Τα τελευταία χρόνια, η κανέλα έχει γίνει μια βασική οικονομική καλλιέργεια, βοηθώντας πολλούς ανθρώπους στις περιοχές Βαν Γεν και Τραν Γεν της επαρχίας Γεν Μπάι να αλλάξουν τη ζωή τους, να ξεφύγουν από τη φτώχεια και σταδιακά να πλουτίσουν.
Κάθε σπίτι καλλιεργεί κανέλα
Φτάνοντας στο χωριό Ban Tat, στην κοινότητα Chau Que Ha, στην περιοχή Van Yen, μείναμε έκπληκτοι βλέποντας πολλά ευρύχωρα, όμορφα σχεδιασμένα, μοντέρνα σπίτια να υψώνονται κάτω από τους λόφους και τα δάση κανέλας.
Σπίτια αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων χτίζονται χάρη στις φυτείες κανέλας.
Η οικογένεια του κ. Hoang Van On (γεννημένου το 1968) είναι ένα από τα πολλά νοικοκυριά στο χωριό Ban Tat που κατέχουν ένα τέτοιο σπίτι. «Η οικογένειά μου διέφυγε από τη φτώχεια πριν από περισσότερα από δέκα χρόνια. Το 2019, έχτισα μια βίλα αξίας άνω των 2,2 δισεκατομμυρίων VND και στη συνέχεια αγόρασα ένα αυτοκίνητο αξίας 1,4 δισεκατομμυρίων VND. Όλα αυτά σε περισσότερα από 20 εκτάρια γης φυτεμένα με κανέλα», μοιράστηκε με χαρά ο κ. On.
Ο κ. Ban Ton Son, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της Κομμούνας Chau Que Ha, μας πήγε να μάθουμε για την πραγματικότητα και με ενθουσιασμό είπε: Χάρη στα δέντρα κανέλας, η ζωή των ανθρώπων έχει αλλάξει σημαντικά, πολλά νοικοκυριά έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια, πολλά νοικοκυριά ταξινομούνται ως εύπορα και πλούσια. Μέχρι σήμερα, το πολυδιάστατο ποσοστό φτώχειας της κοινότητας έχει μειωθεί στο 12,2%. Το μέσο εισόδημα κατά κεφαλήν έχει φτάσει σχεδόν τα 46,6 εκατομμύρια VND/άτομο/έτος.
Η κοινότητα Chau Que Ha έχει συνολική έκταση άνω των 8.700 εκταρίων, εκ των οποίων περισσότερα από 6.000 εκτάρια είναι φυτεμένα με κανέλα. Ολόκληρη η κοινότητα έχει σχεδόν 2.200 νοικοκυριά, εκ των οποίων ο ίδιος αριθμός καλλιεργεί κανέλα, όπως λέει και η λαϊκή παροιμία: «Στο Chau Que Ha, κάθε νοικοκυριό καλλιεργεί κανέλα».
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Dinh Dang, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Chau Que Ha, τα τελευταία χρόνια, η τιμή της ξηρής κανέλας έχει κυμανθεί γύρω στα 45-50 εκατομμύρια VND/τόνο, υπάρχουν οικογένειες στην κοινότητα που συλλέγουν περίπου 20 τόνους ετησίως, κερδίζοντας περίπου 1 δισεκατομμύριο VND. Πολλά νοικοκυριά συλλέγουν κατά μέσο όρο 5-7 τόνους ετησίως, κερδίζοντας περίπου 300 εκατομμύρια VND, ενώ τα μικρά νοικοκυριά κερδίζουν επίσης εκατοντάδες εκατομμύρια VND κάθε χρόνο από τα δέντρα κανέλας.
«Οι κανελόδεντρες έχουν πραγματικά γίνει μια βασική οικονομική καλλιέργεια και το εισόδημα από αυτές έχει γίνει η κύρια πηγή εισοδήματος για ολόκληρη την κοινότητα», δήλωσε ο κ. Ντανγκ.
Κατάλληλο κλίμα και έδαφος
Φεύγοντας από την περιοχή Van Yen, ακολουθήσαμε τον επαρχιακό δρόμο 163 προς την κοινότητα Kien Thanh, στην περιοχή Tran Yen.
Οι κάτοικοι των Γεν Μπάι φροντίζουν λόφους κανέλας αξίας δισεκατομμυρίων.
Ο κ. Loc Van Kich, στο χωριό Dong Cat, είπε ότι πολλά νοικοκυριά στο χωριό καλλιεργούν κανέλα εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, μόνο η οικογένειά του έχει περισσότερα από 7 εκτάρια ορεινής γης όπου καλλιεργείται κανέλα.
«Αρχικά, τα δέντρα κανέλας χρειάζονται χρήματα μόνο για την αγορά σπορόφυτων. Τα πρώτα 3 ή 4 χρόνια, απαιτείται μόνο ξεβοτάνισμα. Από το 5ο έτος και μετά, τα δέντρα θα αραιωθούν και το εισόδημα θα αρχίσει να προέρχεται από την πώληση φλοιού, στελεχών και φύλλων. Κατά μέσο όρο, η οικογένειά μου κερδίζει περισσότερα από 100 εκατομμύρια VND ετησίως. Όταν η κανέλα είναι 15 ετών ή μεγαλύτερη, μπορεί να ξεφλουδιστεί εντελώς», είπε ο κ. Kich.
Λόγω της καταλληλότητάς της για το κλίμα και το έδαφος, καθώς και της ευκολίας φύτευσης και φροντίδας της, οι κανέλα στο Kien Thanh αναπτύσσονται πάντα καλά, με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Προηγουμένως, η κανέλα φυτευόταν σποραδικά, σε μικρές συστάδες, αλλά αργότερα σχεδιάστηκε και φυτεύτηκε με συγκεντρωτικό τρόπο για να δημιουργηθεί μια περιοχή πρώτης ύλης.
Μέχρι τώρα, η έκταση της κανέλας στο Kien Thanh έχει αυξηθεί σε σχεδόν 2.800 εκτάρια. Ορισμένα χωριά έχουν μεγάλες εκτάσεις όπως: Dong Song 545 εκτάρια, Dong Cat πάνω από 456 εκτάρια, Khe Rong 302 εκτάρια, Kien Lao 258 εκτάρια, Dong Phay 325 εκτάρια, An Thinh 377 εκτάρια, Dong Ruong 54 εκτάρια.
Για να εξασφαλιστεί επαρκής ποσότητα πρώτων υλών κανέλας για εκμετάλλευση, κάθε χρόνο, οι κάτοικοι της κοινότητας φυτεύουν περίπου 30 εκτάρια νέας γης και αναφυτεύουν σχεδόν 100 εκτάρια μετά την εκμετάλλευση.
Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, οι κάτοικοι της κοινότητας συλλέγουν πάνω από 3.000 τόνους φρέσκου φλοιού κανέλας και πάνω από 6.000 τόνους κλαδιών και φύλλων, μαζί με μεγάλη ποσότητα ξύλου κανέλας, αποφέροντας εισόδημα σχεδόν 100 δισεκατομμυρίων VND. Το 2024, εκτιμάται ότι οι κάτοικοι της κοινότητας θα κερδίζουν πάνω από 60 δισεκατομμύρια VND από φλοιό κανέλας και 10 δισεκατομμύρια VND από κορμούς κανέλας.
Αύξηση της έκτασης καλλιέργειας βιολογικής κανέλας
Για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην ανάπτυξη της καλλιέργειας κανέλας, οι αρχές της κοινότητας Kien Thanh έχουν ενεργήσει ως εκπρόσωποι για να συνδέσουν την κατανάλωση προϊόντων με πολλές εγκαταστάσεις παραγωγής στην περιοχή. Επί του παρόντος, στην κοινότητα, υπάρχει 1 συνεταιρισμός, 2 συνεταιριστικές ομάδες και περισσότερα από 10 σημεία αγοράς φλοιού κανέλας για προκαταρκτική επεξεργασία και μεταπώληση σε εμπόρους. Επιπλέον, υπάρχουν δεκάδες εγκαταστάσεις για την αγορά κλαδιών, φύλλων και κορμών δέντρων για επεξεργασία.
Το κίνημα παραγωγής βιολογικής κανέλας εξαπλώνεται ολοένα και περισσότερο στο Κιέν Ταν.
Ο κ. Ly Sinh Thang, ιδιοκτήτης μιας εγκατάστασης αγοράς και επεξεργασίας φλοιού κανέλας στην κοινότητα Kien Thanh, δήλωσε: «Το 2019, η οικογένειά μου άνοιξε μια εγκατάσταση για να αγοράζει προϊόντα φλοιού κανέλας από ανθρώπους. Μετά την επεξεργασία και την ξήρανση, πωλούνται σε εμπόρους. Κατά μέσο όρο, κάθε μέρα, η εγκατάστασή μου αγοράζει και επεξεργάζεται 2-3 τόνους φλοιού κανέλας από ανθρώπους».
Αντιλαμβανόμενη τα οφέλη της κανέλας, πρόσφατα, η κοινότητα Kien Thanh συνεργάστηκε στενά με τις αρχές της περιοχής Tran Yen για την προώθηση της προπαγάνδας και την παροχή τεχνικής καθοδήγησης σχετικά με την καλλιέργεια καθαρής κανέλας και την παραγωγή βιολογικής κανέλας.
Το κίνημα παραγωγής βιολογικής κανέλας εξαπλώνεται επίσης ολοένα και περισσότερο. Μέχρι σήμερα, στο Kien Thanh, έχουν αναπτυχθεί περισσότερα από 1.300 εκτάρια βιολογικής κανέλας, που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 40% της έκτασης.
Ο κ. Duong Kim Hung, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Kien Thanh, στην περιοχή Tran Yen, στην επαρχία Yen Bai, δήλωσε ότι για την προώθηση της βιολογικής παραγωγής κανέλας, η περιοχή έχει συντονιστεί με εξειδικευμένες εταιρείες και μονάδες για την έναρξη μαθημάτων κατάρτισης, την παρακολούθηση των διαδικασιών φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής των νοικοκυριών στην περιοχή των πρώτων υλών και την τακτική λήψη δειγμάτων για την άμεση ανίχνευση δεικτών ποιότητας.
Με συνολική έκταση κανέλας άνω των 81.000 εκταρίων, που αντιστοιχεί στο 1/3 της δασικής έκτασης της επαρχίας, το Γεν Μπάι είναι η περιοχή με την υψηλότερη έκταση, παραγωγή και ποιότητα κανέλας στη χώρα.
Τα προϊόντα κανέλας Yen Bai διατίθενται σε σχεδόν 30 χώρες και περιοχές. Η ετήσια παραγωγή ξηρού φλοιού κανέλας φτάνει από 18.000 έως 20.000 τόνους, πάνω από 80.000 τόνους κλαδιών και φύλλων και πάνω από 200.000 m3 ξύλου κανέλας, δημιουργώντας εισόδημα άνω του 1.000 δισεκατομμυρίων δολαρίων, που αντιστοιχεί σχεδόν στο 50% της αξίας παραγωγής του δασικού τομέα της επαρχίας Yen Bai.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm






Σχόλιο (0)