Απροσδόκητα οφέλη της μπάμιας

Η μπάμια είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι βοηθά στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, πεπτικών προβλημάτων και ορισμένων τύπων καρκίνου, σύμφωνα με την εφημερίδα Hindustan Times .

«Η μπάμια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, παρέχοντας πολλές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Είναι πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στη βελτίωση της πεπτικής υγείας. Η μπάμια περιέχει επίσης πολλά μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες C, K και φυλλικό οξύ», δήλωσε η Rohini Patil, διατροφολόγος στην Ινδία.

Σύμφωνα με την κα. Πατίλ, παρακάτω παρατίθενται μερικά από τα σημαντικότερα οφέλη της μπάμιας για την υγεία.

Η μπάμια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα αλλά χαμηλή σε θερμίδες.

Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Η μπάμια περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της LDL χοληστερόλης (κακή χοληστερόλη), η οποία είναι καλή για την καρδιά σας και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το φυλλικό οξύ στην μπάμια βοηθά επίσης στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, ενός άλλου παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Έλεγχος σακχάρου στο αίμα

Οι διαλυτές φυτικές ίνες στις μπάμιες βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης σακχάρου στο πεπτικό σύστημα, σταθεροποιώντας το σάκχαρο στο αίμα. Σύμφωνα με έρευνα, ορισμένες ενώσεις στις μπάμιες μπορούν επίσης να βοηθήσουν την ινσουλίνη να λειτουργήσει αποτελεσματικά, υποστηρίζοντας τα κύτταρα να απορροφήσουν τη γλυκόζη.

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα

Η μπάμια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη C διεγείρει την παραγωγή και τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τα βακτήρια και τους ιούς.

Οι πρεβιοτικές ίνες στην μπάμια παρέχουν επίσης θρεπτικά συστατικά για ωφέλιμους μικροοργανισμούς στο στομάχι, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος.

Καλό για έγκυες γυναίκες

Η μπάμια είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, το οποίο είναι απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες, καθώς βοηθά στην πρόληψη ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στο αναπτυσσόμενο έμβρυο.

Το φυλλικό οξύ είναι επίσης απαραίτητο για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, βοηθώντας στην πρόληψη της αναιμίας, ενός συνηθισμένου προβλήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών

Η μπάμια είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ και ασβέστιο, τα οποία βοηθούν στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και στη μείωση του κινδύνου καταγμάτων λόγω οστεοπόρωσης. Η βιταμίνη Κ παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των οστών, συμβάλλοντας στην ενδυνάμωση των οστών.

Καλό για το δέρμα και τα μαλλιά

Η βιταμίνη C στις μπάμιες παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλής και ελαστικής επιδερμίδας και των μαλλιών. Τα αντιοξειδωτικά στις μπάμιες προστατεύουν το δέρμα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, βοηθώντας στη διατήρηση της υγείας και της νεανικότητας του δέρματος.

Επιπλέον, η μπάμια περιέχει επίσης βιταμίνες A, E, K και μέταλλα όπως ψευδάργυρο και μαγνήσιο, τα οποία βοηθούν στη θρέψη του δέρματος και των μαλλιών από μέσα.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm