Ο Can Tho ελπίζει ότι η Ιαπωνία θα συνεργαστεί στην ανάπτυξη της αλυσίδας αξίας του πράσινου ρυζιού.

Οι ηγέτες της πόλης Can Tho έχουν δεσμευτεί να δημιουργήσουν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την προσέλκυση τεχνολογίας και πόρων από την Ιαπωνία, με σκοπό την υποστήριξη της ανάπτυξης ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Το Καν Το είναι η κινητήρια δύναμη της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ, διαθέτοντας πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας γεωργίας , με πάνω από 511.000 εκτάρια γεωργικής γης, εκ των οποίων τα 319.000 εκτάρια είναι ορυζώνες, και ετήσια έκταση φύτευσης άνω των 700.000 εκταρίων.

Η πόλη δεν είναι μόνο μια βασική περιοχή παραγωγής, αλλά και ένας κόμβος για τη σύνδεση και τη διάδοση βιώσιμων γεωργικών μοντέλων σε όλη την περιοχή. Τα τελευταία χρόνια, η πόλη Καν Το έχει πρωτοπορήσει στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας , προωθώντας την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας, μειώνοντας τις εκπομπές και αναπτύσσοντας έξυπνα μοντέλα γεωργίας που προσαρμόζονται στην κλιματική αλλαγή.

Ο κ. Tran Chi Hung, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Can Tho , δεσμεύτηκε να υποστηρίξει και να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό επενδυτικό περιβάλλον για τις ιαπωνικές επιχειρήσεις. Φωτογραφία: Kim Anh.

Στις 12 Δεκεμβρίου, στο συνέδριο για την προώθηση των ιαπωνικών επενδύσεων άμεσων ξένων επενδύσεων στο έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, που διοργανώθηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Καν Το σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, ο κ. Tran Chi Hung - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Καν Το - εκτίμησε ότι, στο πλαίσιο του ισχυρού μετασχηματισμού των γεωργικών και περιβαλλοντικών τομέων προς πράσινες κατευθύνσεις και χαμηλών εκπομπών και της εκπλήρωσης της εθνικής δέσμευσης για Netzero έως το 2050, η διεθνής συνεργασία διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο.

Συγκεκριμένα, η Ιαπωνία – μια χώρα με προηγμένη γεωργία, υψηλή τεχνολογία και κορυφαία πρότυπα ποιότητας – θα αποτελέσει σημαντικό εταίρο, προσφέροντας πολλές ευκαιρίες ανάπτυξης στην πόλη Καν Το.

Για να ανοίξουν ευκαιρίες συνεργασίας, οι ηγέτες της πόλης Καν Το έχουν δεσμευτεί να συνοδεύουν και να δημιουργούν πάντα το πιο ευνοϊκό επενδυτικό περιβάλλον, να αναμορφώνουν τις διοικητικές διαδικασίες και να παρέχουν άμεση υποστήριξη για να βοηθήσουν τις ιαπωνικές επιχειρήσεις να υλοποιήσουν αποτελεσματικά τα έργα τους.

Ταυτόχρονα, η πόλη θα συνεργαστεί με τους επενδυτές για να ξεπεράσει τις δυσκολίες καθ' όλη τη διαδικασία υλοποίησης του έργου, να αναπτύξει υποδομές που εξυπηρετούν την παραγωγή, την επεξεργασία και την εφοδιαστική, και να καλύψει τις ανάγκες επέκτασης της παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Το Can Tho διασφαλίζει επίσης τη διαθεσιμότητα γης, τις περιοχές πρώτων υλών και τους ανθρώπινους πόρους για την κάλυψη των απαιτήσεων έργων συνεργασίας υψηλής τεχνολογίας στη γεωργία· προωθεί την έρευνα, την καινοτομία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό στην παραγωγή ρυζιού και τη γεωργική διαχείριση.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το, μετά από 3 χρόνια υλοποίησης του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, η πόλη συντονίστηκε με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος για την επιτυχή εφαρμογή διαδικασιών καλλιέργειας ρυζιού που μειώνουν τις εκπομπές. Αυτό βοήθησε τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγικότητα κατά 0,3 - 0,7 τόνους/εκτάριο σε σύγκριση με την παραδοσιακή γεωργία. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες έχουν επιτύχει υψηλότερα κέρδη, της τάξης του 1,3 - 6,5 εκατομμυρίων δολαρίων ντόνγκ/εκτάριο, χάρη στη μείωση κατά 30% των αζωτούχων λιπασμάτων, 2-3 λιγότερες εφαρμογές φυτοφαρμάκων, μείωση κατά 30-40% του νερού άρδευσης και αυξημένα κέρδη από την πώληση άχυρου.

Συμμετέχοντας στο έργο καλλιέργειας 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, οι αγρότες στην πόλη Can Tho αύξησαν τα κέρδη τους κατά 1,3 - 6,5 εκατομμύρια VND/εκτάριο σε σύγκριση με εκείνους που δεν συμμετέχουν στο μοντέλο. Φωτογραφία: Kim Anh.

Ωστόσο, σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Giang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Can Tho, λόγω των αργών και περιορισμένων τεχνικών δεξιοτήτων των αγροτών και των συνεταιρισμών στη συλλογή και εισαγωγή δεδομένων, καθώς και του ελλιπούς συγχρονισμού δεδομένων μεταξύ πλατφορμών, δημιουργούνται δυσκολίες για τους αγρότες στην παρακολούθηση, τη στατιστική ανάλυση και τη διαχείριση της παραγωγής.

Σε ορισμένες περιοχές, οι επενδύσεις σε τεχνολογικό εξοπλισμό, όπως αισθητήρες στάθμης νερού, συστήματα IoT και λογισμικό διαχείρισης, είναι περιορισμένες, δημιουργώντας δυσκολίες στην ανάπτυξη μοντέλων παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Ως εκ τούτου, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το ελπίζει να λάβει συνεργασία και υποστήριξη από ιαπωνικές επιχειρήσεις στην έρευνα ποικιλιών ρυζιού ανθεκτικών στο κλίμα, κατάλληλων για την ιαπωνική αγορά, στην κατασκευή μιας μάρκας ρυζιού χαμηλών εκπομπών, στην εφαρμογή τεχνολογίας μέτρησης εκπομπών και στην επένδυση πόρων σε υποδομές και τεχνολογία για την εξυπηρέτηση του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων.

Ως κορυφαία εταιρεία εξαγωγής ρυζιού στην πόλη Καν Το, η Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company συνεργάζεται με τον όμιλο MURASE εδώ και περίπου 5 χρόνια για την ανάπτυξη μιας περιοχής πρώτων υλών ρυζιού υψηλής ποιότητας, προμηθεύοντας ρύζι μειωμένων εκπομπών στην ιαπωνική αγορά.

Ο κ. Pham Thai Binh, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, αξιολόγησε αυτή τη συνεργασία ως αρκετά βαθιά, με τον εταίρο να στέλνει γεωπόνους μηχανικούς και να φέρνει ιαπωνικές ποικιλίες ρυζιού για να φυτευτούν στα χωράφια της εταιρείας.

Σύμφωνα με τον κ. Binh, η περιοχή πρώτης ύλης στο πλαίσιο του Έργου για 1 εκατομμύριο εκτάρια ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στην πόλη Can Tho ειδικότερα και στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ γενικότερα έχει καθοριστεί. Οι αγρότες και οι επιχειρήσεις, με την υποστήριξη εξειδικευμένων φορέων, εφαρμόζουν επίσης αρκετά καλά τα κριτήρια για τη μείωση των εκπομπών στην παραγωγή ρυζιού. «Αν μιλήσουμε για την ικανότητα εκπλήρωσης των κριτηρίων, μπορούμε σίγουρα να το κάνουμε», τόνισε ο κ. Binh.

Η Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company είναι μια κορυφαία επιχείρηση στο Can Tho που εξάγει ρύζι χαμηλών εκπομπών στην ιαπωνική αγορά. Φωτογραφία: Kim Anh.

Ο κ. Binh αναμένει επίσης από τους Ιάπωνες εταίρους να συνεργαστούν περισσότερο στις επενδύσεις σε μηχανήματα και εξοπλισμό για την εξυπηρέτηση βασικών σταδίων της διαδικασίας μείωσης των εκπομπών, με ένα από τα σημαντικότερα σημεία συμφόρησης να είναι επί του παρόντος η επεξεργασία του άχυρου μετά τη συγκομιδή.

«Προς το παρόν, το άχυρο συσκευάζεται στα χωράφια, μεταφέρεται με βάρκα και στη συνέχεια μεταφέρεται στη μονάδα συμπίεσης, με αποτέλεσμα πολύ υψηλό κόστος. Εν τω μεταξύ, ορισμένοι τύποι ιαπωνικών μηχανημάτων συγκομιδής ρυζιού είναι ικανοί να κόβουν το άχυρο και να το ψεκάζουν πίσω στα χωράφια. Ωστόσο, το άχυρο πρέπει να συλλέγεται από τα χωράφια για να αποφεύγονται οι εκπομπές», εξήγησε ο κ. Binh.

Ο κ. Binh πρότεινε και οι δύο πλευρές να διερευνήσουν βελτιώσεις στο μηχάνημα συγκομιδής ρυζιού: το ρύζι θα συλλέγεται σε ξεχωριστή δεξαμενή, ενώ το άχυρο θα τεμαχίζεται και θα τοποθετείται σε άλλη δεξαμενή για άμεση μεταφορά στο χωράφι, όπου θα φορτώνεται σε φορτηγά ή βάρκες και θα μεταφέρεται στο ξηραντήριο.

Επιπλέον, ο κ. Binh εξέφρασε την επιθυμία του να συνεργαστεί η Ιαπωνία σε επενδύσεις στην ανάπτυξη προηγμένης τεχνολογίας επεξεργασίας προϊόντων με βάση το ρύζι. Πιστεύει ότι με τη σύγχρονη τεχνολογία και τα υψηλά πρότυπα της Ιαπωνίας, η κατασκευή μονάδων επεξεργασίας με βάση το ρύζι θα ανοίξει μια τεράστια αγορά.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-ky-vong-nhat-ban-dong-hanh-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-xanh-d789038.html