Νερό καρύδας: Ένα ρόφημα με πολλά οφέλη, αλλά ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιεί;

nước dừa - Ảnh 1. — Το νερό καρύδας είναι ένα νόστιμο, δροσερό, εύχρηστο ρόφημα - Εικόνα φωτογραφίας

Το νερό καρύδας έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η ενυδάτωση του σώματος και η παροχή ηλεκτρολυτών.

Ακολουθούν τα πιο σημαντικά οφέλη του νερού καρύδας, σύμφωνα με το περιοδικό Health .

Υδρευση

Όπως τα περισσότερα άλλα ροφήματα, το νερό καρύδας μπορεί να καλύψει τις καθημερινές σας ανάγκες σε νερό.

Το νερό καρύδας είναι ουσιαστικά νερό εμπλουτισμένο με υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες όπως νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο και χλωριούχο. Οι ηλεκτρολύτες βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα, καθώς και στην ισορροπία του pH, της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού.

Μπορεί να βοηθήσει στην απόδοση της άσκησης

Η κατανάλωση νερού καρύδας πριν ή μετά την προπόνηση μπορεί να ωφελήσει την απόδοση στην άσκηση καλύτερα από το απλό νερό ή τα αθλητικά ποτά.

Το νερό καρύδας παρέχει μια πηγή υδατανθράκων υψηλότερης ποιότητας. Τα φυσικά σάκχαρα στο νερό καρύδας παρέχουν γρήγορη ενέργεια στο σώμα, κάτι που είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης.

Βοηθά στην αποκατάσταση των μυών

Το νερό καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών λόγω της περιεκτικότητάς του σε ηλεκτρολύτες. Η ισορροπία των ηλεκτρολυτών είναι απαραίτητη για τη λειτουργία των νεύρων και των μυών.

Όταν χάνετε ηλεκτρολύτες όπως ασβέστιο και κάλιο μέσω του ιδρώτα, οι μύες σας μπορεί να μην συστέλλονται σωστά. Η αναπλήρωση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών με νερό καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της μυϊκής σύσπασης.

Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του κινδύνου εμφάνισης λίθων στα νεφρά

Τροφές και ποτά πλούσια σε κάλιο, όπως το νερό καρύδας, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του κινδύνου εμφάνισης λίθων στα νεφρά. Το κάλιο εμποδίζει το σώμα να αποβάλλει υπερβολική ποσότητα ασβεστίου στα ούρα.

Τα άτομα που καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες καλίου έχουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά από εκείνα που καταναλώνουν λιγότερα. Η κατανάλωση νερού καρύδας αυξάνει τα επίπεδα καλίου, χλωρίου και κιτρικού άλατος στα ούρα. Όλα αυτά βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης λίθων στα νεφρά.

Υποστήριξη της υγείας των οστών και των αρθρώσεων

Το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Ένα φλιτζάνι νερό καρύδας των 235 ml περιέχει περίπου 16,8 mg ασβεστίου, ένα απαραίτητο μέταλλο που βοηθά στην ανάπτυξη και ενδυνάμωση των οστών και στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης (μια πάθηση κατά την οποία τα οστά γίνονται εύθραυστα και αδύναμα λόγω έλλειψης ασβεστίου, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κατάγματα).

Διατροφική αξία του νερού καρύδας

Το νερό καρύδας έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά παρέχει μια μικρή ποσότητα ηλεκτρολυτών που βοηθούν στην ενυδάτωση. Σε αντίθεση με το γάλα καρύδας, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, το νερό καρύδας δεν έχει λιπαρά.

Ένα φλιτζάνι άγλυκο νερό καρύδας παρέχει:

Θερμίδες: 43,2

Λίπος: 0 γρ.

Νάτριο: 62,4 mg

Υδατάνθρακες: 10,16 γρ.

Φυτικές ίνες: 0 γρ.

Προσθήκη σακχάρων: 0 γρ.

Πρωτεΐνη: 0,528 γρ.

Ποιος δεν πρέπει να πίνει νερό καρύδας;

Το νερό καρύδας είναι ασφαλές και κατάλληλο όταν χρησιμοποιείται με μέτρο. Ωστόσο, οι ακόλουθες ομάδες ανθρώπων θα πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά εάν θα το χρησιμοποιήσουν ή όχι:

- Αλλεργία στην καρύδα: Οι αλλεργίες στην καρύδα είναι σπάνιες, αλλά τα άτομα με αλλεργίες στην καρύδα ή στους ξηρούς καρπούς θα πρέπει να αποφεύγουν το νερό καρύδας.

- Λήψη φαρμάκων ή συμπληρωμάτων για την αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης: Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας νερού καρύδας ενώ λαμβάνετε φάρμακα ή συμπληρώματα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης μπορεί να οδηγήσει σε υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση).

- Άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων: Το νερό καρύδας παρέχει περισσότερη ενυδάτωση από το νερό, αλλά περιέχει περισσότερες θερμίδες και υδατάνθρακες. Το νερό καρύδας μπορεί να μην είναι κατάλληλο για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ειδικά εάν περιέχει προσθήκη ζάχαρης.

- Νεφρική νόσος: Μπορείτε να επιλέξετε φιλτραρισμένο νερό για να αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη καλίου εάν έχετε χρόνια νεφρική νόσο.

ΝΓΚΟΥΙΕΤ ΝΤΟΥΚ

Πηγή: https://tuoitre.vn/nuoc-dua-mon-uong-nhieu-loi-ich-nhung-ai-khong-nen-dung-20251126105613529.htm