Ενώ η πρόσληψη επαρκούς ποσότητας πρωτεΐνης είναι σημαντική, ειδικά για όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο, υπάρχει ο κίνδυνος η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης να οδηγήσει σε υπερβολικές θερμίδες, αυξημένη αποθήκευση λίπους και αύξηση βάρους.
Ένας από τους λόγους για τους οποίους η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης αυξάνει τη συσσώρευση λίπους είναι η κρυφή περιεκτικότητα σε λίπος σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Ευτυχώς, υπάρχουν μερικοί τρόποι για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης χωρίς να καταναλώνετε υπερβολικό λίπος, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Verywell Health (ΗΠΑ).
Η κατανάλωση άπαχου κρέατος πλούσιου σε πρωτεΐνες και η αποφυγή λιπαρών κρεάτων θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου αύξησης βάρους λόγω της κατανάλωσης πολλών τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες.
Όταν θέλετε να αυξήσετε την ποσότητα πρωτεΐνης ελαχιστοποιώντας παράλληλα την ποσότητα λίπους στην καθημερινή σας διατροφή, επιλέξτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες αλλά χαμηλές σε λιπαρά, όπως κοτόπουλο χωρίς πέτσα, άπαχο μοσχάρι, άπαχο χοιρινό, ασπράδια αυγών, τόνος, σολομός, γαρίδες, άπαχο γάλα και φασόλια όπως φακές, πράσινα φασόλια, μαύρα φασόλια και κόκκινα φασόλια.
Δώστε προσοχή στην μερίδα του φαγητού σας.
Αν και οι άπαχες πηγές πρωτεΐνης είναι ωφέλιμες, είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στο μέγεθος των μερίδων για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως τα αυγά, το στήθος κοτόπουλου ή το άπαχο βοδινό κρέας, εξακολουθούν να περιέχουν θερμίδες. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση θα οδηγήσει σε πλεόνασμα θερμίδων. Αυτές οι υπερβολικές θερμίδες θα μετατραπούν σε λίπος από τον οργανισμό.
Επιπλέον, οι άνθρωποι θα πρέπει να συνδυάζουν μια ποικιλία ζωικών και φυτικών πρωτεϊνών, όπως φασόλια ή μανιτάρια, για να έχουν μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή.
Συνδυάστε με γάλα για επιπλέον πρωτεΐνη
Αν δεν μπορείτε να λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη μέσω της καθημερινής σας διατροφής, ο συνδυασμός συμπληρωμάτων πρωτεΐνης όπως η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το γάλα με πρωτεΐνη σόγιας είναι μια δημοφιλής επιλογή. Μπορούμε να το προσθέσουμε σε smoothies, βρώμη, γιαούρτι για να ικανοποιήσουμε την πείνα ανάμεσα στα γεύματα.
Επιλέξτε τη σωστή μέθοδο μαγειρέματος
Όταν ετοιμάζετε γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνες, επιλέξτε μεθόδους μαγειρέματος που ελαχιστοποιούν τη χρήση λίπους, ειδικά ελαίων. Ο ατμός, το βράσιμο και η απόσταξη είναι καλές μέθοδοι μαγειρέματος.
Διαβάστε τα διατροφικά στοιχεία
Όταν αγοράζετε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες ή συσκευασμένα σνακ, αφιερώστε χρόνο για να διαβάσετε τις διατροφικές πληροφορίες. Αναζητήστε προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και trans λιπαρά και στοχεύστε σε προϊόντα με υψηλότερη αναλογία πρωτεΐνης προς λιπαρά.
Συνδυάστε με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες
Ο συνδυασμός τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες θα βοηθήσει τους ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτοι για περισσότερο χρόνο, μειώνοντας τον κίνδυνο υπερφαγίας λόγω πείνας, μειώνοντας έτσι την ποσότητα αμύλου και λίπους στα σνακ και τα κύρια γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εξετάστε το ενδεχόμενο να συνδυάσετε άπαχα κρέατα πλούσια σε πρωτεΐνες με λαχανικά, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως για να δημιουργήσετε ένα θρεπτικό γεύμα, σύμφωνα με το Verywell Health .
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)