Αν δεν μπορείτε να περπατήσετε, δοκιμάστε να φάτε πράσινα λαχανικά.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πράσινων λαχανικών δεν είναι μόνο καλή για τη σωματική σας υγεία, αλλά μπορεί επίσης να βελτιώσει την ψυχική σας υγεία. Η προσθήκη μόνο μίας μερίδας φρούτων ή λαχανικών στα καθημερινά σας γεύματα μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας, σύμφωνα με την εφημερίδα The Washington Post.

Μια βρετανική μελέτη του 2023 διαπίστωσε μια σύνδεση μεταξύ της υψηλής κατανάλωσης φρούτων και του αισθήματος ευεξίας, αυτοπεποίθησης και ενέργειας.

Για κάθε 100 γραμμάρια λαχανικών που καταναλώνονται, ο κίνδυνος κατάθλιψης μειώνεται κατά 3%.

Εν τω μεταξύ, μια αυστραλιανή μελέτη του 2022 διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν τουλάχιστον πέντε μερίδες λαχανικών την ημέρα είχαν 19% χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης από εκείνα που έτρωγαν μόνο μία μερίδα ή καθόλου.

Μια έκθεση σύνθεσης από 18 διαφορετικές μελέτες έδειξε επίσης ότι για κάθε 100 γραμμάρια λαχανικών που καταναλώνονται, ο κίνδυνος κατάθλιψης για όσους τα τρώνε μειώνεται κατά 3%.

Μια άλλη μελέτη Βρετανών επιστημόνων ανέφερε επίσης ότι η αύξηση της ημερήσιας κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών ενός ατόμου, ακόμη και κατά μία μόνο μερίδα, μπορεί να αποφέρει οφέλη για την ψυχική υγεία ισοδύναμα με το περπάτημα για 10 λεπτά για 8 ημέρες.

Η Δρ. Ούμα Ναϊντού, διευθύντρια διατροφικής και ψυχιατρικής τρόπου ζωής στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης (ΗΠΑ), δήλωσε: «Υπάρχουν ολοένα και περισσότερες ενδείξεις ότι η κατανάλωση περισσότερων λαχανικών και φρούτων βοηθά την ψυχική υγεία, ιδίως στη μείωση του άγχους».

Η κατανάλωση πολλών πράσινων λαχανικών μπορεί να αφήσει λιγότερο χώρο στο στομάχι σας για ανθυγιεινά τρόφιμα όπως τα γλυκά. Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση πολλών γλυκών αυξάνει τα συναισθήματα άγχους, πανικού ή απελπισίας.

Ο Δρ Naidoo πρόσθεσε ότι τα οφέλη για την ψυχική υγεία από την κατανάλωση περισσότερων πράσινων λαχανικών θα μπορούσαν επίσης να οφείλονται στις υψηλότερες φυτικές ίνες που λαμβάνουμε, οι οποίες με τη σειρά τους οδηγούν σε ένα πιο υγιές μικροβίωμα του εντέρου.

Επιπλέον, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα βακτήρια του εντέρου συμβάλλουν σημαντικά στην κατάθλιψη και το άγχος, καθώς η υγεία του μικροβιώματος επηρεάζει άμεσα την παραγωγή σεροτονίνης και ντοπαμίνης, νευροδιαβιβαστών που βοηθούν στη ρύθμιση της διάθεσης και της ψυχικής ευεξίας.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/cai-thien-tam-trang-neu-khong-the-di-bo-hay-thu-an-rau-xanh-185230617224346101.htm