Άρση του «σημείου συμφόρησης» στην ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας

[διαφήμιση_1]

Στο Ανόι και την πόλη Χο Τσι Μινχ, η Ιταλική Εβδομάδα Βιολογικών Προϊόντων στο Βιετνάμ πραγματοποιείται από τις 23 Οκτωβρίου έως την 1η Νοεμβρίου. Η εκδήλωση παρέχει την ευκαιρία στους Βιετναμέζους καταναλωτές και λιανοπωλητές να έχουν πρόσβαση σε ποιοτικά προϊόντα που πληρούν τα ευρωπαϊκά βιολογικά πρότυπα από την Ιταλία και την Πολωνία, με στόχο έναν πράσινο και βιώσιμο τρόπο ζωής κατανάλωσης.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — Κατά τη διάρκεια της Ιταλικής Εβδομάδας Βιολογικών Προϊόντων στο Βιετνάμ, περισσότερα από 100 διαφορετικά βιολογικά προϊόντα διατροφής θα εκτεθούν σε μεγάλα σημεία πώλησης, με εξειδίκευση σε βιολογικά προϊόντα που πληρούν τα διεθνή πρότυπα.

Κοινοποιώντας πρόσφατα στον Τύπο πληροφορίες για τη βιολογική γεωργία και την παραγωγή βιολογικών προϊόντων στην Ιταλία, ο κ. Ricardo Cozzo, Πρόεδρος του Οργανισμού Bioagricoop (Ιταλία), δήλωσε ότι η Ιταλία είναι μια χώρα με μακρά ιστορία στη βιολογική γεωργία και την παραγωγή βιολογικών προϊόντων.

Η ιταλική κυβέρνηση έχει εφαρμόσει μια σειρά από προγράμματα κινήτρων για να ενθαρρύνει τους αγρότες να στραφούν από τη συμβατική στη βιολογική γεωργία. Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί οργανισμοί και ενώσεις που προωθούν την παραγωγή και την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων στην Ιταλία.

Σύμφωνα με την κα Phan Thuy Linh, Διευθύνουσα Σύμβουλο της Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited (παραγωγού, εισαγωγέα και διανομέα βιολογικών προϊόντων στο Βιετνάμ - PV), η ζήτηση για βιολογικά γεωργικά προϊόντα στο Βιετνάμ αυξάνεται.

Ωστόσο, η ζήτηση για βιολογικά γεωργικά προϊόντα στο Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι μικρή σε σύγκριση με πολλές ανεπτυγμένες χώρες. Η τιμή των βιολογικών προϊόντων είναι συχνά υψηλότερη από αυτή των συμβατικών προϊόντων, γεγονός που μπορεί να περιορίσει τον αριθμό των καταναλωτών χαμηλού εισοδήματος.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επωνυμία του προϊόντος.

Η γεωργία θεωρείται ο «πυλώνας» της οικονομίας. Σύμφωνα με την κα Linh, στο μέλλον, για να αναπτυχθεί βιώσιμα, η βιολογική γεωργία πρέπει να υποστηριχθεί από τη δέσμευση και τις επενδύσεις της κυβέρνησης, των διεθνών οργανισμών και των επιχειρήσεων.

Οι κυβερνήσεις και οι οργανισμοί μπορούν να παρέχουν οικονομική υποστήριξη και να θεσπίσουν ευνοϊκές πολιτικές για να ενθαρρύνουν τους αγρότες να στραφούν από τη συμβατική στη βιολογική γεωργία.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα αποτελεσματικό σύστημα εφοδιασμού, συμπεριλαμβανομένης της σύνδεσης των αγροτών με τις καταναλωτικές αγορές και τα συστήματα διανομής. Αυτό βοηθά τους αγρότες να έχουν πιο αποτελεσματική πρόσβαση στα κανάλια κατανάλωσης.

Ορισμένοι ειδικοί στον τομέα της γεωργίας πιστεύουν ότι πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη δημιουργία μιας αξιόπιστης επωνυμίας για τα βιολογικά προϊόντα του Βιετνάμ. Η καλύτερη πρόσβαση στις εγχώριες και διεθνείς αγορές αποτελεί σημαντική ευκαιρία για την αύξηση της εμπορικής αξίας των βιολογικών προϊόντων, δημιουργώντας υψηλότερο εισόδημα για τους αγρότες.

Μοιράζοντας την εμπειρία του στην επίτευξη επιτυχίας στην παραγωγή, διανομή και κατανάλωση βιολογικών γεωργικών προϊόντων στην Ιταλία, ο κ. Ricardo Cozzo δήλωσε: καταρχάς, η κυβέρνηση και οι τοπικές αρχές έχουν επικεντρωθεί και έχουν υποστηρίξει σθεναρά αυτόν τον τομέα από οικονομικά και νομικά ζητήματα. Στους αγρότες παρέχεται συστηματική εκπαίδευση και κατάρτιση σχετικά με τις βιολογικές γεωργικές μεθόδους, ώστε να είναι σε θέση να μετατρέψουν και να διαχειριστούν συστήματα βιολογικής παραγωγής.

Η βιολογική γεωργία στην Ιταλία επικεντρώνεται στην ποιότητα και την προστασία του περιβάλλοντος με αυστηρά πρότυπα. Η Ιταλία επικεντρώνεται επίσης στην οικοδόμηση μιας επωνυμίας και φήμης για την παραγωγή βιολογικών τροφίμων υψηλής ποιότητας.

«Ωστόσο, πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι η ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας δεν έρχεται εύκολα βήμα προς βήμα. Απαιτεί μακροπρόθεσμη δέσμευση και επενδύσεις από τους αγρότες, την κυβέρνηση και τα ενδιαφερόμενα μέρη», τόνισε ο κ. Ricardo Cozzo.

Κατά τη διάρκεια της Ιταλικής Εβδομάδας Βιολογικών Προϊόντων στο Βιετνάμ, περισσότερα από 100 ποικίλα βιολογικά προϊόντα διατροφής, όπως ζυμαρικά, σάλτσες ζυμαρικών, δημητριακά, τυρί, χυμοί, παιδικές τροφές... από διάσημες ιταλικές και πολωνικές μάρκες όπως BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC, θα εκτεθούν σε μεγάλα σημεία πώλησης, που ειδικεύονται σε βιολογικά προϊόντα που πληρούν τα διεθνή πρότυπα.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής