Τραγανό πορτοκάλι εποχής, τιμή πώλησης έως 90.000 VND/kg

ΧΑ ΤΙΝΧ Ποτέ πριν η τιμή των τραγανών πορτοκαλιών στο Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) δεν ήταν τόσο υψηλή όσο φέτος. Στην αρχή της σεζόν, η τιμή των τραγανών πορτοκαλιών κυμαίνεται αυτή τη στιγμή από 70.000 έως 90.000 VND/kg, διπλάσια από την ίδια περίοδο πέρυσι.

ΧΑ ΤΙΝΧ Ποτέ πριν η τιμή των τραγανών πορτοκαλιών στο Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) δεν ήταν τόσο υψηλή όσο φέτος. Στην αρχή της σεζόν, η τιμή των τραγανών πορτοκαλιών κυμαίνεται αυτή τη στιγμή από 70.000 έως 90.000 VND/kg, διπλάσια από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τα πορτοκάλια πρώιμης σεζόν κόστισαν διπλάσια πέρυσι

Τις πρώτες ημέρες του 11ου σεληνιακού μήνα κάθε χρόνο, στις πλαγιές των λόφων της κοινότητας Thuong Loc, στην περιοχή Can Loc (Ha Tinh), οι πορτοκαλεώνες είναι φωτεινοί κίτρινοι και οι καλλιεργητές πορτοκαλιών ασχολούνται με τη συγκομιδή των ειδικών τραγανών πορτοκαλιών μετά από ένα χρόνο φροντίδας. Φέτος, η σοδειά των τραγανών πορτοκαλιών είναι σε πλήρη εξέλιξη, η τιμή πώλησης είναι υψηλή, επομένως οι καλλιεργητές πορτοκαλιών είναι πολύ ενθουσιασμένοι.

Φέτος, η τραγανή σοδειά πορτοκαλιών είναι καλή και η τιμή πώλησης υψηλή, επομένως οι καλλιεργητές πορτοκαλιών είναι πολύ ενθουσιασμένοι. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Η οικογένεια του κ. Phan Cong Son στο χωριό Nam Phong (κοινότητα Thuong Loc) έχει αυτή τη στιγμή περισσότερες από 200 τραγανές πορτοκαλιές που έχουν συγκομιστεί και φέτος αναμένεται να συγκομίσουν περισσότερους από 10 τόνους φρούτων. Ο κ. Son είπε ότι η τιμή των τραγανών πορτοκαλιών δεν ήταν ποτέ τόσο υψηλή όσο φέτος, τώρα είναι η αρχή της σεζόν, η τιμή είναι από 70.000 έως 90.000 VND/kg, διπλάσια από πέρυσι.

Σύμφωνα με τον κ. Σον, η τραγανή πορτοκαλιά είναι ανθεκτική στο κρύο, την ξηρασία και τα παράσιτα, ειδικά επειδή παράγει ομοιόμορφους καρπούς και δεν σκάει η φλούδα σε όλες τις σκληρές καιρικές συνθήκες της κεντρικής περιοχής. 1 τραγανή πορτοκαλιά φέρνει 2-3 φορές περισσότερο εισόδημα από μια κανονική πορτοκαλιά. Ως εκ τούτου, φέτος η οικογένειά του έχει επεκτείνει την περιοχή φύτευσης σε 300-500 νέες τραγανές πορτοκαλιές.

Σε μια έκταση σχεδόν 5 εκταρίων κήπου σε λόφο, η οικογένεια της κας Bui Thi Thu (κοινότητα Thuong Loc) έχει φυτέψει πολλές ποικιλίες πορτοκαλιών, όπως λεμονόχορτα, πόμελο... αλλά αφού πειραματίστηκε με την καλλιέργεια τραγανών πορτοκαλιών, η κα Thu συνειδητοποίησε ότι αυτή είναι η ποικιλία πορτοκαλιού με την υψηλότερη οικονομική αξία. Αυτή τη στιγμή, ο κήπος της κας Thu έχει περισσότερες από 400 τραγανές πορτοκαλιές που έχουν συγκομιστεί, με ετήσια απόδοση 15-20 τόνων φρούτων.

Φέτος, χάρη στον ευνοϊκό καιρό και τη βιολογική, ασφαλή παραγωγή, η παραγωγικότητα των πορτοκαλιών αυξήθηκε κατά περισσότερο από 20%, ενώ αυξήθηκε και η ποιότητα. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Σύμφωνα με την κα Thu, η χονδρική τιμή των πορτοκαλιών πρώιμης εποχής είναι αυτή τη στιγμή αρκετά υψηλή, από 70.000 VND ή και περισσότερο, οπότε αυτή τη φορά η οικογένειά της έκοψε τα ώριμα φρούτα, τα πρόσφερε σε εμπόρους και κράτησε τα υπόλοιπα για την Πρωτοχρονιά, επειδή η τιμή πώλησης θα είναι ακόμη υψηλότερη. Η κα Thu είπε ότι φέτος, χάρη στον ευνοϊκό καιρό, μαζί με τη βιολογική και ασφαλή παραγωγή, η παραγωγικότητα των πορτοκαλιών έχει αυξηθεί κατά περίπου 20%, ενώ έχει επίσης βελτιωθεί και η ποιότητα. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά της εκτιμάται ότι θα κερδίσει σχεδόν 1 δισεκατομμύριο VND.

"Κάμερα 4 αστέρων" με πανάκριβη τιμή

Όταν αναφέρουμε τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τα προϊόντα τραγανού πορτοκαλιού της Tra Son Cooperative με την Xuan Hoa, τα οποία πληρούν τα πρότυπα OCOP 4 αστέρων.

Αυτή την περίοδο, ο Συνεταιρισμός Tra Son πουλάει 2-3 τόνους τραγανών πορτοκαλιών στην αγορά καθημερινά προς 90.000 VND/κιλό. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Ο κ. Nguyen Xuan Hoa, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Tra Son, δήλωσε ότι ο Συνεταιρισμός έχει επί του παρόντος 12 μέλη με έκταση άνω των 15 εκταρίων πορτοκαλιών που πληρούν τα πρότυπα OCOP 4 αστέρων. Επιπλέον, συνεργάζεται επίσης στην παραγωγή και την κατανάλωση με 69 νοικοκυριά που καλλιεργούν πορτοκάλια σε κοινότητες στο Tra Son (περιοχή Can Loc) με έκταση άνω των 100 εκταρίων. Κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός προμηθεύει την αγορά με πάνω από 500 τόνους τραγανών πορτοκαλιών. Αυτή την περίοδο, ο Συνεταιρισμός πουλάει 2-3 τόνους τραγανών πορτοκαλιών στην αγορά καθημερινά στην τιμή των 90.000 VND/kg. Κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς, η αναμενόμενη τιμή πώλησης είναι 120.000 VND/kg και κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, η τιμή μπορεί να φτάσει τα 150.000 VND/kg.

Μιλώντας για τη διαδικασία παραγωγής και την ανάπτυξη της μάρκας τραγανών πορτοκαλιών Xuan Hoa για να σταθεί σταθερά στην αγορά με τιμή πώλησης πολύ υψηλότερη από άλλα είδη πορτοκαλιών, ο κ. Hoa μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Για να έχουμε καθαρά προϊόντα, ο Συνεταιρισμός μας παράγει σύμφωνα με μια 100% οργανική διαδικασία, χρησιμοποιώντας μόνο μικροβιακά λιπάσματα, κομποστοποιημένη κοπριά και βιολογικά εντομοκτόνα.

Μόλις ωριμάσουν, τα πορτοκάλια συλλέγονται, πλένονται με όζον για την απομάκρυνση των ακαθαρσιών και πλένονται με κρασί ρυζιού Can Loc για τελευταία φορά πριν συσκευαστούν και παραδοθούν στους πελάτες. Χάρη σε αυτό, τα τραγανά πορτοκάλια Xuan Hoa έχουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα, νοστιμιά και γλυκύτητα που δεν έχουν άλλα είδη πορτοκαλιών.

Μετά τη συγκομιδή, τα πορτοκάλια πλένονται με όζον από τον Συνεταιρισμό Tra Son για την απομάκρυνση των ακαθαρσιών και πλένονται με κρασί ρυζιού Can Loc για μια τελευταία φορά πριν συσκευαστούν και παραδοθούν στους πελάτες. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Η κα Phan Thi Hien, μακροχρόνια καλλιεργήτρια πορτοκαλιών στην κοινότητα Thuong Loc, δήλωσε ότι τα τραγανά πορτοκάλια είναι σφαιρικά, έχουν λεία φλούδα, είναι μικρότερα από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, και όταν είναι ώριμα, έχουν μια φωτεινή κίτρινη φλούδα. Τα τραγανά πορτοκάλια έχουν μέσο βάρος περίπου 250 - 350 γραμμάρια/φρούτο. Συγκεκριμένα, όταν είναι ώριμα, τα πορτοκάλια έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση και πολύ ελκυστικό άρωμα. Όταν τρώγονται, είναι δροσερά και τραγανά. Επιπλέον, τα τραγανά πορτοκάλια έχουν πολύ νερό, λίγους σπόρους, λίγες φυτικές ίνες, και ο πολτός και ο χυμός είναι και τα δύο κίτρινα. Διάσημα για την ποιότητά τους, την όμορφη εμφάνιση, αλλά και τα φρούτα τους, τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc επιλέγονται ως δώρα εδώ και πολλά χρόνια στις γιορτές και στο Tet.

Η κα. Phan Thi Anh Tuyet, η οποία εργάζεται στην πόλη Ha Tinh, είπε ότι συχνά επιλέγει να αγοράζει τραγανά πορτοκάλια ως δώρα για την Tet και την οικογένειά της. Αν και η τιμή είναι υψηλότερη από άλλα είδη πορτοκαλιών, η ποιότητα είναι άψογη.

Τα τραγανά πορτοκάλια είναι σφαιρικά, έχουν λεία φλούδα, είναι μικρότερα από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, και όταν ωριμάσουν, έχουν μια φωτεινή κίτρινη φλούδα. Τα τραγανά πορτοκάλια ζυγίζουν κατά μέσο όρο 250 - 350 γραμμάρια/φρούτο. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Σύμφωνα με τους καλλιεργητές πορτοκαλιών εδώ, τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc καλλιεργούνταν στην περιοχή Tra Son (περιοχή Can Loc) πριν από σχεδόν 20 χρόνια. Αρχικά, τα τραγανά πορτοκάλια καλλιεργούνταν σε μικρή κλίμακα, με μικρές ποσότητες και άνιση ποιότητα. Τα τελευταία χρόνια, συνειδητοποιώντας την ανωτερότητα στην ποιότητα και την οικονομική αξία των τραγανών πορτοκαλιών, και με την προσοχή και την υποστήριξη όλων των επιπέδων και τομέων στο Ha Tinh, η μάρκα των τραγανών πορτοκαλιών του Thuong Loc έχει αναπτυχθεί όλο και περισσότερο. Η κλίμακα καλλιέργειας τραγανών πορτοκαλιών του Thuong Loc έχει επεκταθεί πολύ περισσότερο από πριν και οι πορτοκαλεώνες έχουν επενδυθεί πιο συστηματικά σε συστήματα άρδευσης, λίπανση και τεχνικές. Ως εκ τούτου, η απόδοση και η ποιότητα των τραγανών πορτοκαλιών έχουν αυξηθεί σημαντικά.

Διάσημα για την ποιότητα, την όμορφη εμφάνιση και την ομοιόμορφη φρουτώδη υφή τους, τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc είναι πολύ δημοφιλή στους πελάτες. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

Συγκεκριμένα, στις 9 Ιανουαρίου 2017, το Τμήμα Πνευματικής Ιδιοκτησίας (Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας) εξέδωσε την απόφαση αριθ. 1016/QD-SHTT με ημερομηνία χορήγησης πιστοποιητικού προστασίας για το εμπορικό σήμα πιστοποίησης "Thuong Loc Orange" στην Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Can Loc. Χάρη σε αυτό, τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc έχουν εδραιώσει ολοένα και περισσότερο τη θέση τους στην αγορά εντός και εκτός της επαρχίας.

Ο κ. Nguyen Hai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Thuong Loc, δήλωσε ότι φέτος, χάρη στον ευνοϊκό καιρό και την επένδυση των ανθρώπων στην κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση πορτοκαλιών ήταν υψηλή, σε ολόκληρη την κοινότητα έφτασε σχεδόν τους 1.900 τόνους, αποφέροντας δεκάδες δισεκατομμύρια ντονγκ σε οικονομική αξία. Συγκεκριμένα, κατά τη φετινή περίοδο πορτοκαλιών, η τιμή αγοράς στην αρχή της σεζόν ήταν πολύ υψηλότερη από τα προηγούμενα χρόνια (τα λεμονάτα πορτοκάλια κοστίζουν 30.000 - 40.000 VND/kg, τα τραγανά πορτοκάλια κοστίζουν 60.000 - 90.000 VND/kg). Φέτος, τα πορτοκάλια έχουν τόσο καλή σοδειά όσο και καλές τιμές, επομένως οι άνθρωποι είναι πολύ ενθουσιασμένοι. Οι πορτοκαλιές έχουν γίνει επομένως μια καλλιέργεια που βοηθά τους ντόπιους να ξεφύγουν από τη φτώχεια, φέρνοντας ένα αξιοπρεπές εισόδημα.

Η κοινότητα Thuong Loc έχει περίπου 600 νοικοκυριά που καλλιεργούν πορτοκάλια, λεμόνια και τραγανά πορτοκάλια σε μια έκταση άνω των 200 εκταρίων, εκ των οποίων η έκταση για την καλλιέργεια τραγανών πορτοκαλιών είναι πάνω από 120 εκτάρια. Φωτογραφία: Anh Nguyet.

«Για να ενθαρρύνει και να παρακινήσει τους ανθρώπους να φυτεύουν νέα και να ξαναφυτεύουν πορτοκάλια, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει παράσχει υποστήριξη 15.000 VND/δέντρο για συγκεντρωμένα μοντέλα φύτευσης 50 ή περισσότερων δέντρων, με σκοπό την εδραίωση και ανάπτυξη της μάρκας πορτοκαλιών Thuong Loc και την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων», τόνισε ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thuong Loc.

Αυτή τη στιγμή, η κοινότητα Thuong Loc έχει περίπου 600 νοικοκυριά που καλλιεργούν πορτοκάλια, λεμόνια και τραγανά πορτοκάλια, κυρίως συγκεντρωμένα στα χωριά Anh Hung, Thanh My, Nam Phong και Son Binh, με έκταση άνω των 200 εκταρίων, εκ των οποίων η έκταση για την καλλιέργεια τραγανών πορτοκαλιών είναι πάνω από 120 εκτάρια. Αυτή είναι επίσης μια από τις τοποθεσίες με τη μεγαλύτερη έκταση με πορτοκάλια στην περιοχή Can Loc.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html