Ποια φυτά πρέπει να τρώω για να καθαρίσω το συκώτι μου;

Το αλκοόλ, το άγχος, η έκθεση σε τοξίνες κ.λπ. μπορούν εύκολα να υπερφορτώσουν το συκώτι, οδηγώντας σε μειωμένη λειτουργία. Για την προστασία και την αποτοξίνωση του ήπατος, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο, ειδικά οι φυτικές τροφές.

Όταν η ηπατική λειτουργία μειώνεται, το σώμα αντιμετωπίζει μια σειρά από προβλήματα όπως κόπωση και ακμή λόγω συσσώρευσης τοξινών. Επηρεάζονται επίσης το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, ένα εξασθενημένο ήπαρ συμβάλλει στην αύξηση βάρους, ιδιαίτερα στη συσσώρευση κοιλιακού λίπους, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Verywell Health (ΗΠΑ).

Το αβοκάντο και το σκόρδο είναι δύο φυτά που είναι ευεργετικά για την υγεία του ήπατος.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Πολλά λαχανικά και φρούτα περιέχουν φυσικές ενώσεις που βοηθούν στην ενίσχυση της ηπατικής λειτουργίας, προάγουν την αποτοξίνωση και προστατεύουν τα ηπατικά κύτταρα από βλάβες.

Αβοκάντο

Τα αβοκάντο δεν περιέχουν μόνο υγιή λίπη, αλλά είναι επίσης πλούσια σε γλουταθειόνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει το συκώτι να αποβάλει τις τοξίνες. Επιπλέον, τα μονοακόρεστα λιπαρά στα αβοκάντο υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος και βοηθούν στην πρόληψη του λίπους στην κοιλιά.

Φράπα

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C. Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην ενίσχυση των ενζύμων αποτοξίνωσης του ήπατος. Επιπλέον, η αντιοξειδωτική ναρινγενίνη στο γκρέιπφρουτ βοηθά στην πρόληψη της συσσώρευσης λίπους στο ήπαρ και υποστηρίζει την καύση λίπους ενισχύοντας τον μεταβολισμό.

Το μυστικό των ασπραδιών αυγών: Βοηθά στην απώλεια βάρους, μειώνει την αρτηριακή πίεση και χτίζει μυς.

Σκόρδο

Το σκόρδο είναι πολύ καλό για το συκώτι επειδή περιέχει δύο σημαντικές ενώσεις: την αλισίνη και το σελήνιο. Η αλισίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του ήπατος από βλάβες, ενισχύει τη λειτουργία αποτοξίνωσης και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Εν τω μεταξύ, το σελήνιο είναι ένα μέταλλο που βοηθά στην ενίσχυση της δραστηριότητας των ενζύμων αποτοξίνωσης στο συκώτι, ενώ παράλληλα υποστηρίζει τη διαδικασία καύσης λίπους και αποτρέπει τη λιπώδη νόσο του ήπατος.

Επιπλέον, το σκόρδο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην υποβοήθηση της πέψης. Για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη του σκόρδου, οι άνθρωποι θα πρέπει να το τρώνε φρέσκο ​​ή να το λιώνουν και να το αφήνουν να καθίσει για περίπου 10-15 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Αυτό θα βοηθήσει στην ενεργοποίηση της αλλισίνης στο σκόρδο πιο αποτελεσματικά.

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι πολύ καλό για το συκώτι επειδή περιέχει πολλές κατεχίνες, μια ομάδα ισχυρών αντιοξειδωτικών που μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του ήπατος, να προστατεύσουν τα ηπατικά κύτταρα από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες και να μειώσουν τη φλεγμονή. Αρκετές επιστημονικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι κατεχίνες βοηθούν το συκώτι να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα πιο αποτελεσματικά, σύμφωνα με το Verywell Health .

Πηγή: https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm