Πρέπει να τρώω μπανάνες πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά την προπόνηση;

Ο Δρ. Huynh Tan Vu, από το Ιατρικό και Φαρμακευτικό Νοσοκομείο του Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, Τμήμα 3, δήλωσε ότι οι ώριμες μπανάνες είναι ένα είδος τροφής που χωνεύεται γρήγορα από τον οργανισμό και παρέχει μια σημαντική πηγή ενέργειας. Τρώγοντας μόνο μερικές ώριμες μπανάνες, ο οργανισμός λαμβάνει αμέσως εκατοντάδες θερμίδες. Ως εκ τούτου, είναι μια πολύτιμη τροφή για άτομα που κάνουν βαριά σωματική εργασία, αθλητές που χρειάζονται πολλή γλυκόζη στο αίμα.

Όταν κάποιος κάνει βαριά εργασία για μεγάλο χρονικό διάστημα ή κάνει βαριά άσκηση που καταναλώνει πολλή ενέργεια, το σώμα συχνά πρέπει να κινητοποιήσει το σάκχαρο του αίματος για να τροφοδοτήσει τους μύες. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η γλυκόζη στις ώριμες μπανάνες απορροφάται γρήγορα στο αίμα, αναπληρώνοντας άμεσα την κατανάλωση σακχάρου του σώματος, βοηθώντας μας να ανακτήσουμε γρήγορα την υγεία μας.

Ανάμεσα στα γλυκά φρούτα της χώρας μας, η μπανάνα είναι το φρούτο που είναι πλουσιότερο σε θρεπτικά συστατικά και παρέχει την περισσότερη ενέργεια.

Η κατανάλωση μπανάνας μετά την προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της αποκατάστασης

Σύμφωνα με το Healthline , οι μπανάνες είναι εξαιρετικά θρεπτικές και ιδιαίτερα πλούσιες σε νερό και υδατάνθρακες, οι οποίοι έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη βελτίωση της απόδοσης στην άσκηση και της αποκατάστασης.

Οι υδατάνθρακες (συντομογραφία του carbohydrates) είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό. Αυτό είναι ένα από τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά που δημιουργούν ενέργεια για το σώμα, μαζί με το λίπος και τις πρωτεΐνες. Καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, το σώμα μας θα έχει την απαραίτητη ενέργεια για να εκτελεί δραστηριότητες καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Μεταξύ αυτών, η ζάχαρη, το άμυλο και οι φυτικές ίνες είναι γνωστές ομάδες ουσιών που περιέχουν υδατάνθρακες.

Μπορεί να βοηθήσει στην αναπλήρωση του γλυκογόνου

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες μετά την άσκηση προάγει την απελευθέρωση της ορμόνης ινσουλίνης, η οποία βοηθά στη μεταφορά του σακχάρου από το αίμα στα μυϊκά κύτταρα, όπου αποθηκεύεται ως γλυκογόνο. Επίσης, καθιστά τα μυϊκά κύτταρα πιο ευαίσθητα στην ινσουλίνη, διευκολύνοντάς τα να αναπληρώσουν τα αποθέματα γλυκογόνου τους μετά την άσκηση.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να αναπληρώσουν πλήρως τα αποθέματα γλυκογόνου των μυών πριν από την επόμενη προπόνησή τους, ακολουθώντας μια δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες.

Ωστόσο, τα άτομα που έχουν λιγότερες από 24 ώρες για να αναρρώσουν πριν από την επόμενη προπόνησή τους θα ωφεληθούν από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες, όπως οι μπανάνες, το συντομότερο δυνατό μετά την άσκηση, καθώς και τις ώρες που ακολουθούν.

Αυτό βοηθά στην επιτάχυνση της συσσώρευσης γλυκογόνου στους μυς, διασφαλίζοντας ότι μπορείτε να ξεκινήσετε την επόμενη προπόνησή σας με πλήρως ή σχεδόν πλήρη αποθέματα γλυκογόνου.

Μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να χρησιμοποιήσει την πρωτεΐνη πιο αποτελεσματικά

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες, όπως οι μπανάνες, μαζί με μια πηγή πρωτεΐνης αμέσως μετά την άσκηση συνιστάται συχνά ως ένας τρόπος για να βοηθήσετε τους μύες σας να ανακάμψουν πιο αποτελεσματικά από την προπόνηση με αντίσταση.

Συνεπώς, οι υδατάνθρακες βοηθούν στην τόνωση της ικανότητας των μυών να απορροφούν ή να χρησιμοποιούν πρωτεΐνες, αυξάνοντας έτσι τη δημιουργία μυών και περιορίζοντας την αποσύνθεσή τους.

Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής

Εκτός από το ότι είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, οι μπανάνες περιέχουν επίσης μεγάλη ποσότητα ωφέλιμων ενώσεων, όπως ντοπαμίνη και πολυφαινόλες. Ο συνδυασμός υδατανθράκων και άλλων ενώσεων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερβολικής φλεγμονής που εμφανίζεται μετά την άσκηση. Αυτή η επίδραση θεωρείται ότι προάγει την ταχύτερη ανάρρωση.

Είναι καλύτερο να τρώω μπανάνες πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά την προπόνηση;

Οι μπανάνες μερικές φορές θεωρούνται η τέλεια τροφή για αθλητές. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην εύπεπτη περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες, καθώς και στα μέταλλα κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία λειτουργούν ως ηλεκτρολύτες.

Χάνετε ηλεκτρολύτες μέσω του ιδρώτα κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης. Η αναπλήρωση του καλίου και του μαγνησίου μετά την εφίδρωση, όπως τρώγοντας μια μπανάνα, μπορεί να μειώσει τις μυϊκές κράμπες και τον πόνο που σχετίζονται με την άσκηση.

Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει έλλειψη συγκεκριμένης έρευνας σχετικά με τις επιπτώσεις των μπανανών στην απόδοση της άσκησης, στις κράμπες και στην αποκατάσταση μετά την προπόνηση.

Ενώ η κατανάλωση μπανάνας μετά την προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση, η κατανάλωση αυτού του φρούτου πριν ή κατά τη διάρκεια της προπόνησης μπορεί επίσης να είναι ωφέλιμη με διάφορους τρόπους.

Για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση της προπόνησής σας, η κατανάλωση μιας μπανάνας 30-60 λεπτά πριν από την προπόνησή σας μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμη. Εν τω μεταξύ, η κατανάλωση 1-2 μπανανών σε συνδυασμό με άλλες πηγές υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση μετά από μια προπόνηση ή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ωστόσο, η κατανάλωση μπανάνας κατά την άσκηση μπορεί να προκαλέσει αίσθημα πληρότητας ή φουσκώματος σε ορισμένα άτομα. Εάν συμβαίνει αυτό στην περίπτωσή σας, σκεφτείτε να δοκιμάσετε εναλλακτικές λύσεις πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως αποξηραμένα φρούτα, χυμούς φρούτων, αθλητικά ποτά κ.λπ.

Αν ο στόχος σας είναι να ελαχιστοποιήσετε τη φλεγμονή και να επιταχύνετε την ανάρρωση, η κατανάλωση μιας μπανάνας μετά την προπόνηση μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

Άτομα που έχουν λιγότερες από 24 ώρες για να αναρρώσουν πριν από την επόμενη προπόνησή τους μπορεί να ωφεληθούν από την κατανάλωση μιας μπανάνας το συντομότερο δυνατό μετά την προπόνησή τους.

Επίσης, να θυμάστε ότι οι μπανάνες δεν είναι απαραίτητα πιο αποτελεσματικές από άλλες τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και αντιοξειδωτικά στο να τροφοδοτούν την προπόνησή σας ή να σας βοηθούν να αναρρώσετε μετά, οπότε αν δεν σας αρέσουν οι μπανάνες, απλώς επιλέξτε το φρούτο που σας αρέσει περισσότερο.

Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nen-an-chuoi-truoc-trong-hay-sau-khi-tap-luyen-20240714064840722.htm