Είναι τα μύρτιλλα καλά για τη μνήμη και τον ύπνο;

Άκουσα ότι η κατανάλωση πολλών μύρτιλων κάνει καλό στον εγκέφαλο, σε βοηθά να κοιμάσαι καλά, μειώνει τους πονοκεφάλους και βελτιώνει τη μνήμη.

Πόσα βατόμουρα πρέπει να τρώω την ημέρα για να είμαι αποτελεσματικός και ασφαλής, γιατρέ; (Ngoc Hue, Tien Giang )

Απάντηση:

Τα μύρτιλλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τη γενική υγεία και εξειδικευμένα αντιοξειδωτικά που είναι καλά για τον εγκέφαλο. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, κάθε 100 γραμμάρια μύρτιλων περιέχουν 2,4 γραμμάρια φυτικών ινών, 9,7 mg βιταμίνης C, 19,3 μg βιταμίνης Κ, 0,336 mg μαγγανίου, 77 mg καλίου, 1 mg νατρίου και σχεδόν καθόλου λίπος.

Το μύρτιλο είναι γνωστό ως «brainberry» λόγω των ευεργετικών του επιδράσεων στον εγκέφαλο. Αυτό το φρούτο περιέχει μεγάλη ποσότητα ανθοκυανίνης και πτεροστιλβενίου - ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες, να ενισχύσουν τις νευρικές συνδέσεις και τη μετάδοση των νευρικών κυττάρων. Από εκεί, τα νευρικά κύτταρα μειώνονται από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα μύρτιλλα είναι επίσης πλούσια σε φλαβαν-3-όλη και προανθοκυανίνη, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής και εντερικής υγείας...

Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι (ΗΠΑ) δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση βατόμουρων βελτιώνει σημαντικά την ικανότητα μάθησης, τη μνήμη, καθώς και άλλες νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Το μύρτιλο είναι ένα μούρο που μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση πολλών παθήσεων. Φωτογραφία: Freepik

Ωστόσο, η κατανάλωση πολλών μύρτιλων μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως φούσκωμα, διάρροια, ανισορροπία θρεπτικών συστατικών και σακχάρου στο αίμα... Τα φρέσκα μύρτιλλα εισάγονται επίσης συχνά, επομένως η τιμή τους είναι αρκετά υψηλή, κάτι που μπορεί να μην είναι κατάλληλο για πολλούς ανθρώπους να τα τρώνε τακτικά. Κάθε μέρα, ένας ενήλικας θα πρέπει να τρώει περίπου 128-150 γραμμάρια μύρτιλων, 3 φορές την εβδομάδα και θα πρέπει να επιλέγει φρέσκα μούρα, όχι μαραμένα, φθαρμένα ή μουλιασμένα σε συντηρητικά.

Εκτός από την κατανάλωση φρέσκων μύρτιλων, μπορείτε να συμπληρώσετε με εκχύλισμα μύρτιλου για να βοηθήσετε το σώμα σας να το απορροφήσει εύκολα. Το εκχύλισμα μύρτιλου σε συνδυασμό με αιθέρια έλαια όπως το ginkgo biloba μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος και του οξυγόνου στον εγκέφαλο, στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, στη βελτίωση της αϋπνίας, της δυσκολίας στον ύπνο ή των πονοκεφάλων.

Μια ποικίλη διατροφή είναι απαραίτητη για τη συνολική υγεία. Επομένως, θα πρέπει να εναλλάσσετε με άλλες τροφές που είναι υγιεινές για τον εγκέφαλο, όπως λιπαρά ψάρια, μπρόκολο, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Εάν έχετε νευρολογικά προβλήματα υγείας, όπως αϋπνία, δυσκολία στον ύπνο ή παρατεταμένη απώλεια μνήμης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν νευρολόγο για έγκαιρη συμβουλή θεραπείας.

Master, Doctor, Specialist II Pham Ngoc Danh Khoa
Νευρολογικό Τμήμα, Γενικό Νοσοκομείο Tam Anh, Πόλη Χο Τσι Μινχ

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/an-viet-quat-co-tot-cho-tri-nho-va-giup-ngu-ngon-4621356.html