Οι τουρίστες συρρέουν στο Κα Μάου για να παρακολουθήσουν διαγωνισμούς κατανάλωσης γαρίδας και να πιάσουν ζωντανά χταπόδια με γυμνά χέρια.

Στις 22 Σεπτεμβρίου, σύμφωνα με πληροφορίες από το Γραφείο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Κα Μάου , το Κέντρο Προώθησης Επενδύσεων και Επιχειρηματικής Υποστήριξης της επαρχίας Κα Μάου έχει προγραμματίσει να διοργανώσει το «Φεστιβάλ Μαγειρικής Θαλασσινών Κα Μάου 2023».

Τα καβούρια Cà Mau έχουν σφιχτό, γευστικό κρέας που είναι πολύ ελκυστικό για τους τουρίστες .

Σύμφωνα με το σχέδιο, το φεστιβάλ αναμένεται να πραγματοποιηθεί από τις 13 έως τις 16 Δεκεμβρίου 2023, στην Κεντρική Πλατεία της επαρχίας Κα Μάου (πόλη Κα Μάου, επαρχία Κα Μάου).

Αυτή η εκδήλωση θα περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως: οργάνωση πολιτιστικών χώρων και μικροσκοπικών εκθέσεων για υδρόβια είδη, στήσιμο σκηνής, τελετή έναρξης, μουσικές παραστάσεις και προβολή βίντεο κλιπ που προωθούν χαρακτηριστικές περιοχές πρώτων υλών όπως οι γαρίδες και άλλα υδρόβια είδη.

Συγκεκριμένα, διοργανώνονται διαγωνισμοί που σχετίζονται με τα θαλασσινά (φαγητό γαρίδας, πιάσιμο ζωντανών χταποδιών με γυμνά χέρια, γρήγορο σχέδιο γαρίδας, μαντεία ειδών θαλασσινών με δεμένα μάτια) και ύφανση φύλλων καρύδας σε σχήματα θαλασσινών του Ca Mau για να τα μοιραστούν στους επισκέπτες.

Οι γαρίδες είναι ένα από τα βασικά θαλασσινά προϊόντα της επαρχίας Κα Μάου.

Το φεστιβάλ περιλάμβανε περίπου 70 πάγκους που προσέφεραν φαγητό, ψυχαγωγία και φρέσκα θαλασσινά για τους επισκέπτες.

Αυτές οι δραστηριότητες στοχεύουν στη δημιουργία περισσότερων χώρων αναψυχής και γαστρονομικής απόλαυσης για τους ντόπιους και τους τουρίστες στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau και του Φόρουμ Σύνδεσης Προϊόντων OCOP του Δέλτα του Μεκόνγκ 2023.

Αυτό θα δημιουργήσει ένα αξιοθέατο που θα προσελκύει τουρίστες, συμβάλλοντας στην προώθηση της εικόνας των φιλικών και φιλόξενων κατοίκων και γης του Κα Μάου σε φίλους τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό.

Ταυτόχρονα, θα αξιοποιήσουμε την τοπική γαστρονομική κουλτούρα, ενσωματώνοντας σταδιακά και αναπτύσσοντας παράλληλα τόσο την κουζίνα όσο και τον τουρισμό.

Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/du-khach-ve-ca-mau-xem-thi-an-tom-bat-bach-tuoc-song-bang-tay-192230918180340079.htm