4 τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση στα καθημερινά γεύματα βοηθούν στην αποτελεσματική μείωση του κοιλιακού λίπους

Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Michelle Saari του έργου Ehealth, τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος. Ένα αποτελεσματικό πεπτικό σύστημα βοηθά το σώμα να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά καλύτερα, βελτιώνοντας έτσι τον μεταβολισμό και αποτρέποντας τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι, ειδικά το ελληνικό, παρέχει άφθονη πρωτεΐνη και περιέχει ζωντανές καλλιέργειες που είναι πολύ καλές για την υγεία και το σχήμα του σώματος. Η πρωτεΐνη βοηθά στην αύξηση του κορεσμού και υποστηρίζει τη διατήρηση των μυών. Το γιαούρτι παρέχει επίσης ασβέστιο, το οποίο βοηθά στη βελτίωση της υγείας των οστών και των αρθρώσεων. Τα προβιοτικά από το γιαούρτι συμβάλλουν στη βελτίωση της πεπτικής υγείας, υποστηρίζοντας την απώλεια βάρους και μειώνοντας την περίσσεια λίπους.

Το κανονικό γιαούρτι και το ελληνικό γιαούρτι έχουν πολύ διαφορετικές θρεπτικές αξίες. Ο παρακάτω πίνακας συγκρίνει ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε 245 γρ. γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών:

	Κανονικό γιαούρτι	ελληνικό γιαούρτι
Θερμίδες	154	179
Υδατάνθρακες	17 γρ.	10 γρ.
Δρόμος	17 γρ.	9 γρ.
Πρωτεΐνη	13 γρ.	24 γρ.
Λίπος	4 γρ.	5 γρ.
Ασβέστιο	34% των ημερήσιων αναγκών	22% των ημερήσιων αναγκών
Νάτριο	7% των ημερήσιων αναγκών	4% των ημερήσιων αναγκών

Μανιτάρια γάλακτος με κεφίρ

Το κεφίρ είναι ένα ζυμωμένο γάλα πλούσιο σε προβιοτικά, τα οποία προάγουν μια υγιή ισορροπία βακτηρίων στην εντερική μικροχλωρίδα.

Αυτή η ισορροπία βοηθά στην πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών να πραγματοποιούνται πιο αποτελεσματικά. Το κεφίρ έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, κάτι που είναι ευεργετικό για την απώλεια βάρους.

Κομπούχα

Το Kombucha είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τσάγια που έχουν υποστεί ζύμωση σήμερα. Το Kombucha είναι πλούσιο σε προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της υγείας του εντέρου, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην παροχή φυσικής ενέργειας στον οργανισμό.

Εκτός από τη ζωντανή μαγιά, το kombucha παρέχει επίσης αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης, τα οποία βοηθούν στην ομορφιά του δέρματος εκ των έσω.

Κίμτσι

Το kimchi είναι ένα πιάτο που περιέχει φυσικά προβιοτικά που βοηθούν στη ρύθμιση της κινητικότητας του εντέρου, στη μείωση της φλεγμονής, στην αύξηση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, στην προώθηση της απώλειας βάρους και στη μείωση του κοιλιακού λίπους.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-len-men-trong-bua-an-hang-ngay-giup-giam-mo-bung-hieu-qua-1722407260927129.htm