1. Κέικ βρώμης και τσιζκέικ
Συστατικό:
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- 1 φλιτζάνι τυρί
- 4 αυγά
- 1 μέτρια μπανάνα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- Αλάτι, λάδι καρύδας
Πώς να το κάνετε:
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και λαδώνουμε ελαφρά τον πάτο του.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να βάλετε τη ζύμη στο τηγάνι.
- Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η πλευρά που έρχεται σε επαφή με το ταψί, γυρίστε το κέικ από την άλλη πλευρά και ψήστε το μέχρι να είναι έτοιμο και μετά απολαύστε το.
2. Πανκέικ με ελληνικό γιαούρτι
Συστατικό:
- 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
- 1 φλιτζάνι βρώμη
- 2 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Αλάτι, λάδι καρύδας
Πώς να το κάνετε:
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ζεσταίνουμε το τηγάνι, βουρτσίζουμε λίγο λάδι καρύδας
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να βάλετε τη ζύμη του κέικ στο ταψί.
- Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η πλευρά που έρχεται σε επαφή με το ταψί, γυρίστε το κέικ από την άλλη πλευρά και ψήστε το μέχρι να είναι έτοιμο και μετά απολαύστε το.
3. Τηγανίτες με μπανάνα και αυγό
Συστατικό:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 4 αυγά
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Αλάτι, λάδι καρύδας
Πώς να το κάνετε:
- Λιώστε μπανάνες ανακατεμένες με αυγά, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, αλάτι και κανέλα
- Ζεστάνετε το τηγάνι, απλώστε μια στρώση λάδι καρύδας στην επιφάνεια του τηγανιού
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να βάλετε τη ζύμη στο τηγάνι.
- Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η πλευρά που έρχεται σε επαφή με το ταψί, γυρίστε το κέικ από την άλλη πλευρά και ψήστε το μέχρι να είναι έτοιμο και μετά απολαύστε το.
4. Πανκέικ με αλεύρι αμυγδάλου
Συστατικό:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
- 2 αυγά
- 1/4 φλιτζάνι άγλυκο γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Αλάτι, λάδι καρύδας
Πώς να το κάνετε:
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι καρύδας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ζεστάνετε ένα τηγάνι και στη συνέχεια αλείψτε το με ένα στρώμα λάδι καρύδας.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να βάλετε τη ζύμη στο τηγάνι.
- Περιμένετε μέχρι να ψηθεί η πλευρά που έρχεται σε επαφή με το ταψί, γυρίστε το κέικ από την άλλη πλευρά και ψήστε το μέχρι να είναι έτοιμο και μετά απολαύστε το.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-lam-banh-co-the-an-trong-qua-trinh-giam-can-1359340.ldo
Σχόλιο (0)