Δημοσιεύοντας παράπονα για απούλητα είδη στο διαδίκτυο, μπορούν οι ιδιοκτήτες εστιατορίων στην πόλη Χο Τσι Μινχ να αποφύγουν το κλείσιμο;

Αντιμέτωπος με τον κίνδυνο να κλείσει λόγω έλλειψης πελατών, ο ιδιοκτήτης ενός καφέ στην πόλη Χο Τσι Μινχ δημοσίευσε μια «έκκληση για βοήθεια» στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και δέχτηκε μια έκπληξη. Θα βοηθήσει αυτή η μέθοδος τα καταστήματα να ανακάμψουν;

Συνεπώς, πρόσφατα, η ιστορία ενός ιδιοκτήτη καφέ που ήταν στα πρόθυρα του κλεισίματος στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο οποίος δημοσίευσε μια «έκκληση για βοήθεια» στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης με συναισθηματικά και ειλικρινή λόγια, κοινοποιήθηκε από τους χρήστες του διαδικτύου.

Το καφέ, το οποίο ήταν «ήδη έρημο, πολύ έρημο», σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, ξαφνικά υποδέχτηκε έναν μεγάλο αριθμό πελατών, αναγκάζοντας τα μέλη του καφέ να εργάζονται πυρετωδώς. Είπε ότι ήταν η συντριπτική υποστήριξη που τον συγκίνησε να δακρύσει, ευγνώμων για την καλοσύνη των κατοίκων της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Η έλλειψη πελατών είναι ένας εφιάλτης για πολλούς ιδιοκτήτες εστιατορίων.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Ο ιδιοκτήτης δήλωσε ότι θα διατηρήσει την ποιότητα των ποτών και θα παρέχει καλύτερη εξυπηρέτηση για να μην απογοητεύσει τόσο τους τακτικούς όσο και τους νέους πελάτες, προσπαθώντας να ξεπεράσει αυτή τη δύσκολη περίοδο.

Εκτός από τις ευχές των χρηστών του διαδικτύου για τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου όταν έλαβε απροσδόκητη χαρά μετά την «κραυγή για βοήθεια», ορισμένοι εξέφρασαν επίσης τις ανησυχίες τους, για το αν η δημοσίευση άρθρων που παραπονιούνται για απούλητες επιχειρήσεις και ζητούν υποστήριξη από τους πελάτες θα βοηθήσει τα εστιατόρια που βρίσκονται στα πρόθυρα του κλεισίματος να παραμείνουν δυνατά και να ξεπεράσουν τις δυσκολίες;

Πολλά καταστήματα στην πόλη Χο Τσι Μινχ το εφαρμόζουν αυτό.

Στις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, ορισμένα εστιατόρια στην πόλη Χο Τσι Μινχ κοινοποιούν επίσης περιεχόμενο παραπονούμενοι ότι δεν πωλείται και στην πραγματικότητα, είναι λίγο-πολύ αποτελεσματικό όταν οι αναρτήσεις διαδίδονται ευρέως, πολλοί πελάτες τις γνωρίζουν και επισκέπτονται το εστιατόριο για να τους υποστηρίξουν.

Τα περισσότερα εστιατόρια και μπαρ που εφαρμόζουν αυτήν τη μέθοδο είναι είτε πρόσφατα ανοιχτά που δεν έχουν πολλούς πελάτες είτε λειτουργούν εδώ και καιρό, είναι άδεια και δεν είναι πολύ γνωστά. Πιο πρόσφατα, ένα κεντρικό βιετναμέζικο εστιατόριο με τηγανίτες στην περιοχή Thu Duc (παλιά πόλη Thu Duc) που άνοιξε πρόσφατα, εφαρμόζει επίσης την παραπάνω μέθοδο.

«Μερικές φορές βλέπω τη μητέρα μου να κάθεται και να σκέφτεται πολύ όταν το εστιατόριο είναι άδειο. Την λυπάμαι πολύ! Αν σας αρέσουν τα νόστιμα πιάτα από την κεντρική περιοχή, ελάτε στο εστιατόριο για να στηρίξετε εμένα και τη μητέρα μου!». «Νιώθω νυσταγμένος όταν δεν υπάρχουν πελάτες»... το περιεχόμενο που κοινοποίησε το εστιατόριο μαζί με φωτογραφίες του άδειου εστιατορίου συγκίνησε την διαδικτυακή κοινότητα.

Μετά τα βίντεο, ο ιδιοκτήτης του καταστήματος χάρηκε που είδε πολλούς πελάτες να έρχονται για να τον στηρίξουν και τους ευχαρίστησε.

Μετά τις αναρτήσεις «διάσωσης» στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ορισμένοι ιδιοκτήτες εστιατορίων χάρηκαν όταν περισσότεροι πελάτες ήρθαν να τους υποστηρίξουν.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη ενός καταστήματος με νουντλς με βοδινό κρέας στην πόλη Χο Τσι Μινχ, συμμερίζεται την άποψη των καταστημάτων που πρέπει να αναρτούν αναρτήσεις «διάσωσης» για τους πελάτες, επειδή πιστεύει ότι το κατάστημα δεν έχει άλλη επιλογή μετά από πολλές προσπάθειες. Επιπλέον, ο ιδιοκτήτης πιστεύει ότι αυτός είναι επίσης ένας αποτελεσματικός τρόπος χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψει κανείς πάρα πολλά χρήματα.

«Μερικές φορές δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε διαφημίσεις ή να προσλαμβάνετε ειδικούς στο χώρο της μαγειρικής για να αξιολογήσουν το εστιατόριό σας. Απλώς μοιραστείτε τις ειλικρινείς σας απόψεις και λίγη τύχη μπορούν να βοηθήσουν το εστιατόριό σας να γίνει γνωστό σε πολλούς ανθρώπους μέσω των καναλιών κοινωνικής δικτύωσης», μοιράστηκε.

Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του δημοφιλούς καταστήματος με νουντλς με βοδινό κρέας, η δημοσίευση μιας ανάρτησης «διάσωσης» είναι μόνο μια βραχυπρόθεσμη, επείγουσα λύση. Αν το ίδιο το κατάστημα δεν έχει καλό φαγητό, λογικές τιμές και καλή εξυπηρέτηση, όσο δημοφιλές κι αν είναι, θα είναι δύσκολο να επιβιώσει μακροπρόθεσμα.

Συμφωνώντας με την παραπάνω άποψη, η κα Phuong Lam (26 ετών) που ζει στην περιοχή Thu Duc (HCMC) δήλωσε επίσης ότι επισκέπτεται συχνά και υποστηρίζει εστιατόρια που χρειάζονται διάσωση, εάν μάθει κατά λάθος γι' αυτά μέσω των κοινωνικών δικτύων.

«Αν ένα εστιατόριο έχει καλό φαγητό και δεν είναι μακριά από το σπίτι, θα γίνω μακροπρόθεσμος πελάτης. Αν ένα εστιατόριο έχει κακή ποιότητα, δεν θα ξαναέρθω», είπε η υπάλληλος γραφείου.

Αγαπητοί αναγνώστες, τι πιστεύετε για τις αναρτήσεις βοήθειας που δημοσιεύουν τα εστιατόρια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης; Παρακαλούμε μοιραστείτε τις απόψεις σας μαζί μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων.

Πηγή: https://thanhnien.vn/dang-bai-than-e-len-mang-lieu-cac-chu-quan-o-tphcm-thoat-canh-dong-cua-185250719072634971.htm