Το φθηνότερο και πιο νόστιμο φρούτο στην αγορά, το οποίο οι διαβητικοί θα πρέπει να αποφεύγουν όταν το τρώνε για να σταθεροποιήσουν το σάκχαρο στο αίμα.

GDXH - Οι τραγανοί λωτοί έχουν μέσο γλυκαιμικό δείκτη 70, που αντιστοιχεί στο μέσο επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Επομένως, οι διαβητικοί που θέλουν να φάνε αυτό το φρούτο θα πρέπει να το τρώνε με μέτρο...

Αυξάνει η κατανάλωση τραγανών λωτών το σάκχαρο στο αίμα στους διαβητικούς;

Η εποχή ωρίμανσης του λωτού ξεκινά συνήθως από τον Σεπτέμβριο έως τον Δεκέμβριο κάθε έτους. Οι πιο νόστιμοι και τραγανοί λωτοί βρίσκονται στη μέση της εποχής, ο καρπός είναι τραγανός και γλυκός.

Σύμφωνα με έρευνες, ένας τραγανός λωτός μπορεί να περιέχει 70 θερμίδες. Ο λωτός περιέχει 80% νερό και 18,6% υδατάνθρακες. Επιπλέον, ο τραγανός λωτός είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών. Ένας λωτός μπορεί να περιέχει ποσότητα φυτικών ινών ισοδύναμη με το 1/5 της συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών.

Εικονογράφηση φωτογραφίας

Οι λωτοί είναι επίσης πλούσιοι σε βιταμίνη Β6, η οποία βοηθά στο σχηματισμό των κυττάρων του αίματος, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Ο λωτός έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, ο οποίος θεωρείται μέτριος γλυκαιμικός δείκτης. Επομένως, οι διαβητικοί θα πρέπει να τρώνε αυτό το φρούτο με μέτρο. Όταν τρώτε, να δίνετε προσοχή στον τακτικό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα για να μειώνετε το σάκχαρο στο αίμα όπως επιθυμείτε.

Πώς τρώνε σωστά οι διαβητικοί λωτούς;

Εικονογράφηση φωτογραφίας

Οι γιατροί συνιστούν στους διαβητικούς ασθενείς να είναι προσεκτικοί όταν τρώνε λωτούς. Επειδή οι λωτοί περιέχουν 10,8% ζάχαρη, η πλειονότητα των οποίων είναι απλοί δισακχαρίτες και μονοσακχαρίτες (γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη), απορροφώνται εύκολα στο αίμα, προκαλώντας αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Επομένως, εάν τρώτε λωτούς, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο μείωσης της πρόσληψης άλλων ζαχαρούχων τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας, για να διασφαλίσετε το σάκχαρό σας στο αίμα είναι σταθερό

Επιπλέον, οι διαβητικοί θα πρέπει να τρώνε φρέσκους και ώριμους λωτούς και θα πρέπει να περιορίζουν την κατανάλωση τραγανών λωτών με πολλή ζάχαρη. Όταν τρώτε, προσέξτε να ξεφλουδίζετε καλά τους λωτούς πριν τους φάτε, για να αποφύγετε τις βλαβερές συνέπειες των χημικών ουσιών που περιέχουν.

Οι διαβητικοί με τις ακόλουθες ασθένειες θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση λωτών:

Εικονογράφηση φωτογραφίας

- Οι λωτοί δεν είναι κατάλληλοι για άτομα με σιδηροπενική αναιμία, επειδή περιέχουν πολλές τανίνες που ενώνονται με τον σίδηρο και σχηματίζουν ιζήματα, με αποτέλεσμα να παρεμποδίζεται η απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές. Επιπλέον, οι λωτοί δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου.

- Επειδή οι λωτοί περιέχουν πολλές τανίνες και φυτικές ίνες, τα άτομα με έλκος στομάχου συχνά αισθάνονται άβολα, χορτάτα και έχουν δυσπεψία μετά την κατανάλωσή τους. Επομένως, τα άτομα με έλκος στομάχου θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή τους.

- Σύμφωνα με την ανατολίτικη ιατρική, οι φρέσκοι λωτοί είναι ελαφρώς κρύοι και μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα με εξάντληση, χαμηλή αρτηριακή πίεση, χρόνια κόπωση ή από γυναίκες που έχουν μόλις γεννήσει.

Σημείωση: Μην τρώτε λωτούς με άδειο στομάχι, επειδή υπό την επίδραση του οξέος του στομάχου, οι τανίνες κατακρημνίζονται εύκολα σχηματίζοντας σύμπλοκα. Η καλύτερη στιγμή για να φάτε λωτούς είναι μετά την κατανάλωση ρυζιού ή με γεμάτο στομάχι.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm