Ξεπερνώντας τις δυσκολίες στην έναρξη μιας επιχείρησης και στην επίτευξη των ονείρων
Η ιστορία του Nguyen Van Chuong που ξεκίνησε μια επιχείρηση με 20 μοσχοσίβητα γίνεται ένα φωτεινό σημείο στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη στην κοινότητα Dai Dong (Nghe An).
Το 2023, συνειδητοποιώντας την τεράστια ζήτηση της αγοράς για μοσχογαλιές, ο κ. Nguyen Van Chuong (49 ετών, κάτοικος της κοινότητας Dai Dong, Nghe An ) αποφάσισε να επενδύσει σε ένα σύστημα κλουβιών και να αγοράσει 20 ζώα αναπαραγωγής ως αρχικό κεφάλαιο. Γνωρίζοντας ότι πρόκειται για άγρια ζώα, η εκτροφή τους απαιτεί τη συγκατάθεση των αρχών, ο κ. Chuong εγγράφηκε προληπτικά στο Τμήμα Προστασίας Δασών Thanh Chuong για την εκτροφή τους, ώστε να διασφαλίσει ότι το μοντέλο συμμορφώνεται πλήρως με τους νομικούς κανονισμούς.

Οι πρώτες μέρες που ο κ. Chuong προσέγγιζε τα άγρια ζώα δεν ήταν εύκολες. Τα μοσχογαλάκια είναι ευαίσθητα και στρεσάρονται εύκολα, και οι τεχνικές φροντίδας και αναπαραγωγής απαιτούσαν σχολαστικότητα, γεγονός που δυσκόλευε την αρχική διαδικασία του κ. Chuong. «Αν δεν καταλαβαίνετε τις συνήθειές τους, μόνο ένας δυνατός θόρυβος μπορεί να κάνει το μοσχογαλάκι να πανικοβληθεί και να σταματήσει να τρώει», θυμάται ο κ. Chuong.
Παρά τις δυσκολίες, ο κ. Chuong δεν το έβαλε κάτω και διάβασε επιμελώς περισσότερα τεχνικά έγγραφα και παρακολούθησε εκπαιδευτικά μαθήματα που διοργάνωσε το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων Nghe An. Ο κ. Chuong επισκέφθηκε επίσης προσεκτικά επιτυχημένους εκτροφείς βιζόν για να μάθει και να συσσωρεύσει εμπειρία στην εκτροφή βιζόν.
Χάρη στην επιμονή και τη σκληρή δουλειά του, ο κ. Chuong έμαθε σταδιακά τις συνήθειες και τον τρόπο φροντίδας των βιζόν. Μέχρι σήμερα, από τους αρχικούς 20 εκτροφείς βιζόν, το κοπάδι βιζόν του κ. Chuong έχει αυξηθεί σε 110 βιζόν, κυρίως εκτροφείς βιζόν.

Μοιράζοντας τις πιο αποτελεσματικές τεχνικές αναπαραγωγής, ο κ. Chuong είπε ότι πρέπει να δοθεί προσοχή από το στάδιο της κατασκευής του κλουβιού. Το κλουβί έχει σχεδιαστεί για να είναι κλειστό, εξασφαλίζοντας τα ακόλουθα κριτήρια: επαρκές φως, σταθερή θερμοκρασία, ήσυχο χώρο. Το κλουβί χωρίζεται σε ξεχωριστά κελιά, κάθε κελί έχει πλάτος μεγαλύτερο από 1m2, κατάλληλο για την εκτροφή 1-2 ενήλικων ατόμων. Κάθε κελί πρέπει επίσης να είναι σχεδιασμένο με δικό του δίσκο φαγητού, σωλήνα νερού και επιστημονικά τοποθετημένο σε δύο σειρές για εύκολο καθάρισμα και φροντίδα.
Σύμφωνα με τον κ. Chuong, η πηγή τροφής για τα βιζόν είναι αρκετά απλή, αξιοποιώντας στο έπακρο τα τοπικά γεωργικά προϊόντα όπως ώριμες μπανάνες, καλαμπόκι, γλυκοπατάτες, αυγά κότας, μικρά ψάρια... Κάθε βιζόν τρώει κατά μέσο όρο 250 - 300 γραμμάρια την ημέρα. Επιπλέον, για την αύξηση της αντοχής, τα βιζόν εμπλουτίζονται περιοδικά με βιταμίνες και μέταλλα. Χάρη στην αυστηρή τήρηση των διαδικασιών υγιεινής, ο αχυρώνας είναι πάντα στεγνός, καθαρός και απολυμαίνεται περιοδικά, ενώ το κοπάδι βιζόν του δεν έχει σχεδόν καθόλου κρούσματα ασθενειών.

Όντας ένα είδος υψηλής οικονομικής αξίας, τα θηλυκά βιζόν γεννούν 1-2 γέννες κάθε χρόνο, με κάθε γέννα να έχει 3-5 μωρά. Μετά από περίπου 4 μήνες ανατροφής, τα μωρά βιζόν φτάνουν τα 0,8-1,2 κιλά και μπορούν να πωληθούν για 10-13 εκατομμύρια VND/ζεύγος.
Χάρη στο χαμηλό κόστος επένδυσης και κυρίως στα τρόφιμα τοπικής προέλευσης, το μοντέλο του κ. Chuong αποφέρει κέρδη που είναι πολύ ανώτερα από πολλά παραδοσιακά ζώα εκτροφής ζώων. Εξαιρώντας το κόστος για σπόρους, τρόφιμα και φροντίδα, κερδίζει περίπου 400 εκατομμύρια dong ετησίως - ένα ονειρεμένο εισόδημα για πολλά ορεινά αγροτικά νοικοκυριά.
Προσδοκίες για βιώσιμη ανάπτυξη που θα βοηθήσει τους ανθρώπους να ξεφύγουν από τη φτώχεια
Σύμφωνα με τον κ. Chuong, οι μοσχογαλές είναι πολύ ευαίσθητες στον θόρυβο, επομένως το κλουβί πρέπει να είναι πολύ ήσυχο. Όταν οι μοσχογαλές βρίσκονται σε φάση ζευγαρώματος, το ζευγάρωμα πρέπει να γίνεται την κατάλληλη στιγμή. Μετά το ζευγάρωμα, πρέπει να χωρίζονται αμέσως για να αποφευχθεί το δάγκωμα μεταξύ τους. «Οι θηλυκές μοσχογαλές είναι έγκυες για περίπου 58-62 ημέρες. Το περιβάλλον μετά τον τοκετό πρέπει να είναι απολύτως ήσυχο. Εάν ο εκτροφέας δεν κατανοήσει αυτήν την προσωπικότητα των μοσχογαλών, θα είναι πολύ δύσκολο να τις μεγαλώσει με επιτυχία», είπε ο κ. Chuong.

Αξιολογώντας το μοντέλο, ο κ. Tuong Dang Hao - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Dai Dong σχολίασε: «Το μοντέλο εκτροφής μοσχογαλών του κ. Chuong αποτελεί μια αποτελεσματική κατεύθυνση, κατάλληλη για τις τοπικές συνθήκες. Όχι μόνο βοηθά την οικογένειά του να αυξήσει το εισόδημά της, αλλά ανοίγει επίσης μεγάλες προοπτικές για πολλά άλλα νοικοκυριά στα οποία μπορούν να ανατρέξουν, να μάθουν και να αναπτύξουν σταδιακά την οικονομία τους για να ξεφύγουν από τη φτώχεια».
Η κοινότητα Ντάι Ντονγκ στοχεύει επί του παρόντος στην αναπαραγωγή αποτελεσματικών οικονομικών μοντέλων, στην εφαρμογή νέων τεχνικών και στην ανάπτυξη εξειδικευμένης κτηνοτροφίας. Η τοπική αυτοδιοίκηση έχει δεσμευτεί να συνοδεύει και να υποστηρίζει τους ανθρώπους στην πρόσβαση σε προτιμησιακό κεφάλαιο, τεχνική εκπαίδευση και πολιτικές υποστήριξης για βιώσιμη ανάπτυξη.
Πηγή: https://tienphong.vn/diem-sang-ve-phat-trien-kinh-te-nong-thon-o-nghe-an-post1798873.tpo






Σχόλιο (0)