Τι πρέπει να φάω για βραδινό για να κοιμηθώ καλά και να ξυπνήσω ανανεωμένος/η;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, για να κοιμάστε καλά το βράδυ, θα πρέπει να τρώτε εύπεπτες τροφές που παρέχουν παράλληλα επαρκή θρεπτικά συστατικά.

Σύμφωνα με την Mai Thi Thuy, πτυχιούχο Διατροφής από το Τμήμα Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Xuyen A στην πόλη Χο Τσι Μινχ, για να έχουμε έναν καλό και αποτελεσματικό ύπνο, πρέπει να γνωρίζουμε ποιες τροφές πρέπει να προσέχουμε στην καθημερινή μας διατροφή και ιδιαίτερα να αποφεύγουμε την κατανάλωσή τους το βράδυ, όπως διεγερτικά (που περιέχουν καφεΐνη, αλκοολούχα ποτά...), τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πικάντικα φαγητά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

«Για να κοιμάστε ήσυχα, ειδικά για όσους πάσχουν από αϋπνία, είναι καλύτερο να τρώτε ένα ελαφρύ δείπνο που αποτελείται από εύπεπτες τροφές που παρέχουν επαρκή θρεπτικά συστατικά, όπως ζεστό γάλα, σούπα λαχανικών, χυλό κ.λπ., και τροφές που υποστηρίζουν τον ύπνο, όπως μπανάνες, ξηρούς καρπούς, πράσινα λαχανικά, αυγά, λιπαρά ψάρια και πουλερικά χωρίς πέτσα», δήλωσε η διατροφολόγος Mai Thi Thuy.

Ακολουθούν μερικές εύπεπτες τροφές κατάλληλες για δείπνο:

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, το σκουμπρί, η ρέγγα και ο σολομός παρέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη βελτίωση του ύπνου.

Τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, το σκουμπρί, η ρέγγα και ο σολομός παρέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γιαούρτι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί... παρέχουν υψηλά επίπεδα μελατονίνης και τρυπτοφάνης, και τα προβιοτικά στο γιαούρτι μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της νευρικής έντασης, βελτιώνοντας έτσι αποτελεσματικά την αϋπνία.

Πουλερικά χωρίς πέτσα

Το κρέας πουλερικών χωρίς πέτσα είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά τον οργανισμό να αυξήσει την παραγωγή μελατονίνης, της «ορμόνης του ύπνου».

Αυγό

Τα αυγά είναι πλούσια σε μελατονίνη και περιέχουν βιταμίνη Β6, βιταμίνη D, μαγνήσιο και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι απαραίτητα για την αποτελεσματική ρύθμιση και βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.

Βρώμη

Εκτός από τις πρωτεΐνες και τις φυτικές ίνες που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, η βρώμη παρέχει επίσης ωμέγα-3, μελατονίνη και τρυπτοφάνη, τα οποία βελτιώνουν σημαντικά την ποιότητα του ύπνου.

Εκτός από τις πρωτεΐνες και τις φυτικές ίνες που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, η βρώμη παρέχει επίσης ωμέγα-3 και μελατονίνη.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Καρύδια

Ξηροί καρποί όπως τα φιστίκια Αιγίνης, οι σπόροι chia, τα κάσιους, οι σπόροι λιναριού, τα καρύδια και τα αμύγδαλα είναι πλούσιες πηγές μελατονίνης, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και μαγνησίου, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προώθηση ενός καλύτερου ύπνου.

Φυλλώδη πράσινα λαχανικά

Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο, τα χρυσάνθεμα και το νεροκάρδαμο είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες, βιταμίνες C και E) και παρέχουν ορισμένες ουσίες (λουτεολίνη, GABA, κ.λπ.) που βοηθούν στην καταπράυνση της νευρικής έντασης.

Μπανάνα

Περιέχει τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά το σώμα να παράγει σεροτονίνη και μελατονίνη, δύο ορμόνες σημαντικές για τον ύπνο.

«Είναι σημαντικό να διατηρείτε τακτικές διατροφικές συνήθειες και να αποφεύγετε την παράλειψη γευμάτων. Μια ισορροπημένη διατροφή με όλες τις ομάδες τροφίμων και μια ποικιλία τροφών στα καθημερινά γεύματα είναι απαραίτητη. Αποφύγετε να τρώτε πάρα πολύ πριν τον ύπνο. Η καλύτερη ώρα για δείπνο είναι πριν από τις 7 ή 8 μ.μ.», δήλωσε η διατροφολόγος Mai Thi Thuy.

Πηγή: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm