ΤΟΝΟΣ ΤΟΥ ΩΚΕΑΝΟΥ, ΤΡΑΓΟΥΔΙ "XU NAU" ΣΤΑ ΥΨΗΛΑ ΧΩΡΙΑ
Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων αργιών της 30ής Απριλίου και της 1ης Μαΐου, το πρόγραμμα μαγειρικής και καλλιτεχνικής ανταλλαγής Dak Lak - Phu Yen , που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Buon Ma Thuot (Dak Lak), προσέλκυσε μεγάλο αριθμό ντόπιων και τουριστών. Εδώ, σεφ από το Phu Yen παρουσίασαν την επιδέξια παρασκευή πιάτων με τόνο του ωκεανού. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, οι σεφ επέδειξαν τεχνικές για τον χειρισμό του ψαριού, την κοπή κάθε φιλέτου, την προετοιμασία μπαχαρικών και την παρουσίαση των νόστιμων, φρέσκων θαλασσινών. Η σεφ Nguyen Manh Thuat από το Phu Yen δήλωσε με ενθουσιασμό: «Ο τόνος του ωκεανού είναι μια σπεσιαλιτέ της παράκτιας περιοχής Phu Yen. Ο Σύνδεσμος Σεφ του Phu Yen επέλεξε να φέρει εδώ έναν φρέσκο τόνο βάρους 65 κιλών για να τον ετοιμάσει προσωπικά και να τον παρουσιάσει στους ανθρώπους και τους τουρίστες αυτής της ορεινής πόλης. Πρόκειται επίσης για μια πολιτιστική παράσταση που παρουσιάζει την παράκτια κουζίνα, συμβάλλοντας στην προώθηση των μοναδικών πτυχών του τουρισμού του Phu Yen».
Σεφ από το Φου Γιεν δείχνουν πώς να προετοιμάζετε τον τόνο του ωκεανού στο Ντακ Λακ.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΟΥΝΓΚ ΤΣΟΥΓΙΕΝ
Στο φεστιβάλ, οι κάτοικοι της ορεινής περιοχής είχαν επίσης την ευκαιρία να παρακολουθήσουν παραστάσεις πέτρινων ξυλοφώνων Phu Yen και να ακούσουν το λαϊκό τραγούδι "Xu Nau"... Η κα Hua Thi Gui, επικεφαλής του συλλόγου λαϊκού τραγουδιού Phu Yen, δήλωσε ότι το λαϊκό τραγούδι είναι μια μοναδική μορφή λαϊκής τέχνης, που συνδυάζει μουσική , ποίηση και ερμηνεία, αναγνωρισμένη από την UNESCO ως αντιπροσωπευτική άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας. «Πρόκειται επίσης για ένα λαϊκό παιχνίδι για την πατρίδα, τη χώρα και την αγάπη για τους ανθρώπους, που εκτελείται με ψαλμένους στίχους διανθισμένους με λαϊκές μελωδίες Phu Yen, προσφέροντας μια νέα, διασκεδαστική, αλλά και ουσιαστική εμπειρία στους κατοίκους και τους τουρίστες των ορεινών περιοχών», δήλωσε η κα Gui.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Le Vu, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Phu Yen, συμμετέχοντας σε πολιτιστικές δραστηριότητες κατά τη διάρκεια των αργιών της 30ής Απριλίου και της 1ης Μαΐου στο Dak Lak, η επαρχία Phu Yen προσπαθεί επίσης να παρουσιάσει τους μοναδικούς παράκτιους τουριστικούς προορισμούς της, συμβάλλοντας στην προσέλκυση τουριστών από τα ορεινά. «Αυτές οι δραστηριότητες ανταλλαγής συνεχίζουν το πρακτικό πρόγραμμα συνεργασίας για την ανάπτυξη του τουρισμού μεταξύ των δύο περιοχών, βασισμένο σε έναν πολιτισμό με τα δικά του ξεχωριστά χαρακτηριστικά, που εναρμονίζεται με τα βουνά και τη γαλάζια θάλασσα», δήλωσε ο κ. Vu.
Πρωινός καφές στο Buon Ma Thuot, απογευματινό μπάνιο στο Tuy Hoa.
Αντίθετα, κατά τη διάρκεια των πρόσφατων διακοπών παρατηρήθηκε επίσης μεγάλη εισροή τουριστών από τα υψίπεδα που συρρέουν στις παράκτιες περιοχές. Ο κ. Le Van Truong, δημόσιος υπάλληλος που κατοικεί στο Tan An Ward (πόλη Buon Ma Thuot), δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια των διακοπών οδήγησε το αυτοκίνητό του για να πάει την οικογένειά του σε ένα ταξίδι στο Phu Yen, μαζί με πολλές άλλες οικογένειες και φίλους. «Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που είδαμε τόσα πολλά λεωφορεία και αυτοκίνητα στην Εθνική Οδό 29 που συνδέει το Dak Lak και το Phu Yen. Τα προηγούμενα χρόνια, η οικογένειά μου είχε ταξιδέψει στο Phu Yen μερικές φορές κατά τη διάρκεια των διακοπών, αλλά αυτή τη φορά είδαμε έναν σημαντικά μεγαλύτερο αριθμό τουριστών από το Dak Lak. Οι κάτοικοι του Tuy Hoa εξεπλάγησαν επίσης επειδή δεν είχαν ξαναδεί τόσα πολλά λεωφορεία (πινακίδες κυκλοφορίας Dak Lak) και τουρίστες από τα υψίπεδα να συνωστίζονται σε αυτήν την παράκτια πόλη», μοιράστηκε ο κ. Truong.
Ο καταρράκτης Dray Nu, ένας από τους ελκυστικούς τουριστικούς προορισμούς στο Dak Lak.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΟΥΝΓΚ ΤΣΟΥΓΙΕΝ
Ο κ. Truong είπε επίσης ότι τώρα, σε καθημερινές συζητήσεις με γείτονες και συναδέλφους, το πιο πολυσυζητημένο τρέχον γεγονός είναι η συγχώνευση των Dak Lak και Phu Yen σε μία επαρχία. «Μετά τη συγχώνευση, το Dak Lak θα είναι επίσης «περήφανο» που έχει μια παραλία. Οι άνθρωποι στο Buon Ma Thuot δεν θα χρειάζεται να ταξιδεύουν μακριά. μπορούν να απολαύσουν χαλαρά τον πρωινό τους καφέ στο σπίτι και λίγες ώρες αργότερα να κατευθυνθούν στο Tuy Hoa για να διασκεδάσουν με τη γαλάζια θάλασσα και τη λευκή άμμο», είπε με ενθουσιασμό ο κ. Truong.
Στατιστικά στοιχεία από το Τμήμα Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού του Φου Γιεν δείχνουν επίσης ότι κατά τη διάρκεια των αργιών της 30ής Απριλίου και της 1ης Μαΐου, η επαρχία υποδέχτηκε περίπου 85.000 επισκέπτες, σημειώνοντας αύξηση 55% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Η πλειονότητα των επισκεπτών προήλθε από τις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων, όπως...
Ντακ Λακ, Τζια Λάι. Κατά την περίοδο αιχμής των διακοπών, τα περισσότερα ξενοδοχεία και οι ξενώνες κοντά στην παραλία Τούι Χόα φτάνουν στη μέγιστη πληρότητα...
« Άνθρωποι από το Ντακ Λακ ταξιδεύουν… στο Ντακ Λακ »
Οι διευθυντές τουρισμού στο Ντακ Λακ υποδέχτηκαν την είδηση της συγχώνευσης των επαρχιών με χαρά και αισιοδοξία σχετικά με τις προοπτικές ανάπτυξης του τοπικού τουρισμού. Η κα Nguyen Thuy Phuong Hieu, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού του Ντακ Λακ, δήλωσε ότι για πολλά χρόνια, οι δύο επαρχίες διατηρούσαν στενούς δεσμούς στις τουριστικές δραστηριότητες και τώρα που βρίσκονται «κάτω από την ίδια στέγη», η αξιοποίηση του τουριστικού δυναμικού και των πλεονεκτημάτων τους θα είναι ακόμη πιο βολική και αποτελεσματική.
Ντόπιοι και τουρίστες στο Μπουόν Μα Θουότ απολαμβάνουν το παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι του Φου Γιεν κατά τη διάρκεια των αργιών της 30ής Απριλίου και της 1ης Μαΐου.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΟΥΝΓΚ ΤΣΟΥΓΙΕΝ
Σύμφωνα με την κα. Hieu, το Phu Yen διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες ακτές στο Νότιο Κεντρικό Βιετνάμ (189 χλμ.) με πολλά γραφικά σημεία όπως το Ganh Da Dia, το Bai Xep, ο κόλπος Xuan Dai, το Vung Ro και το Mui Dien (το μέρος που καλωσορίζει την πρώτη ανατολή του ηλίου στην ηπειρωτική χώρα του Βιετνάμ)... Το Dak Lak, από την άλλη πλευρά, είναι διάσημο ως το κέντρο των Κεντρικών Υψιπέδων, που συνδέεται με τον πολιτιστικό χώρο της μουσικής γκονγκ, τη γη των τεράστιων φυτειών καφέ, που φιλοξενεί τον μεγαλύτερο αριθμό εξημερωμένων ελεφάντων στη χώρα, τους μαγευτικούς καταρράκτες του Dray Sap και του Dray Nur, το απέραντο δάσος του Yok Don, ελκυστικούς προορισμούς όπως η λίμνη Lak και το Buon Don, μαζί με την παραδοσιακή πολιτιστική ταυτότητα πολλών αυτόχθονων εθνοτικών ομάδων... Επιπλέον, τόσο το Dak Lak όσο και το Phu Yen έχουν πολλά ιστορικά κειμήλια, κόκκινες διευθύνσεις και ελκυστικές πολιτιστικές εκδηλώσεις, φεστιβάλ και εμπορικές δραστηριότητες που διοργανώνονται ετησίως... Αυτοί είναι οι χώροι και οι καταλύτες για την καλλιέργεια του βιώσιμου τουρισμού.
Η κα Hieu σημείωσε επίσης ότι η αντίθεση του καιρού μεταξύ Dak Lak και Phu Yen, με την περίοδο των βροχών στα ορεινά να είναι ηλιόλουστη και ξηρή στις παράκτιες περιοχές ή το αντίστροφο, αποτελεί πλεονέκτημα κατά την οργάνωση μοναδικών αμφίδρομων διαπεριφερειακών τουριστικών διαδρομών και προϊόντων, που συνδέουν τις παράκτιες και τις ορεινές περιοχές.
Το Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot είναι μια πολιτιστική και τουριστική εκδήλωση που προσελκύει μεγάλο αριθμό επισκεπτών.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΟΥΝΓΚ ΤΣΟΥΓΙΕΝ
«Μετά τη συγχώνευση των επαρχιών Ντακ Λακ και Φου Γιεν, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για αξιοποίηση μόνο της εγχώριας τουριστικής αγοράς. Με τη δυναμική της οικονομικής ανάπτυξης, το πλεονέκτημα ενός μεγάλου πληθυσμού (πάνω από 3,2 εκατομμύρια μετά τη συγχώνευση) και την ολοένα και βελτιωμένη υλική και πνευματική ζωή των ανθρώπων, ο τουρισμός θα έχει ισχυρή ώθηση για ανάπτυξη. Παράλληλα με τη σύνδεση του τουρισμού με άλλες επαρχίες της περιοχής, θα επικεντρωθούμε στην ισχυρή ανάπτυξη του εγχώριου τουρισμού, στην προώθηση και διαφήμιση, στη δημιουργία εκδηλώσεων και πολιτικών για την τόνωση της ζήτησης σε τουριστικές περιοχές και προορισμούς, και στην ανάπτυξη νέων προϊόντων για την προσέλκυση τουριστών με το πρόγραμμα «Οι άνθρωποι του Ντακ Λακ ταξιδεύουν στο Ντακ Λακ»», δήλωσε με αισιοδοξία η κα Χιέου.
Σύνδεση και ανάπτυξη διαφόρων μορφών τουρισμού.
Σύμφωνα με την κα Nguyen Thuy Phuong Hieu, στο μέλλον, η τουριστική βιομηχανία του Dak Lak θα συνεχίσει να εφαρμόζει το πρόγραμμα συνεργασίας που υπεγράφη το 2019 με τις επαρχίες Nghe An, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Gia Lai, Kon Tum, Dong Nai και Ba Ria-Vung Tau. Συνεπώς, οι επαρχίες θα αλληλοϋποστηρίζονται για να δημιουργήσουν μοναδικά και ξεχωριστά περιφερειακά τουριστικά προγράμματα, συνδυάζοντας ποικίλους τουριστικούς πόρους με πλεονεκτήματα σε δάση, θάλασσες, ποτάμια, λίμνες, πολιτιστικά και ιστορικά μνημεία και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, για την ανάπτυξη διαφόρων τύπων τουρισμού, όπως ο τουρισμός πολιτιστικής κληρονομιάς, ο οικοτουρισμός με βάση την κοινότητα, ο τουρισμός θέρετρων και ο τουρισμός στην παραλία...
Πηγή: https://thanhnien.vn/du-lich-ket-noi-dai-ngan-voi-bien-xanh-185250617201448008.htm
Σχόλιο (0)