Διευκρίνιση της έννοιας και των κανονισμών των συμπληρωμάτων διατροφής

Τα τελευταία χρόνια, η διαχείριση των τροφίμων που προστατεύουν την υγεία και των λειτουργικών τροφίμων έχει γίνει ένα από τα σημαντικά ζητήματα στη βιομηχανία τροφίμων στο Βιετνάμ.

Τροποποίηση του Διατάγματος 15: Διευκρίνιση εννοιών και κανονισμών σχετικά με τα συμπληρώματα διατροφής

Τα τελευταία χρόνια, η διαχείριση των τροφίμων που προστατεύουν την υγεία και των λειτουργικών τροφίμων έχει γίνει ένα από τα σημαντικά ζητήματα στη βιομηχανία τροφίμων στο Βιετνάμ.

Προκειμένου να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της βιώσιμης ανάπτυξης και να προστατεύσουν τα δικαιώματα των καταναλωτών, επιχειρήσεις, ενώσεις και οργανισμοί έχουν συνεισφέρει ενεργά με γνώμες τους στο σχέδιο διατάγματος για την τροποποίηση και συμπλήρωση του διατάγματος αριθ. 15/2018/ND-CP της κυβέρνησης .

Αυτές οι συνεισφορές όχι μόνο συμβάλλουν στη βελτίωση των κανονισμών διαχείρισης, αλλά και στη δημιουργία ενός διαφανούς, σαφούς και ποιοτικά εγγυημένου νομικού περιβάλλοντος για την αγορά λειτουργικών τροφίμων και υγιεινής διατροφής στο μέλλον.

Προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα των προϊόντων και να ενισχυθεί η αποτελεσματικότητα της διαχείρισης, πολλές επιχειρήσεις στον κλάδο των λειτουργικών τροφίμων έχουν συνεισφέρει σημαντικές γνωμοδοτήσεις στη διαδικασία τροποποίησης και συμπλήρωσης του διατάγματος αριθ. 15/2018/ND-CP, ιδίως των κανονισμών που σχετίζονται με τα συμπληρώματα διατροφής.

Φωτογραφία εικονογράφησης

Οι εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων των Vinafosa, CPC1 Hanoi και AmCham, υποστήριξαν ότι το να μην επιτρέπεται στα συμπληρώματα διατροφής να δηλώνουν προειδοποιήσεις για την υγεία και χρήσεις είναι ασυμβίβαστο με τους διεθνείς κανονισμούς, ιδίως με τις κατευθυντήριες γραμμές του Codex Alimentarius.

Ο Codex έχει ορίσει σαφώς ότι τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να ισχυριστούν οφέλη για την υγεία, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να το υποστηρίζουν. Αυτό συνάδει με το Άρθρο 2, Ρήτρα 23 του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων, το οποίο ορίζει ότι τα λειτουργικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής, μπορούν να ισχυριστούν οφέλη εάν υπάρχουν σαφή επιστημονικά στοιχεία.

Επιχειρηματική πρόταση: Αυτές οι οντότητες προτείνουν να διατηρηθούν οι ισχύοντες κανονισμοί, επιτρέποντας στα συμπληρώματα διατροφής να δηλώνουν ισχυρισμούς υγείας και τις χρήσεις των συστατικών των συμπληρωμάτων, εφόσον υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία.

Επιπλέον, η έννοια των «συμπληρωμάτων διατροφής» προκαλεί επίσης ιδιαίτερη ανησυχία στις επιχειρήσεις και τους συλλόγους. Σύμφωνα με ορισμένες μονάδες όπως η Traphaco και η Vinamilk, ο τρέχων ορισμός των «συμπληρωμάτων διατροφής» στο Διάταγμα δεν είναι ακόμη αρκετά σαφής και υπάρχουν διαφορές στην εφαρμογή.

Αυτές οι επιχειρήσεις πρότειναν ότι είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί η έννοια των «κανονικών τροφίμων» ώστε να διακρίνεται με ακρίβεια από τα τρόφιμα που προστατεύουν την υγεία και να αποφεύγεται η σύγχυση στη διαδικασία καταχώρισης προϊόντων.

Ένα από τα σημαντικά σημεία είναι η προσαρμογή της έννοιας των τροφίμων για ειδικές δίαιτες. Οι γνωμοδοτήσεις του CPC1 Hanoi υποδεικνύουν ότι αυτή η έννοια θα πρέπει να επεκταθεί ώστε να περιλαμβάνει ομάδες όπως οι ηλικιωμένοι, τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, τα άτομα με ειδικές ιατρικές παθήσεις ή τα άτομα που χρειάζονται ειδική δίαιτα (για παράδειγμα, λεπτά άτομα, παχύσαρκα άτομα, άτομα με ασθένειες όπως ρευματισμοί, καρκίνος κ.λπ.).

Η διευκρίνιση και η επέκταση αυτής της έννοιας βοηθά τις επιχειρήσεις να παράγουν και να δημοσιεύουν προϊόντα νόμιμα, προστατεύοντας παράλληλα τα δικαιώματα των καταναλωτών από παραπλανητικές διαφημίσεις σχετικά με τις χρήσεις των προϊόντων.

Ένα από τα αξιοσημείωτα σημεία των προτάσεων είναι το αίτημα διευκρίνισης της έννοιας των «τροφίμων για ειδικές διαιτητικές χρήσεις» σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του Codex.

Επιχειρήσεις και οργανισμοί έχουν επισημάνει ότι η έννοια αυτή ερμηνεύεται επί του παρόντος πολύ στενά, εφαρμοζόμενη μόνο σε προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα του Codex. Αυτή η πρακτική έχει οδηγήσει στην υπερεκτίμηση ορισμένων συμπληρωμάτων και στην αυτοανακήρυξη ως ειδικών τροφίμων, ενώ δεν ανήκουν σε αυτήν την ομάδα.

Οι επιχειρήσεις πρότειναν την τροποποίηση του Διατάγματος 15/2018/ND-CP προς την κατεύθυνση της επέκτασης του ορισμού, συμπεριλαμβανομένων ατόμων όπως άτομα που κάνουν δίαιτα, άτομα με ιατρικές παθήσεις ή άτομα με ειδικές σωματικές διαταραχές (π.χ. παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένοι, παχύσαρκα άτομα, άτομα με καρκίνο). Όταν διευκρινιστεί με αυτόν τον τρόπο, θα βοηθήσει στην πλήρη καταχώριση και δήλωση αυτών των προϊόντων και στην αποφυγή της παραπλανητικής διαφήμισης σχετικά με τις επιπτώσεις.

Ορισμένες προτάσεις επικεντρώνονται επίσης στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, ιδίως των προϊόντων για παιδιά κάτω των 36 μηνών και των προϊόντων ιατρικής διατροφής.

Επιχειρήσεις όπως η CPC1 Hanoi και η Vinafosa προτείνουν να απαιτείται η παραγωγή αυτών των προϊόντων σε εγκαταστάσεις που πληρούν τα πρότυπα GMP, HACCP, ISO 22000 ή ισοδύναμα. Ο κανονισμός θα συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, στην προστασία της υγείας των καταναλωτών και στη διασφάλιση της διαφάνειας και της σαφήνειας στη διαδικασία παραγωγής.

Πηγή: https://baodautu.vn/sua-doi-nghi-dinh-15-lam-ro-khai-niem-va-quy-dinh-ve-thuc-pham-bo-sung-d255672.html