementsprechend gibt es in der gesamten Provinz derzeit fast 6.000 Hektar Bat Do-Bambussprossen für die kommerzielle Produktion, hauptsächlich konzentriert in den Bezirken Tran Yen, Yen Binh, Van Chan, Van Yen und Luc Yen.

Allein der Bezirk Tran Yen umfasst mehr als 4.200 Hektar und produziert jährlich über 30.000 Tonnen Bambussprossen für den kommerziellen Gebrauch, was einem wirtschaftlichen Wert von fast 200 Milliarden VND entspricht. Der Erfolg dieser Branche ist eng mit der Rolle der Unternehmen bei Einkauf, Verarbeitung und Konsum verknüpft. Yamazaki Vietnam Co., Ltd. und Yen Thanh Joint Stock Company sind typische Beispiele, die jedes Jahr Tausende Tonnen frischer Bambussprossen kaufen und so sichere Arbeitsplätze für Hunderte von einheimischen Arbeitern schaffen.

Die Bat Do-Bambussprossen von Yen Bai haben nach der Verarbeitung „schwierige“ Märkte wie Japan und Taiwan erobert. Der Wert von Zimt, einer seit langem traditionellen Nutzpflanze, hat nun zugenommen, da Yen Bai die biologische Entwicklung fördert und eine Wertschöpfungskette aufbaut. In der gesamten Provinz gibt es über 80.000 Hektar Zimtanbaugebiete, wobei der Bezirk Van Yen mit über 55.000 Hektar das größte Zimtanbaugebiet ist. Die Fläche mit nach europäischen (EU) und amerikanischen (USDA) Standards biologisch zertifiziertem Zimt in Van Yen beträgt mittlerweile über 7.281 Hektar. Ziel ist es, bis 2025 über 20.000 Hektar Bio-Zimt zu verfügen.

Große Unternehmen wie Son Ha Spices Company Limited und Olam Vietnam Company Limited haben eine wichtige Rolle beim Aufbau von Rohstoffgebieten, der Vernetzung mit Landwirten und dem Einkauf von Bio-Zimtprodukten zu 20–30 % höheren Preisen als bei normalem Zimt gespielt. Aus den Zimtbäumen von Yen Bai werden fast 50 Produktarten hergestellt, von denen 28 Produkte mit 3 Sternen oder mehr OCOP-zertifiziert sind …

Im ersten Quartal 2025 wird der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereisektor der Provinz voraussichtlich eine Wachstumsrate von 6,98 % erreichen und damit den zweiten Platz unter 14 Provinzen in der Region Northern Midlands and Mountains einnehmen. Im Zeitraum 2021–2024 wird die durchschnittliche Wachstumsrate in der Landwirtschaft auf 5,22 % pro Jahr geschätzt, womit die Region ihren zweiten Platz behält.

Der grundlegende Wandel von der Denkweise der „landwirtschaftlichen Produktion“ hin zur „Agrarökonomie“ wird betont, wobei der Schwerpunkt auf der Verbesserung der Produktqualität, der Steigerung des wirtschaftlichen Werts durch intensive Verarbeitung, dem Markenaufbau und der Marktanbindung liegt. Yen Bai hat viele Lösungen gleichzeitig umgesetzt und sich dabei auf die Entwicklung konzentrierter Rohstoffproduktionsgebiete für Schlüsselprodukte wie Zimt und Bat Do-Bambussprossen konzentriert. Gleichzeitig hat das Unternehmen Produktionsprojekte aufgebaut und entwickelt, die mit der Wertschöpfungskette verknüpft sind und Landwirte mit Unternehmen verbinden.

Darüber hinaus sorgen rechtzeitige Fördermaßnahmen für Saatgut und Düngemittel sowie eine wirksame Bekämpfung von Krankheiten bei Nutzpflanzen und Vieh für eine stabile Produktion. Die Provinz fördert außerdem die Entwicklung einer nachhaltigen Aquakultur, die Anwendung fortschrittlicher Modelle und Investitionen in die Verbesserung der Qualität von OCOP-Produkten durch die Anwendung sicherer Produktionsprozesse (VietGAP, Bio) und die Entwicklung geografischer Angaben. Insbesondere wird die digitale Transformation durch den Einsatz intelligenter Rückverfolgbarkeitsplattformen, den Aufbau branchenspezifischer Datenbanken und die Bereitstellung landwirtschaftlicher Produkte für E-Commerce-Plattformen gefördert. Dadurch werden moderne Konsumkanäle schrittweise erweitert.

Der Übergang zur Agrarwirtschaft in Yen Bai hat sich in vielerlei Hinsicht als bemerkenswert effektiv erwiesen. Am offensichtlichsten ist die Steigerung der Wertschöpfung und der Produktionseffizienz durch den Einsatz hochtechnologischer, sicherer und biologischer Produktionsprozesse, die neuen Modellen zu einer Produktivität, Qualität und Gewinnsteigerung verhelfen, die herkömmlichen Methoden überlegen ist. Hinzu kommt die starke Entwicklung typischer Produkte und der Aufbau von Marken, insbesondere der Erfolg des OCOP-Programms mit Hunderten anerkannter Produkte. Viele Produkte verfügen über geografische Angaben und haben sich erfolgreich in „schwierige“ Exportmärkte durchgesetzt.

Herr Pham Trung Kien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Van Yen, bekräftigte: „Die Entwicklung wichtiger Nutzpflanzen entlang von Wertschöpfungsketten trägt nicht nur dazu bei, die Wirtschaftlichkeit auf derselben Fläche zu verbessern, sondern verbessert auch das Einkommen und die Lebensqualität der Landwirte erheblich. Gleichzeitig fördert dieser Prozess die Bildung immer engerer Produktions- und Konsumketten und stärkt die führende Rolle von Unternehmen und Genossenschaften. Darüber hinaus bringt die Förderung der digitalen Transformation in der Landwirtschaft positive Signale und eröffnet neue Wege im Produktionsmanagement und beim Marktzugang.“

Mit der Entschlossenheit des gesamten politischen Systems und dem Konsens der Bevölkerung und der Unternehmen wird der Agrarsektor der Provinz Yen Bai voraussichtlich auch weiterhin viele Erfolge erzielen und einen wichtigen Beitrag zur allgemeinen sozioökonomischen Entwicklung der Provinz leisten, indem er einen zunehmend zivilisierten und wohlhabenden ländlichen Raum aufbaut.

Hung Cuong

Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/350530/Yen-Bai-Kinh-te-nong-nghiep---buoc-chuyen-manh-tu-duy.aspx