Οι ντόπιοι χτίζουν βίλες και αγοράζουν αυτοκίνητα χάρη στις κανέλαδες.

Με την πάροδο των ετών, η κανέλα έχει γίνει μια βασική οικονομική καλλιέργεια, βοηθώντας πολλούς ανθρώπους στις περιοχές Van Yen και Tran Yen, στην επαρχία Yen Bai , να αλλάξουν τη ζωή τους, να ξεφύγουν από τη φτώχεια και σταδιακά να γίνουν πλούσιοι.

Κάθε νοικοκυριό καλλιεργεί κανέλα.

Μόλις φτάσαμε στο χωριό Ban Tat, στην κοινότητα Chau Que Ha, στην περιοχή Van Yen, μείναμε έκπληκτοι βλέποντας πολλά ευρύχωρα, όμορφα σχεδιασμένα, μοντέρνα σπίτια φωλιασμένα ανάμεσα στους λόφους και τα δάση κανέλας.

Σπίτια αξίας εκατομμυρίων δολαρίων χτίστηκαν χάρη στην καλλιέργεια κανέλας.

Η οικογένεια του κ. Hoang Van On (γεννημένου το 1968) είναι ένα από τα πολλά νοικοκυριά στο χωριό Ban Tat που κατέχουν ένα τέτοιο σπίτι. «Η οικογένειά μου διέφυγε από τη φτώχεια πριν από περισσότερο από μια δεκαετία. Το 2019, έχτισα μια βίλα αξίας άνω των 2,2 δισεκατομμυρίων VND και στη συνέχεια αγόρασα ένα αυτοκίνητο αξίας 1,4 δισεκατομμυρίων VND. Όλα αυτά προήλθαν από πάνω από 20 εκτάρια γης φυτεμένα με κανέλα», μοιράστηκε με χαρά ο κ. On.

Ο κ. Ban Ton Son, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Chau Que Ha, μοιράστηκε με ενθουσιασμό μαζί μας ξεναγώντας μας στην περιοχή: «Χάρη στα δέντρα κανέλας, η ζωή των ανθρώπων έχει αλλάξει σημαντικά. Πολλά νοικοκυριά έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια και δεν είναι λίγα αυτά που θεωρούνται πλέον εύπορα ή πλούσια. Μέχρι σήμερα, το πολυδιάστατο ποσοστό φτώχειας της κοινότητας έχει μειωθεί στο 12,2%· το μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα έχει φτάσει σχεδόν τα 46,6 εκατομμύρια VND/άτομο/έτος».

Η κοινότητα Chau Que Ha έχει συνολική έκταση άνω των 8.700 εκταρίων, εκ των οποίων περισσότερα από 6.000 εκτάρια είναι φυτεμένα με κανέλα. Από τα σχεδόν 2.200 νοικοκυριά της κοινότητας, περίπου ο ίδιος αριθμός καλλιεργεί κανέλα, όπως λέει και η παροιμία: «Στο Chau Que Ha, κάθε σπίτι καλλιεργεί κανέλα».

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Dang, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Chau Que Ha, τα τελευταία χρόνια, η τιμή της αποξηραμένης κανέλας έχει κυμανθεί γύρω στα 45-50 εκατομμύρια VND/τόνο. Ορισμένες οικογένειες στην κοινότητα συλλέγουν περίπου 20 τόνους/έτος, κερδίζοντας περίπου 1 δισεκατομμύριο VND. Πολλά νοικοκυριά συλλέγουν κατά μέσο όρο 5-7 τόνους/έτος, κερδίζοντας περίπου 300 εκατομμύρια VND, και ακόμη και εκείνα με μικρότερες συγκομιδές κερδίζουν εκατοντάδες εκατομμύρια VND κάθε χρόνο από τα δέντρα κανέλας.

«Οι κανελόδεντρες έχουν πραγματικά γίνει μια βασική οικονομική καλλιέργεια και το εισόδημα από αυτές έχει γίνει η κύρια πηγή εσόδων για ολόκληρη την κοινότητα», δήλωσε ο κ. Ντανγκ.

Κατάλληλο κλίμα και έδαφος

Φεύγοντας από την περιοχή Van Yen, ταξιδέψαμε κατά μήκος της επαρχιακής οδού 163 προς την κοινότητα Kien Thanh, στην περιοχή Tran Yen.

Οι άνθρωποι στο Γεν Μπάι τείνουν προς τους λόφους με την κανέλα, αξίας δισεκατομμυρίων ντονγκ.

Ο κ. Loc Van Kich, από το χωριό Dong Cat, είπε ότι πολλά νοικοκυριά στο χωριό καλλιεργούν κανέλα εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά του κατέχει μόνο περισσότερα από 7 εκτάρια γης στην πλαγιά ενός λόφου φυτεμένης με κανέλα.

«Αρχικά, η φύτευση κανέλας απαιτεί μόνο την αγορά σπορόφυτων και για τα πρώτα 3 ή 4 χρόνια χρειάζεται μόνο να ξεριζώσουμε. Από το 5ο έτος και μετά, τα αραιώνουμε και αρχίζουμε να κερδίζουμε εισόδημα από την πώληση του φλοιού, του κορμού και των φύλλων. Κατά μέσο όρο, η οικογένειά μου κερδίζει πάνω από 100 εκατομμύρια VND ετησίως. Όταν τα κανέλα είναι 15 ετών ή μεγαλύτερα, μπορούμε να τα ξεφλουδίσουμε», αφηγήθηκε ο κ. Kich.

Λόγω του ευνοϊκού κλίματος και των εδαφικών συνθηκών, καθώς και της ευκολίας καλλιέργειας και φροντίδας, τα δέντρα κανέλας στο Kien Thanh αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πάντα καλά, με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Προηγουμένως, η κανέλα φυτευόταν σποραδικά σε μικρές συστάδες, αλλά αργότερα σχεδιάστηκε και φυτεύτηκε σε συγκεντρωμένες περιοχές για να δημιουργηθεί μια ζώνη παραγωγής πρώτων υλών.

Μέχρι σήμερα, η έκταση καλλιέργειας κανέλας στο Κιέν Ταν έχει αυξηθεί σε σχεδόν 2.800 εκτάρια. Ορισμένα χωριά έχουν μεγάλες εκτάσεις όπως: Ντονγκ Σονγκ (545 εκτάρια), Ντονγκ Κατ (πάνω από 456 εκτάρια), Κχε Ρονγκ (302 εκτάρια), Κιέν Λάο (258 εκτάρια), Ντονγκ Φάι (325 εκτάρια), Αν Θιν (377 εκτάρια) και Ντονγκ Ρουόνγκ (54 εκτάρια).

Για να εξασφαλίσουν επαρκή ποσότητα κανέλας για συνεχή συγκομιδή, οι κάτοικοι του χωριού φυτεύουν περίπου 30 εκτάρια νέων δέντρων κανέλας κάθε χρόνο και ξαναφυτεύουν σχεδόν 100 εκτάρια μετά τη συγκομιδή.

Κατά μέσο όρο, οι κάτοικοι της κοινότητας συλλέγουν πάνω από 3.000 τόνους φρέσκου φλοιού κανέλας και πάνω από 6.000 τόνους κλαδιών και φύλλων, μαζί με μεγάλη ποσότητα ξύλου κανέλας, δημιουργώντας ετήσιο εισόδημα σχεδόν 100 δισεκατομμυρίων VND. Το 2024, εκτιμάται ότι το εισόδημα των κατοίκων της κοινότητας από την κανέλα θα φτάσει τα 60 δισεκατομμύρια VND από τον φλοιό κανέλας και τα 10 δισεκατομμύρια VND από τους κορμούς κανέλας.

Αυξήστε την έκταση για την καλλιέργεια βιολογικής κανέλας.

Για να διασφαλιστεί ότι οι ντόπιοι μπορούν να αναπτύξουν με σιγουριά την καλλιέργεια κανέλας, η κυβέρνηση της κοινότητας Kien Thanh έχει ενεργήσει ως εκπρόσωπος για να συνδέσει την κατανάλωση προϊόντων με πολλές εγκαταστάσεις παραγωγής στην περιοχή. Επί του παρόντος, η κοινότητα διαθέτει έναν συνεταιρισμό, δύο συνεταιριστικές ομάδες και περισσότερα από 10 σημεία συλλογής φλοιού κανέλας για επεξεργασία και μεταπώληση σε εμπόρους. Επιπλέον, υπάρχουν δεκάδες εγκαταστάσεις που αγοράζουν κλαδιά, φύλλα και κορμούς δέντρων για επεξεργασία.

Το κίνημα για την παραγωγή βιολογικής κανέλας εξαπλώνεται ραγδαία στο Κιέν Ταν.

Ο κ. Ly Sinh Thang, ιδιοκτήτης μιας μονάδας αγοράς και επεξεργασίας φλοιού κανέλας στην κοινότητα Kien Thanh, δήλωσε: «Το 2019, η οικογένειά μου άνοιξε μια μονάδα για να αγοράζει φλοιό κανέλας από τους ντόπιους. Μετά την επεξεργασία και την ξήρανση, την πουλάμε σε εμπόρους. Κατά μέσο όρο, η μονάδα μου αγοράζει και επεξεργάζεται 2-3 τόνους φλοιού κανέλας από αγρότες κάθε μέρα».

Αναγνωρίζοντας τα οφέλη που προσφέρουν τα δέντρα κανέλας, τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα Kien Thanh έχει συνεργαστεί στενά με τις λειτουργικές υπηρεσίες της περιοχής Tran Yen για την προώθηση της διάδοσης πληροφοριών και την παροχή τεχνικής καθοδήγησης σχετικά με την καλλιέργεια καθαρής κανέλας και την παραγωγή βιολογικής κανέλας.

Το κίνημα για την παραγωγή βιολογικής κανέλας εξαπλώνεται επίσης ραγδαία. Μέχρι σήμερα, η περιοχή Kien Thanh έχει αναπτύξει περισσότερα από 1.300 εκτάρια βιολογικής κανέλας, που αντιπροσωπεύουν πάνω από το 40% της συνολικής έκτασης.

Σύμφωνα με τον κ. Duong Kim Hung, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Kien Thanh, στην περιφέρεια Tran Yen, στην επαρχία Yen Bai, για την προώθηση της βιολογικής παραγωγής κανέλας, η περιοχή έχει συντονιστεί με εξειδικευμένες εταιρείες και μονάδες για την έναρξη μαθημάτων κατάρτισης, την επίβλεψη των διαδικασιών φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής των νοικοκυριών στην περιοχή των πρώτων υλών και την τακτική λήψη δειγμάτων για τον έλεγχο και την άμεση ανίχνευση δεικτών ποιότητας.

Με συνολική έκταση καλλιέργειας κανέλας άνω των 81.000 εκταρίων, που αντιστοιχεί στο ένα τρίτο της δασικής έκτασης της επαρχίας, το Γεν Μπάι είναι σήμερα η κορυφαία τοποθεσία στη χώρα όσον αφορά την έκταση καλλιέργειας κανέλας, την παραγωγή και την ποιότητα.

Τα προϊόντα κανέλας Yen Bai διατίθενται σε σχεδόν 30 χώρες και περιοχές. Η ετήσια παραγωγή αποξηραμένου φλοιού κανέλας φτάνει τους 18.000 έως 20.000 τόνους, πάνω από 80.000 τόνους κλαδιών και φύλλων και περισσότερα από 200.000 m³ ξύλου κανέλας, δημιουργώντας έσοδα άνω του 1 τρισεκατομμυρίου VND, που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 50% της συνολικής αξίας παραγωγής του δασικού τομέα της επαρχίας Yen Bai.

Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm