Το κανάριο είναι ένα αυτοφυές δέντρο, που φύεται άγριο ή φυτεύεται σε πολλές ορεινές και μεσογειονικές περιοχές, και συχνά συναντάται στις κεντρικές και βόρειες ορεινές περιοχές. Το κανάριο έχει δύο τύπους, το λευκό κανάριο και το μαύρο κανάριο. Σε αυτό το άρθρο, θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε το μαύρο κανάριο και τις χρήσεις του.
Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο κάθε χρόνο είναι η περίοδος συγκομιδής των καναρίνιων.
Στο παρελθόν, το καναρίνιο φύτρωνε στην άγρια φύση και οι άνθρωποι εκμεταλλεύονταν τον κορμό του για ξυλεία και τους καρπούς του για τροφή, αιθέριο έλαιο και φάρμακα. Σήμερα, το καναρίνιο καλλιεργείται σε πολλές τοποθεσίες και αποτελεί καλλιέργεια με υψηλή οικονομική αξία. Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο κάθε έτους είναι η εποχή συγκομιδής των καρπών του καναρίνιου.
Οι μαύρες ελιές δεν είναι τόσο τοξικές όσο φημολογείται.
Η μαύρη ελιά έχει σχήμα αρκετά παρόμοιο με την ελιά. Επομένως, η αγγλική ονομασία της μαύρης ελιάς είναι κινέζικη μαύρη ελιά.
Στο παρελθόν, τα μαύρα καναρίνια φύτρωναν άφθονα στην άγρια φύση. Τα καναρίνια χρησιμοποιούνταν για ξυλεία στην κατασκευή σπιτιών και στις κατασκευές. Οι καρποί των καναρίνιων χρησιμοποιούνταν ως τροφή και ως φάρμακο σε πολλές ανατολίτικες ιατρικές. Οι χρήσεις και τα οφέλη των μαύρων καρπών των καναρίνιων εξακολουθούν να αναγνωρίζονται τόσο από την ανατολίτικη ιατρική όσο και από τη σύγχρονη ιατρική.
Η μαύρη ελιά παρέχει υδατάνθρακες, λίπος και φυτικές ίνες στον οργανισμό. Αυτό το φρούτο περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες (E, ομάδα Β, P) και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό (σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο).
Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, το μαύρο κινέζικο τζιτζιφιές έχει ουδέτερη φύση, ξινή, ελαφρώς γλυκιά και ελαφρώς πικρή γεύση. Η ανατολίτικη ιατρική χρησιμοποιεί το μαύρο κινέζικο τζιτζιφιές σε θεραπείες για την ανακούφιση από τη θερμότητα, την αποτοξίνωση, τον καθαρισμό του λαιμού, την ευεργετική δράση των πνευμόνων... Υπάρχουν πολλές θεραπείες για τη θεραπεία του βήχα, του κρυολογήματος, της δυσεντερίας, της δηλητηρίασης... από το κινέζικο τζιτζιφιές που εξακολουθούν να μεταδίδονται μέχρι σήμερα.
Η σύγχρονη ιατρική βρίσκει στη μαύρη ελιά μια ποικίλη και άφθονη θρεπτική σύνθεση.
Οι μαύρες ελιές παρέχουν υδατάνθρακες, λίπη και φυτικές ίνες στον οργανισμό. Αυτός ο καρπός περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες (E, ομάδα Β, P) και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό (σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο). Συγκεκριμένα, οι μαύρες ελιές δεν είναι δηλητηριώδεις όπως λένε ορισμένες φήμες.
Το μαύρο δαμάσκηνο είναι καλό για την υγεία και έχει φαρμακευτικές ιδιότητες.
Θεραπευτικές επιδράσεις της μαύρης ελιάς
Εκτός από τη χρήση του ως τροφή, το μαύρο καναρίνι είναι επίσης ένα απαραίτητο συστατικό σε πολλές συνταγές ανατολίτικης ιατρικής. Το μαύρο καναρίνι έχει ως αποτέλεσμα την υποστήριξη της θεραπείας ορισμένων κοινών ασθενειών ή προβλημάτων υγείας, όπως:
Υποστηρίζει τη θεραπεία της βραχνάδας και του πονόλαιμου
Άτομα με οξεία φαρυγγίτιδα και βραχνάδα μπορούν να χρησιμοποιήσουν την ακόλουθη θεραπεία για την αντιμετώπισή της χωρίς τη χρήση αντιβιοτικών: Χρησιμοποιήστε 60 γρ. μαύρου κινέζικου καρπού τζιτζιφιάς και σιγοβράστε το καλά με νερό. Όταν το νερό δέσει, προσθέστε 30 γρ. ζάχαρης άχνης, εάν γίνει μια παχύρρευστη πάστα. Χρησιμοποιήστε 9 γρ. την ημέρα, 3 γρ. κάθε φορά.
Υποστήριξη της θεραπείας της χρόνιας βρογχίτιδας
Άτομα με χρόνια βρογχίτιδα, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, μπορούν να χρησιμοποιήσουν την ακόλουθη θεραπεία: Βράστε 6 γρ. μαύρου δαμάσκηνου σε νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε 6 γρ. πράσινου τσαγιού και βράστε για 15 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, σουρώστε το νερό, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι πριν το πιείτε. Οι ασθενείς πρέπει να χωρίσουν τη δόση σε 3 δόσεις, να πιουν το φάρμακο όσο είναι ζεστό και να το πιουν κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Το μαύρο δαμάσκηνο βοηθά στην ηρεμία και στην προστασία του ήπατος
Για να ξεμεθύσετε, μπορείτε να φάτε ωμά μαύρα δαμάσκηνα και λίγο στυπτηρία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 12 μαύρα δαμάσκηνα και 1,5 γραμμάριο στυπτηρίας για να φτιάξετε ένα ποτό. Το νερό με μαύρο δαμάσκηνο και στυπτηρία πρέπει να βράσει μέχρι να αποκτήσει σιροπιώδη υφή. Οι οικογένειες μπορούν να προετοιμάσουν αυτό το νερό εκ των προτέρων για μελλοντική χρήση. Κάθε φορά που πίνετε αλκοόλ, χρησιμοποιήστε περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού για να βοηθήσετε στην ξεμεθύνετε, να μειώσετε την επίδραση του αλκοόλ στο συκώτι και να προστατεύσετε τα ηπατικά κύτταρα.
Το μαύρο δαμάσκηνο χρησιμοποιείται τόσο ως τρόφιμο όσο και ως φάρμακο.
Μείωση της πρωινής ναυτίας για τις έγκυες γυναίκες
Οι έγκυες γυναίκες είναι επιρρεπείς σε πρωινές ναυτίες. με το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα να είναι Ναυτία, έμετος. Για τη μείωση αυτού του συμπτώματος, οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν 12 γρ. μαύρου δαμάσκηνου και 9 γρ. φλούδας μανταρινιού για να τον ατμίσουν. Όταν είναι ώριμο, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τόσο το φρούτο όσο και τον χυμό του. Τα θρεπτικά συστατικά του μαύρου δαμάσκηνου είναι επίσης πολύ καλά για τις έγκυες γυναίκες.
Θεραπεία για πονόδοντο, τερηδόνα
Για να θεραπεύσετε τον πονόδοντο ή τις κοιλότητες, μπορείτε να ψήσετε τα μαύρα φρούτα καναρίνι μέχρι να γίνουν κάρβουνα. Αλέστε τα κάρβουνα μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη και ανακατέψτε τα με λίγη μόσχος. Μπορείτε να εφαρμόσετε αυτό το μείγμα σκόνης απευθείας στην επώδυνη ή βαθιά περιοχή. Εάν το εφαρμόζετε επίμονα, τα συμπτώματα του πόνου θα μειωθούν σημαντικά.
Θεραπεία δυσεντερίας, αιματηρών κοπράνων
Για τη θεραπεία της αιματηρής διάρροιας και της δυσεντερίας, οι ασθενείς χρησιμοποιούν φρέσκο κινέζικο τζιτζιφί για να βράσουν τον χυμό και να τον χωρίσουν σε 3 φορές την ημέρα. Για να θεραπεύσουν γρήγορα την ασθένεια, ενώ λαμβάνουν το φάρμακο, οι ασθενείς θα πρέπει να απέχουν από ωμές τροφές όπως ασπράδια αυγών, θαλασσινά, υδρόβια προϊόντα κ.λπ.
Θεραπεύστε το φούσκωμα και τον κοιλιακό πόνο που οφείλονται στο κρύο
Να θεραπεύσω Πόνος στο στομάχι, φούσκωμα λόγω κρυολογήματος, ο ασθενής χρησιμοποιεί 60 γραμμάρια φρέσκου κινέζικου τζιτζιφιού χωρίς σπόρους, 10 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ, 10 γραμμάρια περίγιας, 15 γραμμάρια φρέσκου κρεμμυδιού και 1,2 λίτρα νερό. Βράστε το φάρμακο μέχρι το νερό να μειωθεί σε μισό λίτρο, στη συνέχεια σταματήστε. Προσθέστε λίγο αλάτι, ανακατέψτε για να διαλυθεί, στη συνέχεια σουρώστε το φάρμακο και πιείτε το όσο είναι ακόμα ζεστό.
Αν έχετε κολλήσει ψαροκόκαλο στο λαιμό σας, μπορείτε να πάρετε τον πολτό της μαύρης ελιάς, να τον μασήσετε στο στόμα σας και να τον καταπιείτε αργά. Τα συστατικά της ελιάς θα μαλακώσουν το ψαροκόκαλο και θα διευκολύνουν τη διέλευσή του στο στομάχι.
Θεραπεύστε το ψαροκόκαλο που έχει κολλήσει στο λαιμό με μαύρο καναρίνιο
Αν έχετε κολλήσει ένα ψαροκόκαλο στο λαιμό σας, μπορείτε να πάρετε τον πολτό από το μαύρο κινέζικο τζιτζιφί, να τον μασήσετε στο στόμα σας και να τον καταπιείτε σταδιακά. Τα συστατικά του τζιτζιφιού θα μαλακώσουν το ψαροκόκαλο και θα διευκολύνουν τη διέλευσή του στο στομάχι. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική για μικρά και μαλακά οστά. Αν έχετε κολλήσει ένα μεγάλο και σκληρό κόκκαλο στο λαιμό σας, πρέπει να πάτε σε ιατρική μονάδα για να το αφαιρέσετε.
Παραπάνω αναφέρονται πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις επιπτώσεις του Μαύρη ελιά. Η εποχή της ελιάς ξεκινά συνήθως στις αρχές Αυγούστου και τελειώνει τον Δεκέμβριο κάθε έτους. Αν σας αρέσει η γεύση καρυδιού της ελιάς, μπορείτε να αγοράσετε αυτό το φρούτο για να ετοιμάσετε πιάτα για να κεράσετε την οικογένειά σας.
Το μαύρο κολλώδες ρύζι με φρούτα καναρίου είναι μια σπεσιαλιτέ του Cao Bang με τη χαρακτηριστική αρωματική και πλούσια γεύση των φρούτων καναρίου.
Μαύρο δαμάσκηνο σε συνδυασμό με κρέας για να φτιάξετε βραστό κρέας με μαύρο δαμάσκηνο, η λιπαρή γεύση της χοιρινής κοιλιάς και η γεύση ξηρών καρπών του μαύρου δαμάσκηνου θα αποτελέσουν ένα μοναδικό πιάτο, που σερβίρεται με ρύζι. Βραστό ψάρι με μαύρο δαμάσκηνο, κολλώδες ρύζι με μαύρο δαμάσκηνο... φάτε το κρύο καιρό για να νιώσετε την αρωματική, γεύση ξηρών καρπών.
Μια μικρή σημείωση όταν μαγειρεύετε καναρίνι: βράζετε ζεστό νερό στους 80 βαθμούς περίπου, στη συνέχεια προσθέτετε το καναρίνι και σβήνετε την εστία, μουλιάζετε στην κατσαρόλα για 20 λεπτά, το καναρίνι θα είναι μαλακό, νόστιμο και το εξωτερικό κέλυφος θα ξεφλουδίζεται εύκολα.
Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-mau-den-it-nguoi-biet-giup-giai-ruou-bao-ve-gan-chua-hoc-xuong-192241205133838534.htm
Σχόλιο (0)