
Οι θαμώνες περιμένουν βιετναμέζικο φο στην 18η Διεθνή Φιλανθρωπική Έκθεση (SHOM 2025) που πραγματοποιήθηκε στη Βαρσοβία της Πολωνίας από τις 7 έως τις 12 Δεκεμβρίου - Φωτογραφία: ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΒΙΕΤΝΑΜΕΣ ΣΤΗΝ ΠΟΛΩΝΙΑ
Η Πρεσβεία του Βιετνάμ στην Πολωνία προωθεί τη φωτογραφία σε διεθνείς φίλους.
Στις αρχές Δεκεμβρίου στην Πολωνία, για να γιορτάσει την Ημέρα Pho, η Πρεσβεία του Βιετνάμ στην Πολωνία διοργάνωσε μια εκδήλωση για την προώθηση, την εισαγωγή και το σερβίρισμα του βιετναμέζικου pho στην 18η Διεθνή Φιλανθρωπική Έκθεση (SHOM 2025), που πραγματοποιήθηκε στο Εθνικό Στάδιο PGE στη Βαρσοβία.
Η εκδήλωση, που διοργανώθηκε υπό την αιγίδα της Πρώτης Κυρίας της Πολωνίας, Μάρτα Ναβρόκα, συγκέντρωσε περισσότερες από 60 διπλωματικές αποστολές από όλο τον κόσμο και προσέλκυσε μεγάλο αριθμό κατοίκων της περιοχής και διεθνών τουριστών.
Μέσα στην έντονη πολυπολιτισμική ατμόσφαιρα, το περίπτερο βιετναμέζικου φαγητού ξεχώριζε. Η Πρεσβεία ετοίμασε σχολαστικά έναν χώρο παρουσίασης φαγητού με πάνελ και εικόνες του φο - του εμβληματικού πιάτου της βιετναμέζικης κουζίνας. Το ιδιαίτερο άρωμα του ζωμού φο, σε συνδυασμό με το φιλικό στυλ εξυπηρέτησης, προσέλκυσαν σημαντική προσοχή από τους συμμετέχοντες.
Το βιετναμέζικο φο έγινε γρήγορα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της έκθεσης. Μόλις στις πρώτες 5 ώρες, σερβιρίστηκαν περισσότερα από 300 μπολ φο, αποδεικνύοντας την ιδιαίτερη έλξη που έχει το φο στους διεθνείς επισκέπτες.
Αυτή η προωθητική εκδήλωση όχι μόνο αναδεικνύει τις καλύτερες πτυχές της βιετναμέζικης κουζίνας, αλλά συμβάλλει επίσης στη διάδοση της εικόνας του Βιετνάμ και των φιλικών, πολιτιστικά πλούσιων κατοίκων του. Παρέχει επίσης την ευκαιρία στη βιετναμέζικη κοινότητα στην Πολωνία να συνδεθεί με την πατρίδα της μέσω οικείων πολιτιστικών αξιών.
Η Περιφέρεια Σουάν Χόα διοργανώνει ένα μίνι παιχνίδι για τον εορτασμό της Ημέρας Φο.
Για τον εορτασμό της Ημέρας Φο στις 12 Δεκεμβρίου, η περιφέρεια Σουάν Χόα παρουσιάζει στους κατοίκους και τους τουρίστες ένα ελκυστικό γαστρονομικό ταξίδι στην περιοχή, με πολλά διάσημα εστιατόρια φο που αφήνουν το στίγμα τους στην περιοχή.

Η περιοχή Xuan Hoa είναι γνωστή για τη συγκέντρωση νόστιμων εστιατορίων φο, το καθένα από τα οποία προσφέρει μια ξεχωριστή και πλούσια γεύση. Από σπάνιο μοσχαρίσιο φο, καλοψημένο μοσχαρίσιο φο, κοτόπουλο φο μέχρι σύγχρονες παραλλαγές, κάθε εστιατόριο έχει το δικό του στυλ μαγειρικής, συμβάλλοντας στον πλούτο της τοπικής κουζίνας.
Μερικά προτεινόμενα εστιατόρια για να διαλέξουν εύκολα οι επισκέπτες περιλαμβάνουν: Pho Binh, Pho Bo Phu Gia, Pho Hoa, Pho Dau, Pho Viet Nam, Pho Phu Vuong, Pho Huong Binh, Pho Thin 13 Lo Duc, Pho Hoang Yen…
Για να διαδώσει περαιτέρω το μήνυμα, η δημοτική αρχή Xuan Hoa ξεκίνησε μια κοινοτική πρόκληση στις 12 Δεκεμβρίου. Κατά συνέπεια, οι κάτοικοι ενθαρρύνθηκαν να απολαύσουν φο με την οικογένεια και τους φίλους τους, να τραβήξουν φωτογραφίες από το check-in, να τις δημοσιεύσουν στο Facebook, να μοιραστούν τα συναισθήματά τους και να συμπεριλάβουν τα hashtag: #PhoDay #XuanHoaDenYeu #ILoveMyCountry και να κάνουν tag τρεις φίλους για να συμμετάσχουν.
Οι διοργανωτές θα απονείμουν 5 ελκυστικά βραβεία στα 5 άτομα με τα υψηλότερα ποσοστά αλληλεπίδρασης.
Το ShopeeFood ξεκινά μια προωθητική ενέργεια για πελάτες που παραγγέλνουν pho.
Η ShopeeFood έχει την τιμή να συνεργάζεται με το Τμήμα Τουρισμού της πόλης Χο Τσι Μινχ για την Ημέρα Φο, μια ετήσια εκδήλωση που γιορτάζει αυτό το εμβληματικό βιετναμέζικο πιάτο και προωθεί την πολιτιστική ομορφιά του φο στους κατοίκους της πόλης και στους εγχώριους και διεθνείς τουρίστες.
Στο πλαίσιο του προγράμματος, το ShopeeFood παρουσιάζει τη συλλογή «Pho», η οποία περιλαμβάνει πάνω από 300 εμβληματικά εστιατόρια pho στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
Η συλλογή προσφέρει ένα πλούσιο γαστρονομικό ταξίδι, από παραδοσιακά, διαχρονικά εστιατόρια pho έως μοντέρνες, καινοτόμες εκδοχές που ταιριάζουν σε νέες γεύσεις. Η συνένωση διαφορετικών εμπορικών σημάτων διευκολύνει τους χρήστες να έχουν πρόσβαση, να εξερευνούν και να βιώνουν πλήρως το πνεύμα του βιετναμέζικου pho με λίγα μόνο αγγίγματα στην εφαρμογή.
Ως μια σημαντική διαδικτυακή πλατφόρμα παράδοσης φαγητού στην πόλη Χο Τσι Μινχ, το ShopeeFood στοχεύει να συμβάλει στη διάδοση των πολιτιστικών και γαστρονομικών αξιών του pho μέσω της δύναμης της τεχνολογίας και των δεδομένων χρηστών.
Αυτή η συνεργατική προσπάθεια με το Τμήμα Τουρισμού της πόλης αναμένεται όχι μόνο να προωθήσει το pho σε ένα ευρύτερο κοινό, αλλά και να δημιουργήσει μια γέφυρα μεταξύ των εστιατορίων pho και των πελατών μέσω της δύναμης των ψηφιακών πλατφορμών.
Ένας εκπρόσωπος της ShopeeFood δήλωσε ότι η συμμετοχή στην Ημέρα Pho αποτελεί μια ευκαιρία για την επιχείρηση να υποστηρίξει πολιτιστικές και κοινοτικές δραστηριότητες στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ενθαρρύνοντας παράλληλα τους ανθρώπους να διατηρήσουν και να είναι πιο περήφανοι για αυτό το κατεξοχήν εθνικό πιάτο.
Μέσω της ψηφιακής του πλατφόρμας, το ShopeeFood στοχεύει να φέρει την εμπειρία της απόλαυσης του pho πιο κοντά σε όλους, καθιστώντας την πιο βολική, διατηρώντας παράλληλα τις παραδοσιακές αξίες του πιάτου.

Ειδική προσφορά αποκλειστικά για τις 12 Δεκεμβρίου.
Για να γιορτάσει το γεγονός, το ShopeeFood λανσάρει μια ειδική προσφορά για όλους τους χρήστες που θα παραγγείλουν pho στις 12 Δεκεμβρίου, η οποία περιλαμβάνει:
50% έκπτωση, μέγιστο 25.000 VND.
25% έκπτωση, έως μέγιστο ποσό 30.000 VND, για παραγγελίες από 60.000 VND.
Το πρόγραμμα στοχεύει να προσφέρει μια βολική, οικεία και αυθεντική εμπειρία, συμβάλλοντας παράλληλα στην προώθηση της ουσίας του βιετναμέζικου φο σε μια ευρύτερη κοινότητα.
Με την υποστήριξη του Υπουργείου Τουρισμού και μια σειρά από δραστηριότητες που στοχεύουν στον εορτασμό του βιετναμέζικου φο, το ShopeeFood συνεχίζει να επιβεβαιώνει τον ρόλο του στη σύνδεση της τοπικής κουζίνας με την κοινότητα, συμβάλλοντας στη διάδοση της ουσίας του βιετναμέζικου φο με την ευκαιρία της 12ης Δεκεμβρίου.
Το πρόγραμμα Pho Day 12-12, που βρίσκεται τώρα στο 9ο έτος του με θέμα «Ανυψώνοντας το Βιετναμέζικο Ρύζι - Εξαπλώνοντας σε Πέντε Ηπείρους», θα πραγματοποιηθεί σε δύο ημέρες, 13 και 14 Δεκεμβρίου, στην πρώην περιοχή του Εφοριακού Πολυκαταστήματος, στην οδό Nguyen Hue 135, στο Saigon Ward, στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει σχεδόν 30 διάσημες και μοναδικές μάρκες pho από το Βόρειο έως το Νότιο Βιετνάμ, παρουσιάζοντας μια ποικιλία πιάτων pho που αντανακλούν τα χαρακτηριστικά διαφορετικών περιοχών και τοπικών πολιτισμών.
Με τιμή 40.000 VND ανά μπολ, το φεστιβάλ Pho Day στις 12 Δεκεμβρίου 2025 αναμένεται να σερβίρει περισσότερες από 20.000 μερίδες σε διάστημα δύο ημερών. Οι διοργανωτές θα δωρίσουν τουλάχιστον το 10% των εσόδων από τις πωλήσεις του pho στο πρόγραμμα «Pho of Love», μαγειρεύοντας και σερβίροντας pho στους ανθρώπους στις πληγείσες από τις πλημμύρες περιοχές της επαρχίας Dak Lak (πρώην Phu Yen), η οποία πρόσφατα υπέστη ζημιές από φυσικές καταστροφές.
Το πρόγραμμα Pho Day 12-12 υποστηρίζεται και συντονίζεται από το Υπουργείο Εξωτερικών και Πολιτιστικής Διπλωματίας - Υπουργείο Εξωτερικών, το Υπουργείο Προώθησης Εμπορίου - Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ και τον Σύνδεσμο Γαστρονομικού Πολιτισμού του Βιετνάμ, με την διαμαντένια συνεργασία της Acecook Vietnam Joint Stock Company εδώ και πολλά χρόνια, και φέτος με την πρόσθετη υποστήριξη της Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), της Cholimex Food Joint Stock Company, της Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), της Suntory Pepsico Beverage Company Limited, κ.λπ.

Πηγή: https://tuoitre.vn/quang-ba-pho-o-ba-lan-phuong-xuan-hoa-thu-thach-cong-dong-shopeefood-uu-dai-khach-dat-pho-2025121116201211.htm






Σχόλιο (0)