Τι να τρώμε το βράδυ για να κοιμόμαστε καλά και να ξυπνάμε χωρίς να κουραζόμαστε;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, για να έχετε έναν καλό ύπνο, θα πρέπει να τρώτε τροφές που είναι εύπεπτες αλλά παρέχουν επαρκή θρεπτικά συστατικά.

Η διατροφολόγος Mai Thi Thuy, από το Τμήμα Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Xuyen A στην πόλη Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι για να έχουμε έναν καλό και αποτελεσματικό ύπνο, πρέπει να γνωρίζουμε ποιες τροφές πρέπει να προσέχουμε στην καθημερινή μας διατροφή και ιδιαίτερα να αποφεύγουμε την κατανάλωσή τους το βράδυ, όπως διεγερτικά (που περιέχουν καφεΐνη, τροφές που περιέχουν αλκοόλ...), τροφές που περιέχουν πολλή ζάχαρη, πικάντικα φαγητά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

«Για να κοιμάστε βαθιά, ειδικά για όσους πάσχουν από αϋπνία, θα πρέπει να τρώτε μόνο ελαφριά γεύματα το βράδυ με εύπεπτες τροφές που εξακολουθούν να παρέχουν επαρκή θρεπτικά συστατικά, όπως ζεστό γάλα, σούπα λαχανικών, χυλό... και τροφές που βοηθούν στον ύπνο, όπως μπανάνες, ξηρούς καρπούς, πράσινα λαχανικά, αυγά, λιπαρά ψάρια, πουλερικά χωρίς πέτσα...», μοιράστηκε η διατροφολόγος Mai Thi Thuy.

Ακολουθούν μερικές εύπεπτες τροφές που είναι κατάλληλες για δείπνο:

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, το σκουμπρί, η ρέγκα, ο σολομός... παρέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης D και ωμέγα-3, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη βελτίωση του ύπνου.

Τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, το σκουμπρί, η ρέγγα, ο σολομός… παρέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης D και ωμέγα-3.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Γιαούρτι, βούτυρο, τυρί... παρέχουν υψηλά επίπεδα μελατονίνης και τρυπτοφάνης. Τα προβιοτικά από το γιαούρτι μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της νευρικής έντασης, βελτιώνοντας έτσι αποτελεσματικά την αϋπνία.

Πουλερικά χωρίς πέτσα

Το πουλερικό χωρίς πέτσα είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά τον οργανισμό να αυξήσει την παραγωγή της «ορμόνης του ύπνου, μελατονίνης».

Αυγό

Τα αυγά είναι πλούσια σε μελατονίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη D, μαγνήσιο..., απαραίτητα για τη διαδικασία ρύθμισης και βελτίωσης της ποιότητας του ύπνου αποτελεσματικά.

Πλιγούρι βρώμης

Εκτός από πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, η βρώμη παρέχει επίσης ωμέγα-3, μελατονίνη και τρυπτοφάνη για να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα του ύπνου.

Εκτός από πρωτεΐνες και φυτικές ίνες που σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, η βρώμη παρέχει επίσης ωμέγα-3 και μελατονίνη.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: LE CAM

Καρύδια

Ξηροί καρποί όπως τα φιστίκια Αιγίνης, οι σπόροι chia, τα κάσιους, οι σπόροι λιναριού, τα καρύδια, τα αμύγδαλα κ.λπ. είναι πλούσιες πηγές μελατονίνης, ωμέγα-3 και μαγνησίου, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθούν στον ύπνο.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι Malabar, το σπανάκι, η περίγια, η μέντα... είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες, βιταμίνη C, E...) και παρέχουν ορισμένες ουσίες (λουτεολίνη, GABA...) που βοηθούν στην ανακούφιση της νευρικής έντασης.

Μπανάνα

Περιέχει τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά το σώμα να παράγει σεροτονίνη και μελατονίνη, δύο σημαντικές ορμόνες για τον ύπνο.

«Πρέπει να διατηρείτε μια τακτική διατροφική συνήθεια και να αποφεύγετε την παράλειψη γευμάτων. Πρέπει να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή με όλα τα είδη θρεπτικών συστατικών και μια ποικιλία τροφών στα καθημερινά σας γεύματα. Αποφύγετε να τρώτε πάρα πολύ πριν πάτε για ύπνο. Η καλύτερη ώρα για δείπνο είναι πριν από τις 7 ή 8 μ.μ.», δήλωσε η διατροφολόγος Mai Thi Thuy.

Πηγή: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm