Ψαράδες στην επαρχία Μπιν Ντιν, με «5 βάρκες και 7 δίχτυα», αλιεύουν θαλάσσιες γαρίδες.

(VTC News) - Έχοντας μόλις μια πλούσια αλιευτική περίοδο για γαύρο, οι ψαράδες στα ψαροχώρια της επαρχίας Binh Dinh βρίσκονται για άλλη μια φορά στη θάλασσα, μέρα νύχτα «κυνηγώντας» κοπάδια κριλ, φέρνοντας στην πατρίδα τους μια άφθονη συγκομιδή.

Ψαράδες στην επαρχία Μπιν Ντιν αλιεύουν κριλ.

Τις τελευταίες ημέρες, στις παράκτιες περιοχές της επαρχίας Μπιν Ντιν, όπως η πόλη Κουί Νον, η κωμόπολη Χόαι Νον, η περιοχή Φου Κατ και η περιοχή Φου Μι... εκατοντάδες αλιευτικά σκάφη παρατάσσονται μέρα και νύχτα ακολουθώντας τα κοπάδια των γαρίδων.

Μετά από μια τεράστια αλίευση γαύρου τις πρώτες ημέρες του Σεληνιακού Νέου Έτους 2025, οι ψαράδες στην επαρχία Μπιν Ντιν απολαμβάνουν για άλλη μια φορά μια άφθονη συγκομιδή κριλ.

Σύμφωνα με τους ψαράδες στα ψαροχώρια, φέτος τα κοπάδια κριλ εμφανίζονται πιο κοντά στην ακτή σε μεγαλύτερους αριθμούς και είναι καλύτερης ποιότητας από πέρυσι.

Ανεξάρτητα από μέρα ή νύχτα, μόλις εντοπίσουν ένα κοπάδι γαρίδες, οι ψαράδες ξεκινούν αμέσως με τις «πέντε βάρκες και τα επτά δίχτυα» τους για να τις πιάσουν.

Σε μόλις 30 λεπτά έως μία ώρα ανά ταξίδι, οι ψαράδες φέρνουν πίσω στην ακτή εκατοντάδες κιλά φρέσκου κόκκινου κριλ.

Τα αλιευτικά λιμάνια στο Μπιν Ντιν είναι πάντα γεμάτα ζωή με βάρκες που έρχονται και φεύγουν, και εμπόρους που θέλουν να «κυνηγήσουν» κριλ απευθείας από την πηγή.

Κάθε κιβώτιο πάστας γαρίδας που μεταφέρουν στην ακτή οι ψαράδες ζυγίζει μεταξύ 10 και 12 κιλών, με την τιμή χονδρικής να κυμαίνεται από 150.000 έως 250.000 VND ανά κιβώτιο, ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Κατά μέσο όρο, κάθε σκάφος κερδίζει πάνω από 10 εκατομμύρια VND μετά την αφαίρεση των εξόδων.

Σε αντίθεση με τις αντζούγιες, τις οποίες οι ψαράδες αλιεύουν σύμφωνα με καθορισμένες εποχές, το κριλ στα ύδατα της επαρχίας Μπιν Ντιν έχει συνήθως μια συνεχή εποχή από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο του σεληνιακού ημερολογίου κάθε χρόνο.

Η κύρια μέθοδος αλίευσης κριλ είναι η παρακολούθηση των παράκτιων ωκεάνιων ρευμάτων. Αφού αλιεύσουν φρέσκο ​​κριλ, αν οι έμποροι δεν το αγοράσουν όλο, οι ψαράδες θα κρατήσουν ένα μέρος του.   Είτε φτιάχνουν πάστα γαρίδας είτε την αποξηραίνουν και τη συσκευάζουν για σταδιακή κατανάλωση καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Η βιομηχανία αλιείας γαρίδας συγκεντρώνεται περισσότερο στην κοινότητα του νησιού Nhon Ly (πόλη Quy Nhon). Ολόκληρη η κοινότητα του νησιού διαθέτει σήμερα περισσότερα από 170 αλιευτικά σκάφη που ασχολούνται με την αλιεία θαλασσινών γενικά και την αλιεία γαρίδας ειδικότερα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η θέα πολλών σκαφών που σφύζουν από ζωή στη θάλασσα δημιουργεί μια ζωντανή και ζωντανή σκηνή στο ψαροχώρι.

ΝΓΚΟΥΓΙΕΝ ΓΚΙΑ - ΝΤΟΥΝΓΚ ΝΧΑΝ

Vtcnews.vn

Πηγή: https://vtcnews.vn/ngu-dan-binh-dinh-5-thuyen-7-luoi-tap-nap-khai-thac-ruoc-bien-ar926954.html