Η θεραπεία για το κρυολόγημα από φύλλα περίλλας μαγειρεμένα με τζίντζερ είναι απλή αλλά αποτελεσματική

Σύμφωνα με τον γιατρό Bui Dac Sang, από τον Σύνδεσμο Ανατολίτικης Ιατρικής του Ανόι , η περίλλα είναι ένα πολυετές βότανο, με λευκές ρίζες, πικάντικη γεύση, που φύεται αυτοφυές ή καλλιεργείται σε πολλά μέρη της χώρας και της Ασίας. Το φυτό αγαπά το φως και την υγρασία, κατάλληλο για αργιλώδη και προσχωσιγενή εδάφη. Η περίλλα ανθίζει και καρποφορεί πολλούς καρπούς. Αφού ωριμάσουν οι καρποί, το φυτό μαραίνεται, οι σπόροι απλώνονται και βλασταίνουν την περίοδο των βροχών του επόμενου έτους. Το φυτό καλλιεργείται από σπόρους.

Πρόκειται για ένα πολύ δημοφιλές βότανο, που δεν χρησιμοποιείται μόνο ως συνοδευτικό σε πολλά νόστιμα πιάτα, αλλά έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Στην παραδοσιακή ιατρική, η περίλλα είναι ένα φαρμακευτικό βότανο που ταξινομείται ως εφιδρωτικό. Το αφέψημα και η αλκοόλη που εξάγονται από τα φύλλα της περίλλας βοηθούν στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων στο δέρμα, στη μείωση του πυρετού και στη θεραπεία του κρυολογήματος. Οι σπόροι γίνονται τσάι και φάρμακο για τη μείωση των αερίων, ενώ τα κλαδιά χρησιμοποιούνται ως φάρμακο για τη σταθεροποίηση της εγκυμοσύνης.

Η περίλλα βοηθά επίσης στη μείωση των σπασμών των λείων μυών των βρόγχων, τα αιθέρια έλαια αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα. Η αλδεΰδη της περίλλας αναστέλλει την αναστολή του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το νερό των φύλλων περίλλας αναστέλλει βακτήρια όπως ο σταφυλόκοκκος, οι βάκιλοι της δυσεντερίας και οι βάκιλοι του κολοβακτηριδίου.

Όταν μια πληγή αιμορραγεί, μπορείτε να πάρετε νεαρά φύλλα περίλλας, να τα συνθλίψετε, να καλύψετε την περιοχή που αιμορραγεί, να τα πασπαλίσετε σφιχτά και να την δένετε. Η πληγή θα σταματήσει την αιμορραγία, δεν θα προκαλέσει πύον και δεν θα αφήσει ουλή όταν επουλωθεί.

Τα φύλλα περίγιας μαγειρεμένα με μερικές φέτες τζίντζερ είναι πολύ καλά για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος. (Εικονογράφηση φωτογραφίας)

Το τζίντζερ είναι ένα γνωστό μπαχαρικό και σχεδόν πάντα υπάρχει σε κάθε κουζίνα. Το τζίντζερ όχι μόνο μειώνει τη μυρωδιά του φαγητού, προσθέτει γεύση στο πιάτο, αλλά βοηθά επίσης τον οργανισμό να χωνέψει και να απορροφήσει εύκολα την τροφή. Επιπλέον, το τζίντζερ είναι επίσης ένα πολύτιμο φάρμακο στον θησαυρό της λαϊκής ιατρικής που ο καθένας μπορεί να χρησιμοποιήσει για να περιποιηθεί τον εαυτό του.

Το τζίντζερ είναι ένα φαρμακευτικό βότανο με θερμαντικές ιδιότητες, επομένως συχνά συνδυάζεται με γλυκόριζα και τζιτζιφιά, και χρησιμοποιείται σε πολλές φαρμακευτικές συνταγές που περιέχουν πικρά, κρύα και στάσιμα βότανα για να εξισορροπήσει τις ιδιότητες αυτών των βοτάνων. Επιπλέον, ανάλογα με τη μορφή χρήσης, το τζίντζερ έχει πολλές διαφορετικές χρήσεις.

Φύλλα perilla μαγειρεμένα με τζίντζερ για το κρυολόγημα

Τα φύλλα περίλλας και το τζίντζερ θεωρούνται γνωστά φαρμακευτικά βότανα στους οικιακούς κήπους. Όταν συνδυάζονται, δημιουργούν αποτελεσματικές θεραπείες.

Για να θεραπεύσετε ένα κρυολόγημα, πάρτε τη φλούδα ενός μανταρινιού, ξύστε την, βάλτε την σε μια κατσαρόλα με 3 χοντρές φέτες τζίντζερ και μια χούφτα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα περίλλας, προσθέστε ένα μπολ με νερό, βράστε καλά, πιείτε το ζεστό και σκεπάστε το με μια ζεστή κουβέρτα για να θεραπεύσετε ένα κρυολόγημα.

Μπορείτε επίσης να πάρετε μια χούφτα φρέσκα φύλλα περίλλας, 2 κρεμμύδια και 3 φέτες τζίντζερ, να τα ψιλοκόψετε όλα σε ένα μπολ, να σπάσετε ένα αυγό και να προσθέσετε το χυλό, να το ανακατέψετε καλά και να το φάτε ζεστό για να ανακουφίσετε το κρυολόγημα.

Παραπάνω υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με τη θεραπεία για το κρυολόγημα από φύλλα περίλλας μαγειρεμένα με τζίντζερ. Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε το σωστά, ώστε τα βότανα να είναι αποτελεσματικά.

Δάνειο Νχου

Πηγή: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-giai-cam-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-don-gian-nhung-hieu-qua-ar908402.html