Ένα ζευγάρι Τούρκων πέρασε 24 ώρες τρώγοντας 10 πιάτα street food για λιγότερο από 1 δολάριο στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

(Εφημερίδα Dan Tri) - Κατά την πρώτη τους επίσκεψη στο Βιετνάμ, δύο Τούρκοι τουρίστες πέρασαν μια ολόκληρη μέρα εξερευνώντας την street food σκηνή στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Και οι δύο έμειναν ευχάριστα έκπληκτοι από τις γεύσεις και τις τιμές των πιάτων που δοκίμασαν.

Το βιετναμέζικο street food εντυπωσιάζει εδώ και καιρό τους διεθνείς τουρίστες με τις ποικίλες γεύσεις και τις προσιτές τιμές του. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το ζευγάρι Τούρκων YouTuber, Kay και Gogo, ξεκίνησε με ενθουσιασμό την αναζήτηση πιάτων με τιμή κάτω του 1 δολαρίου (περίπου 26.000 VND).

Το ζευγάρι ανέφερε ότι όταν πρωτοήρθαν στο Βιετνάμ, επέλεξαν την πόλη Χο Τσι Μινχ λόγω της ζωντανής και ποικίλης κουζίνας της και ήταν πρόθυμοι να δοκιμάσουν κάθε είδους οικονομικό street food.

Ένας Τούρκος επισκέπτης απολαμβάνει βιετναμέζικο banh mi (Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης).

Για να ξεκινήσουν την εξερεύνησή τους, το ζευγάρι απόλαυσε το banh mi - ένα εμβληματικό πιάτο που σχεδόν κάθε ξένος επισκέπτης στο Βιετνάμ θέλει να δοκιμάσει. Εφόσον δεν τρώνε χοιρινό, ο πωλητής τους έφτιαξε ένα banh mi με αυγά ειδικά για αυτούς.

Η Gogo σχολίασε: «Η ζύμη είναι τραγανή, το τηγανητό αυγό είναι μαλακό και η προσθήκη κόλιανδρου και ελαφρώς πικάντικης σάλτσας τσίλι δημιουργεί έναν φανταστικό συνδυασμό».

Στη συνέχεια, το ζευγάρι δοκίμασε δύο γνωστά αναψυκτικά: χυμό ζαχαροκάλαμου και χυμό φασολιών mung, που το καθένα κόστιζε μόνο 20.000 dong. Και οι δύο πελάτες θεώρησαν ότι οι τιμές δεν ήταν καθόλου ακριβές και η γεύση άξιζε τον κόπο.

«Ο χυμός ζαχαροκάλαμου είναι αρωματικός, με μια ελαφριά ξινή γεύση από το λάιμ, δροσιστικός και όχι πολύ γλυκός. Ο χυμός των φασολιών mung είναι κρεμώδης, αρωματικός με το άρωμα των φασολιών mung και έχει ένα ελκυστικό χρώμα», μοιράστηκε η Gogo.

Το αλμυρό κολλώδες ρύζι είναι ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα πρωινού στην πόλη Χο Τσι Μινχ (Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης).

Συνεχίζοντας τον περίπατό τους στους δρόμους της πόλης Χο Τσι Μινχ, οι δύο ξένοι τουρίστες αποφάσισαν να αγοράσουν ένα κουτί αλμυρό κολλώδες ρύζι μόνο για 20.000 dong. Αφού έφαγε, η Kay έγνεψε καταφατικά.

«Δεν είμαι λάτρης του φαγητού, αλλά για λιγότερο από 1 δολάριο, αυτό το γενναιόδωρο και γευστικό γεύμα αξίζει απόλυτα τον κόπο. Του δίνω 10/10», είπε.

Όταν δοκίμασαν τη σούπα καβουριού, και οι δύο αρχικά δίστασαν λόγω της παχύρρευστης υφής της, αλλά μετά την πρώτη μπουκιά, η Kay αναφώνησε: «Ουάου, μου αρέσει πολύ! Της δίνω 10/10. Η υφή είναι ασυνήθιστη αλλά η γεύση είναι πεντανόστιμη».

Εν τω μεταξύ, η Γκόγκο σχολίασε ότι ο τρόπος που παρασκευάστηκε η σούπα με καβούρι της θύμισε κινέζικα πιάτα που είχε δοκιμάσει στην Αγγλία. Στη συνέχεια, το ζευγάρι απόλαυσε παραδοσιακά επιδόρπια όπως αλατισμένα μάνγκο (20.000 VND) και ζελέ χόρτου με σπόρους chia (17.000 VND).

«Το επιδόρπιο είναι τόσο γλυκό, η μαρμελάδα είναι μαλακή, τα μικρά κομμάτια σπάνε στο στόμα, είναι πολύ δροσιστικό», είπε η Γκόγκο με ενθουσιασμό.

Οι γυναίκες τουρίστριες είναι ενθουσιασμένες με το επιδόρπιο με ζελέ χόρτου και σπόρους chia, που κοστίζει μόνο 17.000 dong στην πόλη Χο Τσι Μινχ (Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης).

Στο Βιετνάμ, η κατανάλωση φρούτων με αλάτι είναι συνηθισμένη, αλλά για τους τουρίστες είναι μια αρκετά πρωτόγνωρη εμπειρία. Όταν δοκίμασαν τα μάνγκο με αλάτι, και οι δύο επισκέπτες εξεπλάγησαν: «Τα μάνγκο έχουν ελαφρώς ξινή γεύση, τραγανή υφή και μια νότα αλμύρας. Δεν καταλαβαίνω γιατί τα τρώνε με αυτόν τον τρόπο, αλλά είναι ένας τέλειος συνδυασμός».

Χωρίς να σταματήσουν εκεί, η Kay και η Gogo δοκίμασαν επίσης το ψαροκροκέτα των 20.000 VND – ένα πιάτο τηγανητό επί τόπου, σερβιρισμένο με βιετναμέζικο κόλιανδρο και σάλτσα τσίλι. «Έχω φάει πολλά είδη ψαροκροκέτας, αλλά αυτό είναι το καλύτερο. Η υφή είναι ελαφριά και τραγανή και ταιριάζει τέλεια με το βιετναμέζικο κόλιανδρο», σχολίασε η Gogo.

Στην πρώτη τους επίσκεψη στο Βιετνάμ, οι δύο τουρίστες επαίνεσαν επανειλημμένα την ποικιλόμορφη κουζίνα στην πόλη Χο Τσι Μινχ (Φωτογραφία: Στιγμιότυπο οθόνης).

Για να ολοκληρώσουν το ταξίδι τους, δοκίμασαν και οι δύο γνωστά βιετναμέζικα σνακ, όπως γλυκά κέικ και ψωμί μπανάνας. Ενώ απολάμβαναν τα γλυκά κέικ, σχολίασαν και οι δύο ότι η ζύμη ήταν τραγανή, η γέμιση κρέμας στο εσωτερικό ήταν μαλακή και λεία και είχε ένα αρωματικό άρωμα καρύδας.

Όσον αφορά τις τηγανίτες μπανάνας, η Gogo παραδέχτηκε επίσης: «Η τραγανή υφή στο εξωτερικό και η μαλακή, ώριμη μπανάνα στο εσωτερικό είναι πραγματικά νόστιμες. Αυτές είναι οι καλύτερες τηγανίτες μπανάνας που έχω φάει ποτέ».

Μετά από μια μέρα περιπλάνησης στους δρόμους, ο Κέι είπε ότι απόλαυσε πολύ το φαγητό που είχε δοκιμάσει εκείνη την ημέρα.

«Νομίζω ότι έχω ερωτευτεί το βιετναμέζικο φαγητό. Στο Βιετνάμ, δεν χρειάζεται να πας μακριά. Απλώς βγείτε στον δρόμο και μπορείτε να βρείτε αμέτρητα νόστιμα πιάτα για λιγότερο από 1 δολάριο», είπε.

Χοάνγκ Θου

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm