Οι αγρότες του Song Hinh καλλιεργούν υψηλής τεχνολογίας κασάβα

Οι αγρότες της οικογένειας Song Hinh καλλιεργούν μανιόκα χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο μουσαμά.

Προσαρμοστείτε στη φύση

Αυτή την περίοδο, οι νοτιοκεντρικές επαρχίες βρίσκονται στην περίοδο της ξηρασίας, με έντονη ζέστη και θερμοκρασίες πάνω και κάτω από 40 βαθμούς Κελσίου. Σε πολλά μέρη, ορισμένες καλλιέργειες έχουν μειωμένη παραγωγικότητα, αλλά οι καλλιεργητές κασάβας στην κοινότητα Son Giang, στην περιφέρεια Song Hinh, εξακολουθούν να είναι σίγουροι για την κασάβα, μια από τις καλλιέργειες που είναι κατάλληλες για τις τοπικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες. Το πιο σημαντικό είναι ότι η κασάβα στο Song Hinh έχει εφαρμοστεί με CNC με τη μορφή φύτευσης καλυμμένης με μουσαμά τις τελευταίες καλλιέργειες.

Επί του παρόντος, η κυβέρνηση της κοινότητας επικεντρώνεται στην ενθάρρυνση των αγροτών να καλλιεργούν κασάβα χρησιμοποιώντας μουσαμάδες σε συνδυασμό με στάγδην άρδευση. Αυτή είναι μια κατεύθυνση που είναι κατάλληλη για τις τοπικές συνθήκες, καθώς και για τις ανάγκες και τις φιλοδοξίες των καλλιεργητών κασάβας. Ως εκ τούτου, η περιοχή θα προωθήσει και θα καθοδηγήσει τους αγρότες να αναπαράγουν το μοντέλο, βοηθώντας έτσι τους αγρότες να εξαλείψουν την πείνα και να μειώσουν τη φτώχεια από την κασάβα.

Κος Nay Y Set, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Song Hinh, Περιφέρεια Song Hinh

Για παράδειγμα, η οικογένεια του κ. Nguyen Phu στο χωριό Ha Giang , στην κοινότητα Son Giang - ένα από τα νοικοκυριά που μετέτρεψαν με τόλμη 5 σάο παραδοσιακής μανιόκας σε καλλιέργεια μανιόκας καλυμμένης με μουσαμά σε συνδυασμό με στάγδην άρδευση.

Σύμφωνα με τον κ. Phu, στην αρχή δεν χρειάστηκε να αφιερώσει πολύ χρόνο στη φροντίδα του φυτού, εξοικονομώντας έτσι νερό άρδευσης, και κατά τη συγκομιδή, η απόδοση της κασάβας διπλασιάστηκε. Αυτά είναι τα πλεονεκτήματα του μοντέλου φύτευσης κασάβας με κάλυψη από μουσαμά που εφαρμόζουν οι κάτοικοι του χωριού Ha Giang.

Στο ίδιο χωριό Ha Giang, με έκταση 5 εκταρίων, προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Phung Xuan Thoi καλλιεργούσε κυρίως μανιόκα με τον παραδοσιακό τρόπο, επομένως η απόδοση της μανιόκας ήταν χαμηλή λόγω ασθενειών των φύλλων.

«Με την καθοδήγηση των τοπικών γεωργικών υπαλλήλων, βελτίωσα το έδαφος και στράφηκα στην καλλιέργεια κασάβας χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο κάλυψης των μοσχευμάτων με μουσαμάδες και χρήσης νάιλον μουσαμάδων για την κάλυψη των παρτεριών για την πρόληψη των ζιζανίων. Αυτό έχει περιορίσει την απορροή λιπασμάτων, διατηρεί το έδαφος υγρό και όταν βρέχει, τα μοσχεύματα δεν σαπίζουν και δεν στραγγίζουν εύκολα. Χάρη σε αυτό, τα φυτά κασάβας αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά. Κατά τη συγκομιδή, η απόδοση της κασάβας διπλασιάζεται και η περιεκτικότητα σε άμυλο των κονδύλων της κασάβας είναι πολύ υψηλότερη από την παραδοσιακή μέθοδο καλλιέργειας κασάβας που χρησιμοποιεί η οικογένειά μου εδώ και καιρό», μοιράστηκε ο Thoi.

Οι αγρότες του Song Hinh προετοιμάζουν τη γη για την καλλιέργεια μανιόκας.

Σύμφωνα με ορισμένους ντόπιους, το μοντέλο φύτευσης κασάβας που καλύπτεται με μουσαμά έχει πολλά πλεονεκτήματα. Λόγω της χρήσης τρυπών από μουσαμά και τάφρων αποστράγγισης μεταξύ των σειρών, όταν βρέχει, τα φυτά κασάβας δεν πλημμυρίζουν. Επομένως, τα φυτά αναπτύσσονται καλά, είναι εύκολα στη φροντίδα, εξοικονομούν νερό, μειώνουν το ξερίζωμα ζιζανίων, μειώνουν τα λιπάσματα... Επί του παρόντος, η απόδοση κασάβας που φυτεύεται με μουσαμά στην περιοχή Song Hinh φτάνει τους 45-55 τόνους/εκτάριο, ενώ η κασάβα που καλλιεργείται με τον παραδοσιακό τρόπο φτάνει μόνο τους 20-25 τόνους/εκτάριο. Μετά την αφαίρεση του κόστους, οι αγρότες έχουν κέρδος άνω των 50 εκατομμυρίων VND/εκτάριο.

Προπαγάνδα και καθοδήγηση για την αναπαραγωγή του μοντέλου καλλιέργειας μανιόκας CNC

Ο κ. Nay Y Set - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Song Hinh, στην περιφέρεια Song Hinh, δήλωσε: «Προς το παρόν, η κυβέρνηση της κοινότητας επικεντρώνεται στην ενθάρρυνση των αγροτών να καλλιεργούν μανιόκα με μουσαμάδες σε συνδυασμό με στάγδην άρδευση. Αυτή είναι μια κατεύθυνση κατάλληλη για τις τοπικές συνθήκες, καθώς και για τις ανάγκες και τις φιλοδοξίες των καλλιεργητών μανιόκας. Ως εκ τούτου, η τοπική αυτοδιοίκηση θα προωθήσει και θα καθοδηγήσει τους αγρότες να αναπαράγουν το μοντέλο, βοηθώντας έτσι τους αγρότες να εξαλείψουν την πείνα και να μειώσουν τη φτώχεια από την μανιόκα.»

Μπορεί να φανεί ότι στην περιφέρεια Song Hinh, η κασάβα έχει βοηθήσει πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια και αποτελεί την κύρια πηγή εισοδήματος για τα νοικοκυριά. Η κασάβα έχει το πλεονέκτημα ότι είναι κατάλληλη για το έδαφος και εύκολη στην κατανάλωση, επομένως οι αγρότες επιλέγουν να την καλλιεργήσουν, σχηματίζοντας σταδιακά συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής, δημιουργώντας μεγάλο όγκο προϊόντων, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων. Ως εκ τούτου, το μοντέλο καλλιέργειας κασάβας καλυμμένης με μουσαμά είναι μια θετική λύση για την οποία ενδιαφέρονται ιδιαίτερα οι περιοχές στην περιφέρεια Song Hinh για την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Πολλοί αγρότες στην περιοχή Song Hinh συμμετέχουν στην καλλιέργεια μανιόκας χρησιμοποιώντας το μοντέλο του μουσαμά.

Όπως δήλωσε ο κ. Dinh Ngoc Dan - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Song Hinh: Η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας συνεργάστηκε με την Phu Yen Cassava Starch Joint Stock Company για να συνεχίσει να επενδύει στο μοντέλο καλλιέργειας κασάβας καλυμμένης με μουσαμά στην επόμενη καλλιέργεια. Συγκεκριμένα, στην πόλη Hai Rieng, στην κοινότητα Song Hinh, οι άνθρωποι θα μάθουν από την εμπειρία και, σε αυτή τη βάση, θα υπολογίσουν την αναπαράστασή της. Με υψηλή παραγωγικότητα και σταθερή τιμή αγοράς, η κασάβα αναμένεται να ανοίξει μεγάλες προοπτικές για τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους και να μειώσουν βιώσιμα τη φτώχεια. Παράλληλα με την επέκταση της περιοχής με κασάβα καλυμμένη με μουσαμά, η τοπική αυτοδιοίκηση θα υπολογίσει επίσης τη λύση για τη διαχείριση των πλαστικών αποβλήτων (μουσαμάδες) για να διασφαλίσει το περιβάλλον.

Σε ολόκληρη την περιφέρεια Song Hinh, υπάρχουν επί του παρόντος περισσότερα από 100 νοικοκυριά που εφαρμόζουν φύτευση κασάβας με μουσαμά σε περίπου 50 εκτάρια. Για την χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2023-2024, η περιφέρεια θα συντονιστεί με την Phu Yen Cassava Starch Joint Stock Company για την ανάπτυξη ενός μοντέλου και την παροχή τεχνικής καθοδήγησης για τη φύτευση κασάβας με γεωργικό μουσαμά σε συνδυασμό με στάγδην άρδευση σε έκταση 5 εκταρίων, με 7 νοικοκυριά στις κοινότητες Song Hinh, Son Giang και την πόλη Hai Rieng να συμμετέχουν (υποστήριξη 20 εκατομμυρίων VND/εκτάριο).

Η πρώτη σεζόν μανιόκας στο Ky Son είχε πλούσια σοδειά και καλή τιμή.

Πηγή: https://baodantoc.vn/nong-dan-song-hinh-trong-san-cong-nghe-cao-1719484224614.htm