Ποιες ώρες της ημέρας πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος;

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι το εσωτερικό βιολογικό ρολόι του σώματος παίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο του βάρους. Η κατανάλωση γευμάτων που δεν είναι συγχρονισμένα με το βιολογικό ρολόι του σώματος, όπως οι ακανόνιστοι χρόνοι γευμάτων, διαταράσσουν τον μεταβολισμό και εμποδίζουν τις προσπάθειες απώλειας βάρους, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Medical News Today (UK).

Για να χάσουν βάρος αποτελεσματικά, οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε στην ώρα τους και να αποφεύγουν να τρώνε δείπνο πολύ αργά.

Το βιολογικό ρολόι του σώματος, ή κιρκαδικός ρυθμός, λειτουργεί σε έναν 24ωρο κύκλο. Αυτό το βιολογικό ρολόι ρυθμίζει τον ύπνο, την πέψη, την έκκριση ορμονών και τον μεταβολισμό. Οι ακανόνιστοι χρόνοι φαγητού, ειδικά το βράδυ, μπορούν να επηρεάσουν την επεξεργασία των τροφίμων και να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.

Το φαγητό αργά το βράδυ μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση περισσότερου λίπους.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Obesity διαπίστωσε ότι τα άτομα που τρώνε το ίδιο γεύμα με πολλές θερμίδες μετά τις 8 μ.μ. είναι πιο πιθανό να πάρουν βάρος από εκείνα που το τρώνε το πρωί. Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή το σώμα τείνει να καίει λιγότερες θερμίδες και να χωνεύει την τροφή πιο αργά τη νύχτα από ό,τι κατά τη διάρκεια της ημέρας. Με άλλα λόγια, το φαγητό αργά το βράδυ μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση περισσότερου λίπους.

Επιπλέον, το να τρώτε σε ακανόνιστες ώρες, ειδικά το να τρώτε αργά το βράδυ, προκαλεί επίσης πολλές επιπτώσεις στο σώμα. Μία από τις μεγαλύτερες επιπτώσεις είναι η μείωση της οξείδωσης του λίπους. Αυτή είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα καίει λίπος για ενέργεια. Όταν η οξείδωση του λίπους μειώνεται, το σώμα θα αποθηκεύει περισσότερο πλεονάζον λίπος, οδηγώντας σε αύξηση βάρους με την πάροδο του χρόνου.

Επιπλέον, η ευαισθησία στην ινσουλίνη, ή η ικανότητα του σώματος να ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα, μειώνεται επίσης το βράδυ. Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism διαπίστωσε ότι το σώμα επεξεργάζεται τη ζάχαρη λιγότερο αποτελεσματικά το βράδυ από ό,τι το πρωί. Αυτό οδηγεί σε υψηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξημένη αποθήκευση λίπους όταν τρώτε αργά το βράδυ.

Για τη βελτιστοποίηση της απώλειας βάρους, οι ειδικοί συνιστούν τα γεύματα να καταναλώνονται στην ώρα τους και να αποφεύγεται η ακανόνιστη κατανάλωση φαγητού. Επιπλέον, το δείπνο θα πρέπει να αποφεύγεται 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Ιδανικά, θα πρέπει να καταναλώνεται πριν από τις 7 μ.μ., σύμφωνα με το Medical News Today .

Πηγή: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-nen-tranh-an-vao-nhung-luc-nao-trong-ngay-185241007154927439.htm