Οι «Αετοί» επενδύουν 71.000 δισεκατομμύρια σε επενδύσεις, η καλή σοδειά και οι πτωτικές τιμές δεν αποτελούν πλέον κατάρα

[διαφήμιση_1]

Ως χώρα με ισχυρό γεωργικό τομέα , τα περισσότερα γεωργικά προϊόντα του Βιετνάμ επιτυγχάνουν όγκους παραγωγής που κυμαίνονται από αρκετά εκατομμύρια έως δεκάδες εκατομμύρια τόνους ετησίως, με ορισμένα να κατατάσσονται ακόμη και μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών στον κόσμο.

Στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι το 2022, η παραγωγή σιτηρών ήταν 47,1 εκατομμύρια τόνοι, λαχανικών 18,8 εκατομμύρια τόνοι, φρούτων 18,68 εκατομμύρια τόνοι, κρέατος 7,05 εκατομμύρια τόνοι, θαλασσινών περίπου 9,03 εκατομμύρια τόνοι και αυγών 18,3 δισεκατομμύρια...

Η διατήρηση της προσφοράς και της ζήτησης τροφίμων όχι μόνο διασφαλίζει την εθνική επισιτιστική ασφάλεια, αλλά συμβάλλει και στη μακροοικονομική σταθερότητα και τη συνολική ισορροπία της οικονομίας. Το 2022, η αξία των εξαγωγών ολόκληρου του γεωργικού τομέα έφτασε τα 53,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ – ένα ιστορικό ρεκόρ.

Πολλές μεγάλες επιχειρήσεις και εταιρείες επενδύουν σημαντικά στην επεξεργασία και συντήρηση γεωργικών προϊόντων (Φωτογραφία: Hoang Ha).

Ωστόσο, για πολλά χρόνια, ο γεωργικός τομέας εξακολουθεί να μαστίζεται από κατακερματισμό, μικρής κλίμακας δραστηριότητες και αυθόρμητη ανάπτυξη. Επιπλέον, η μετασυλλεκτική επεξεργασία και η συντήρηση των γεωργικών προϊόντων παραμένουν αδύνατα σημεία σε αυτόν τον τομέα.

Η πρακτική της συγκομιδής γεωργικών προϊόντων, ιδίως φρούτων και λαχανικών, και της πώλησής τους φρέσκων εξακολουθεί να οδηγεί σε μεγάλο βαθμό τους αγρότες να αντιμετωπίζουν συχνά την κατάσταση «μεγάλων συγκομιδών αλλά πτώσης των τιμών», αναγκάζοντάς τους να διασώσουν τα προϊόντα τους. Εν τω μεταξύ, η εξαγωγή ακατέργαστων ή ελάχιστα επεξεργασμένων γεωργικών προϊόντων αντιπροσωπεύει ένα υψηλό ποσοστό, με χαμηλή προστιθέμενη αξία.

Οι ειδικοί του κλάδου έχουν επισημάνει ότι εξακολουθούμε να πουλάμε κυρίως γεωργικά προϊόντα χύμα, εξάγοντάς τα ωμά σε σακούλες, με αποτέλεσμα πενιχρά έσοδα.

Στην πρόσφατη έκθεσή του σχετικά με την εφαρμογή του ψηφίσματος αριθ. 62/2022/QH15 σχετικά με την εξέταση των δραστηριοτήτων κατά την 3η σύνοδο (15η Εθνοσυνέλευση), το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ανέφερε επίσης την κατάσταση των επενδύσεων στην ανάπτυξη βιομηχανιών μεταποίησης και συντήρησης γεωργικών προϊόντων, καθώς και την ενίσχυση της βαθιάς επεξεργασίας.

Συνεπώς, στην αλυσίδα αξίας, η μετασυλλεκτική επεξεργασία και συντήρηση, που προηγουμένως ήταν αδύναμα σημεία, βελτιώνονται σταδιακά. Το Βιετνάμ έχει διαμορφώσει και αναπτύξει ένα σύστημα βιομηχανιών επεξεργασίας γεωργικών, δασικών και υδάτινων προϊόντων με σχεδόν 7.600 εγκαταστάσεις βιομηχανικής κλίμακας που συνδέονται με τις εξαγωγές, με σχεδιασμένη ικανότητα επεξεργασίας και συντήρησης (συμπεριλαμβανομένης της προκαταρκτικής επεξεργασίας) άνω των 120 εκατομμυρίων τόνων γεωργικών πρώτων υλών ετησίως.

Επιπλέον, υπάρχουν δεκάδες χιλιάδες μικρές, οικογενειακές εγκαταστάσεις επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων διαφόρων τύπων διάσπαρτες σε όλη τη χώρα, οι οποίες ασχολούνται κυρίως με την προκαταρκτική επεξεργασία και μεταποίηση για την εξυπηρέτηση της εγχώριας κατανάλωσης και την αύξηση του εισοδήματος των αγροτών.

Πολλές μεγάλες ιδιωτικές επιχειρήσεις και εταιρείες έχουν δείξει ενδιαφέρον και έχουν υλοποιήσει επενδυτικά έργα στην επεξεργασία γεωργικών, δασικών και υδρόβιων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων σύγχρονων εγκαταστάσεων με προηγμένες τεχνολογίες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, γαρίδων, γατόψαρων, σφαγής ζώων και πουλερικών, καφέ κ.λπ. Έχουν ξεκινήσει 76 μεγάλης κλίμακας έργα επεξεργασίας και ορισμένα έχουν τεθεί σε λειτουργία, με επενδυτική κλίμακα άνω των 71.000 δισεκατομμυρίων VND.

Η επένδυση στη μεταποίηση γεωργικών προϊόντων όχι μόνο προσθέτει αξία στα προϊόντα, αλλά βοηθά επίσης τους αγρότες να αποφύγουν την κατάσταση των τεράστιων συγκομιδών που οδηγούν σε πτώση των τιμών (Φωτογραφία: Hoang Ha).

Η αυξημένη επένδυση στη βιομηχανία μεταποίησης γεωργικών, δασικών και υδρόβιων προϊόντων έχει συμβάλει στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας των γεωργικών προϊόντων, φτάνοντας περίπου το 8-10% ετησίως, και έχει επηρεάσει σημαντικά την αναδιάρθρωση των καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας. Παράλληλα, διασφαλίζεται η ποιότητα των προϊόντων και η ασφάλεια των τροφίμων. Οι απώλειες μετά τη συγκομιδή, αν και εξακολουθούν να είναι υψηλές, περίπου στο 10-20%, παρουσιάζουν πτωτική τάση, περίπου στο 0,5% ετησίως.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, πολλά σύγχρονα συγκροτήματα επεξεργασίας στα οποία έχουν επενδυθεί τα τελευταία πέντε χρόνια έχουν επιτύχει προηγμένα τεχνολογικά επίπεδα και δυνατότητες. Η αξία των εξαγωγών προϊόντων βαθιάς επεξεργασίας με υψηλή προστιθέμενη αξία αντιπροσωπεύει περίπου το 35% της συνολικής αξίας των γεωργικών εξαγωγών.

Τα αρχικά βήματα περιλαμβάνουν τη δημιουργία δεσμών και ισχυρών συνδέσεων μεταξύ της μεταποιητικής βιομηχανίας, της παραγωγής πρώτων υλών και των καταναλωτικών αγορών· τη σταθεροποίηση της παραγωγής και την αποφυγή του φαινομένου των μεγάλων συγκομιδών που οδηγούν σε πτώση των τιμών ή στην ανάγκη για προσπάθειες «διάσωσης» για τους αγρότες· την αλλαγή των μακροχρόνιων κατακερματισμένων και μικρής κλίμακας πρακτικών παραγωγής του γεωργικού τομέα· και τον μετασχηματισμό της δομής του ζωικού κεφαλαίου και των καλλιεργειών, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων...

Τα τελευταία χρόνια, μεγάλες εταιρείες όπως η TH Group , η Nafoods Group, η Dong Giao Food Export Joint Stock Company, η Lavifood Joint Stock Company, η VinaT&T, κ.λπ., έχουν επενδύσει σημαντικά σε έργα και συγκροτήματα μεταποίησης γεωργικών προϊόντων. Οι αγρότες συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς για την παραγωγή πρώτων υλών για αυτές τις μονάδες επεξεργασίας.

Νωρίτερα, ο Υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Minh Hoan δήλωσε επίσης ότι πολλές μεγάλες επιχειρήσεις και εταιρείες επενδύουν στον γεωργικό τομέα, ειδικά στο στάδιο της βαθιάς επεξεργασίας.

Σύμφωνα με τον ίδιο, ο γεωργικός τομέας χρειάζεται «αετούς» για να ηγηθούν και να φέρουν τα γεωργικά προϊόντα στην «παγκόσμια αγορά». Οι συνεταιρισμοί και οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις σε τοπικές περιοχές θα συνεργαστούν με αυτούς τους «αετούς» για να δημιουργήσουν ένα οικοσύστημα, δημιουργώντας έτσι προστιθέμενη αξία για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα.

Ένα περιουσιακό στοιχείο αξίας 40 δισεκατομμυρίων δολαρίων, που περιμένει ένα «μαγικό ραβδί» για να ωφελήσει εκατομμύρια.

Τα περισσότερα γεωργικά προϊόντα του Βιετνάμ επιτυγχάνουν όγκους παραγωγής που κυμαίνονται από αρκετά εκατομμύρια έως δεκάδες εκατομμύρια τόνους, δημιουργώντας έσοδα από εξαγωγές ύψους 40 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Ωστόσο, το ποσοστό των μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων παραμένει πολύ χαμηλό, με αποτέλεσμα τα αγαθά να πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες, αλλά τα έσοδα να είναι ελάχιστα.

[διαφήμιση_2]
Πηγή